一、咸香可乐饼的家常做法？
不用面包糠可乐饼的做法
用料
土豆200克
猪肉馅150克
牛奶10g
洋葱30g
植物油10g
黑胡椒粉3g
食盐5g
鸡蛋1个
面粉20g
步骤
猪肉馅备好，洋葱切碎
2.土豆洗干净后切片，放入蒸锅蒸熟
3.蒸熟后的土豆趁热加牛奶碾碎拌匀
4.炒锅热油，又不用多，1汤勺左右就可以，放入洋葱碎炒香
5.倒入肉馅炒熟
6.加黑胡椒粉
7.加适量盐
8.炒匀
9.倒在碾好的土豆泥里
10.拌匀
11.把肉馅土豆泥揉成乒乓球大小的圆球，放入面粉里裹一层面粉
12.再放入打散的鸡蛋液中裹满鸡蛋液
13.依次放入六成热的油锅里炸成表面金黄就可以
14.捞出晾干油后既可以食用
二、咸香老公饼的做法步骤图，咸香老公饼怎么做
做法
1. 制作馅料：将水，油混合小火烧开，加入糖搅拌，再加入糯米粉和椰蓉搅拌均匀后关火。最后加入肉松，芝麻和海苔拌匀。馅料分成15份，揉圆。
2. 分别将油皮，油酥材料混合，揉成光滑的面团，软硬度相当。盖上保鲜膜或湿布松弛20分钟。
3. 油皮，油酥，馅料平均分成15份，分别：13g，8g，10g每个。油皮擀成圆片，油酥，馅料揉圆球。
4. 擀好的油皮包入油酥，收口朝上放置。
5. 用擀面杖擀成长椭圆形，卷起，松弛15分钟。再重复一次，松弛15分钟。
6. 松弛好的面皮擀成圆形，包入馅料，收口朝下摆入烤盘。
7. 在饼上划三刀，刷上鸡蛋液，撒上芝麻。静置15分钟后，上下火180度，烤20分钟，表面金黄色即可。
三、咸香馅饼的做法步骤图，咸香馅饼怎么做好吃
用料
千层酥皮 1卷
炒蘑菇 200克
马苏里拉奶酪 适量
鸡蛋 2个
哥瑞纳-帕达诺（Grana Padano）奶酪 10克
牛奶 100毫升
盐 适量
胡椒粉 适量
咸香馅饼的做法
将鸡蛋、牛奶、少许盐和胡椒粉放入碗中搅拌。
将混合桨从内锅移除，将千层酥皮在防油纸上铺开，用叉子的叉齿将酥皮表面刺破。
把蘑菇和马苏里拉奶酪丁放在底部，倒上蛋液混合物，均匀铺开
将面团边缘向中间卷起，并使用剪刀剪掉多余的防油纸（可留下一小部分，在翻动馅饼后再将其去除）。
关闭容器盖，将恒温器刻度设置到位置3，按下底部加热元件按钮并按下 on/off 按钮。烹煮15分钟。
（借助防油纸）180度翻转馅饼，继续烹煮12分钟。
四、咸香蒸肉饼应该怎样做？
第1步
食材：咸鱼、肉末、干葱头、生粉
把咸鱼用开水冲洗一下，放进微波炉叮1分钟左右。
第2步
葱头剥去外壳、去掉须、洗净剁碎，咸鱼去骨、用汤匙压碎。
所有食材放进大碗里，加点香油、鸡粉。
第3步
戴上一次性手套拌捏均匀，搓成一个个肉饼。
逐个做好
第4步
预热好电饼铛准备煎饼。
煎盆两面刷点油，平摊放下肉饼。按下功能键开始工作。（今天做的饼比较薄，用煎鸡蛋的火力就煎好了）
第5步
时间到，香味飘散。打开电饼铛、铲起煎饼。
香喷喷的咸香肉饼，让人食欲大增。
第6步
再来一张成品图
米饭不知不觉多吃了
第7步
配白粥也非常美味呢
材料
五花肉（肥瘦四六分）、咸蛋黄、香菇、小尖椒、葱、姜、盐、生抽、酒、食用油、鸡蛋、麻油、白胡椒粉、玉米淀粉。
做法
1.五花肉剁成肉糜，细切粗剁，不必像剁饺子馅儿那么碎；香菇切成小丁、小尖椒切成圈、咸蛋黄（1-2个）弄碎；
2.腌制：放入适量盐、生抽、1/3勺麻油、少量酒、小半勺淀粉、一只鸡蛋的蛋清；几片姜，白胡椒粉（量稍比平时腌肉多一点点，因为猪肉的肥肉有腥味）；腌制15分钟
3.香菇切成小丁（3、4朵就够了），混入肉里，和匀；把肉饼平铺在盘子里；
4.烧开水，下蒸锅，如果肉饼厚度2cm的话15分钟，更厚的话，加2-3分钟；时间到的时候用筷子戳一下便知是否全熟；蒸熟后倒掉出来的汁水；
5.烧热油(大约3勺)，待油温稍热，放入小尖椒圈和少量盐，炒1分钟；
再放入咸蛋黄碎，烧至蛋黄融入油里（油变成黄色，碎末不见）；
6、在肉饼上撒上少量葱花，用烧好的热油淋上。
鲜滑香嫩的肉饼完成了！
肉馅一定要使用三分熟七分瘦的猪肉，面料中加入五香粉和适量的盐，还有酱油，这样做出的肉馅是最鲜香
鱿鱼肉饼铺在盘中,上面铺上几根姜丝即可; 5、锅里加水烧开,待锅开后入锅蒸15分钟左右即可;
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