窝瓜，就是南瓜的别称，其拥有大量的膳食纤维素以及果胶，是女性朋友经常用来养颜的食品。窝瓜是一种藤蔓科植物，其花、叶、嫩茎、种子几乎都可以食用，可以说是一点不浪费啊，平日里，窝瓜要么做成汤，要么做成甜品，那么到底窝瓜怎么做好吃又简单？
一、窝瓜怎么做好吃又简单
1、做法一
材料：窝瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。
做法
（1）窝瓜去皮，切成麻将块。
（2）锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。
（3）下窝瓜翻炒2分钟加适量盐。
（4）再加入适量的五香粉翻炒均匀。
（5）倒入适量水，盖上盖子焖熟窝瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅.
（6）出锅。
2、做法二
材料：瘦肉100g、窝瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个。
做法
（1）瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。
（2）嫩嫩的小窝瓜，最喜欢这种小窝瓜，没有老窝瓜那么甜，有蔬菜的味道。（3）窝瓜洗净切片，葱切末，蒜切片。
（4）西红柿切成小块，坐锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白。
（5）加入葱、蒜炒香。加入西红柿炒匀，喜欢炒出沙的话多炒会。
（6）加入窝瓜片炒匀。
（7）加些清水盖上盖焖一会儿至窝瓜片熟。
（8）加入食盐调味，加入胡椒粉炒匀即可。
3、做法三
材料：油菜花、窝瓜
做法
（1）先用蒜爆锅，炒窝瓜，加一点水，焖一会。
（2）然后加油菜花、盐，最后撒上葱段，把窝瓜摆在盘子底下，花放在上面就行了
窝瓜这样做才好吃