南瓜饼试用南瓜做成的饼通常南瓜饼是把南瓜削皮切片放蒸锅，大火蒸15分钟，蒸好后倒入碗中，加白糖捣成泥状加糯米粉搅成絮状后揉成面团，面团搓长条分成面剂，将面剂搓圆，按扁包入豆沙馅，也可以加入其它自己喜欢的馅料，虎口转动收口后，按扁正反面粘上白芝麻，最后放入油锅中煎炸炸至两面焦黄即可捞出，就是一份美味，鲜甜可口的南瓜饼。
南瓜饼，就是以南瓜为原料做成的饼，它是一种比较常见的食物，营养价值高，很多人都喜欢吃。
南瓜饼的营养价值
南瓜中有很多对人体有益的成分，比如，多糖，氨基酸，活性蛋白类胡萝卜素以及多种微量元素，南瓜中的营养物质对维持正常视觉，促进骨骼发育以及上皮组织的生长分化有重要的作用，如果条件允许的话可以多吃点，对身体有好处的。