茄子饼的做法

淘菜谱 2023-03-05 02:05 编辑:admin 138阅读

茄子饼是一种非常常见和受欢迎的主食。做这道主食要注意很多细节。下面是茄子饼的制作方法。过来看一看。

方法/步骤

准备茄子两个,鸡蛋两个,油10g,面粉100g,盐10g。

茄子饼怎么做?

茄子洗净切片,面粉中加入鸡蛋和盐,搅拌均匀。

茄子饼怎么做?

茄子片均匀地裹在面糊里。

茄子饼怎么做?

把油倒进锅里,加热。将裹好面糊的茄子片放入锅中,煎至金黄色。然后铲针。

茄子饼怎么做?