用料:
山药2根、南瓜2块、糖适量、鸡蛋2个,面粉适量。
步骤
1、把山药南瓜去皮放在锅上蒸,蒸到山药软为止,大概15分钟左右
2、挣到这个程度,基本上就可以了,把山药和南瓜成泥
3、南瓜山药泥不烫手时,再放入面粉,两个鸡蛋,适量糖,可能是因为加入南瓜的原因,出水有一点多没有加水,加了很多面。
4、把面团活成这个样子就可以了。
5、面团和好后用保鲜膜盖上放到盛有温水的锅里,等待发酵一个小时,面发成蜂窝状就好了。拿一点面团擀成饼,用模具做成圆形,放到烤箱里面烤大200度20分钟,烤出来就能吃了