一、紫包菜的做法
糖醋紫甘蓝
材料
盐一小勺，糖适量，醋一勺，辣椒丝少许
做法
1、紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。
2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。
3、锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。
小诀窍
炸辣椒油时，油不要太热，8成就好。
二、紫包菜有什么做法?比较好吃点的?
放一点干辣椒炝炒，那样非常的好吃啊
三、紫甘蓝怎么做好吃
你好，紫甘蓝适合凉拌，或是做沙拉，再就是蘸酱，紫甘蓝不宜遇热，因为紫甘蓝离含有花青素，花青素遇热就被破坏了，营养成分也就没有了。希望会帮到您。