怎样做南瓜饼好吃又简单？

主料：南瓜200克。

辅料：糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量。

1、首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。

2、深盆加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋，用筷子搅匀。

3、南瓜蒸熟，放入糯米粉中，用筷子搅匀。

4、揉成面团，再加入适量白糖揉匀。

5、电饼铛刷一层薄油，将南瓜面团分成大小相同的小剂子，直接按成圆形。

6、表面再撒少量的芝麻，用勺子按紧一点即可。

7、烙至双面变色，成金黄色即可出锅。

8、成品图如下。