芝麻南瓜饼用普通面粉做法?

淘菜谱 2023-02-08 04:34 编辑:admin 172阅读

芝麻南瓜饼用普通面粉做法?

主料:南瓜饼500克、小麦面粉300克、面包屑150克

配料:白砂糖150克、色拉油120克

南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟

然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形

粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可

跪求,南瓜饼做法。

一种是把南瓜蒸熟了捣成糊状加糯米粉(比用后者软)或是面粉(比用前者硬),然后可以放点油去煎或是油锅里炸;二是准备姜和南瓜(姜多点才有味道,看个人口味),把二者刷成丝,然后放些糯米粉弄匀,不用太多,只要不会散掉的南瓜丝和姜丝就好,放些味料(盐啊什么的),然后放油锅炸(油温要高点)。两种做法的南瓜饼都要炸至金黄色,这样才好看且好吃。(一些细节就不一一介绍了,因为好吃的东西是需要自己摸索的)