大同必吃的三大馆子

72 2023-11-04 09:12

大同必吃的三大馆子

大同必吃的三大馆子有大同凤临阁酒楼,大同凯鸽酒楼,龙聚祥烧麦馆。

1、大同凤临阁酒楼

凤临阁创始于明正德年间(1518年),老店位于山西大同鼓楼街,因“游龙戏凤”的故事和“百花烧麦”的佳话而闻名于世,是大同最出名的老字号餐馆和历史餐饮名店,也是大同必去打卡的美食餐厅。

凤临阁主打烧卖,招牌美食是百花烧卖。他家刚出笼的百花烧麦非常好看,边口雪白,如同梨花开瓣,透过面皮可以看到肉馅,皮薄肉嫩,其味道十分鲜美。

色香味形俱佳,被誉为大同一大名吃,被列入大同非物质文化遗产。除了百花烧麦,其浑源凉粉、糖醋丸子、过油肉、什锦火锅、扒肉条、盐煎羊肉、烤羊腿、养生葫芦丝等特色菜也备受好评。凤临阁在太原还有分店。

2、大同凯鸽唯正酒楼

大同凯鸽酒楼创建于2001年,至指亏悔今已有二十多年历史,是集火锅与特色家常菜为一体的酒楼,是大同多年来非常受欢迎的本土老店,也是很多本地人都会去打卡的酒楼。凯鸽酒楼性价比高,人气火爆,每到饭点都有很多人去排队,也是大同人气较高的特色餐厅。

凯鸽酒楼主打本地晋菜,口味正宗,是地道的山西菜,特色菜品有凯鸽风沙鸡、过油肉、红烧鲽鱼尾、罐焖驴肉、酸汤羊肉、凯鸽酱汁肉、烧麦等等。

餐厅环境服务都不错,非常适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。凯鸽餐饮旗下还有凯鸽火锅城,被评为山西十大火锅,也是大同一家人气火锅店。

3、龙聚祥烧麦馆

龙聚祥烧麦馆,前身为“正居顺”饭店,创办于明朝洪武年间,至今已有六百多年历史,以烧麦而享誉大同,是古城大同著名的百年老字号餐厅,也是大同必去打卡的晋菜馆。龙聚祥烧麦馆主营大同本地特色饭菜和烧麦,技艺传承百年,是原汁原味大同味。

招牌美食是烧麦,据《大同府志》记载,当年代王朱桂的子嗣时常聚于此,尤爱此店的特色八大碗蒸菜和皮薄馅嫩的烧麦。他家的烧麦皮薄肉嫩,其味道十分鲜美,色香味形俱佳,被誉为大同一绝。

特别推荐他家的精品羊肉雪花烧麦、匠心牛肉雪花烧麦、猪肉雪花烧麦和养生菌菇雪花烧麦等。除了烧麦,这里还能品尝到大同风味粉羊杂、黄米凉糕、传统刀削面、王府秘制鸡、羊杂汤、功夫鱼等特色美食。

山西注意事项:

山西省地处华北西部的黄土高原东翼,地貌从总体来看是一个被黄土广泛覆盖的山地高原,整个轮廓略呈由东北斜向西南的平行四边形。地貌类型复杂多样,有山地、丘陵、高原、盆地、台地等。其中山地、丘陵占80%,高原、盆地、台地等平川河谷占20%。

大部分地区海拔在1000米以上,与其东部华北大平原相对比,呈现为强烈的隆起形势。最高处为东北部的五台山叶头峰,海拔达3058米,是华北最高峰。最低处为南部边缘运城垣曲县东南西阳河入黄河处,海拔仅180米空氏。境域地势高低起伏异常显著,全省各地年降水量介于358—621毫米之间。

以上内容参考:百度百科—山西

大同必吃的三大馆弯没厅子包括:

* 凤临阁:提供传统晋菜和各种面食,环境古朴,菜品精致。察茄

* 喜晋道:主打山西面食,菜品丰富,味道鲜美,环境干净整洁。

* 林姥姥家常菜馆:以家庭式经埋隐营为主,菜品口味独特,特别适合家庭聚餐。

此外,大同还有很多其他美食,如羊杂粉汤、兔头、浑源凉粉、大同铜火锅、大同扒肉条、莜面、黄糕、烧麦、炒盔垒等,您可以根据自己的口味和喜好选择品尝。

张店饭店哪家好吃

以下是一些在张店地区备受好评的饭店:

* 顺祥私房菜馆:位于鲁泰大道跟西八路交叉口往南50米路西,以做鱼著名,特别是草鱼,干净且不算贵。

* 老博山四四席:位于张店区西六路共青团路路口,他们家的博山菜很不错,推荐干炸五花肉,香而不腻。菜品也很实惠,量很大,但是酸菜鱼不是很正银册宗,容易踩雷,其他菜品随便点。

* 合家亲妈妈菜:位于张店区联通路与西八路路口向东行100米路南。他们家味道很好,菜品丰富。茄子味道非常好吃,凉拌菜也值得推荐,苦瓜蘸蜂蜜可以试一试,大虾和鱼这些也很新鲜。

* 吕记雀禅老味道:位于张店区共青团西路122甲6号。他家的火锅很值得推荐,老汤很香,里面的料很足,而且都是老板自己做的,很地道的博山味道。

* 北洋肥牛鲁菜馆:从店名就可以看出是鲁菜老字号了,推荐他家的北极虾,每个虾都有籽,味道非常好,一定要早去,去晚了就没位置了。

* 冯记又一村大酒店:位于张店区联通路与柳泉路路口东方之珠西150米路旁。他们家是明档点菜,更加直观方便,口味独特,生意非常火爆。

* 潘南印象砂锅木炭什锦火锅:这家是纯纯的老博山味道了,据说这口锅烧出来的东西,就没有不好吃的,菜品很多,可以根据自己喜好选择。

* 桓台姐妹快餐:位于桓台起凤西四海王路口,菜品选择很多,都是老板一个人炒,味道都很好,超级推荐鱼杂顷搏尘,没吃过的小伙伴可以试试,人很多,到店需要等出餐,但味道真的没的说。

* 文家老铺:文家老铺到现在已经开了20多年了,店里没有菜单,都是进店站着现选,强烈推荐带小朋友过去吃,所有菜品都很美味,推荐红烧肉,超级下饭。

以上就是张店地区一些备受好评的饭店,每个饭店都有自己的特色,可以根据个人口味和喜好进行选择。

张店是山东省淄博市的一个地区,这里有闹慎很多饭店,提掘培供各种不同的美食。以下是一些张店好吃的饭店:

1.鲁泰大道与西八路交叉口往南50米路西的顺祥私房菜馆,以鱼为主打菜,味道鲜美,价格实惠。

2.金晶大道的红房子餐厅,是一家传统老字号,以前属于高档饭店,但近几年开始走亲民路线,服务很好,烤鸭是招牌菜。

3.位于小商品节的老北京餐厅,以北京烤鸭和京酱肉丝等菜品为主打,味道鲜美,液散敬价格实惠。

4.位于张店区的石蛤蟆餐厅,是一家连锁店,每家店的菜色都不错,后来增加了水饺,也很受淄博市民的欢迎。

5.位于冯记又一村大酒店,环境很好,服务特别热情周到,价格也很实惠,是一家比较高档的饭店。

以上是一些张店好吃的饭店,供您参考。

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