一、黑米薏仁红豆米酒粥的做法?
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主料
薏仁米
适量
红豆
适量
黑米
适量
红枣
适量
山药
适量
枸杞
适量
燕麦
适量
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.红豆洗干净
2.薏仁米洗干净
3.红枣薏仁米红豆,洗干净先下砂锅煮半小时
4.燕麦洗干净
5.黑米洗干净
6.枸杞山药干片洗干净,在把黑米,燕麦,同薏仁米和红枣红豆一同在煮一个小时即可关火
二、薏仁米,小米,黑米,花生,加一起煮粥可以吗?
薏仁米、小米、黑米、花生可以一起煮粥。材料:薏仁米、小米、大米、黑米、花生、绿豆、红豆、黑豆适量辅料:冰糖适量制作方法:
1、将准备好的材料清洗干净,放在水中浸泡2小时左右。
2、捞出材料放在砂锅中。
3、加入适量清水没过食材。
4、大火煮开,转中小火煮40分钟左右至材料成熟。
5、关火盛入碗中,加入少许冰糖调味即可食用。
三、薏仁米和什么米一起煮最好?
与红豆,莲子,大米,搭配最好。用红豆,莲子,大米薏米熬出来的粥,营养特别的均衡,而且吃起来味道特别的好吃。在熬粥的时候,一定要把红豆薏米提前泡一个小时左右再来熬,口感会特别的香糯.
四、薏仁米怎么煮?
1、将薏仁米用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;
2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。
五、薏仁米怎么煮才好?
红豆和薏米都是很普通的食材,但是这两者对身体的祛湿作用是非常好的。许多家庭会常常使用这两者来煮汤或者做甜品,味道都是非常好的。
身体的湿气对健康损害是比较大的,所以一定要及时做好去除湿气的工作,并且还要多进行运动。 提起“祛湿”,我们总是先想到薏米,它“祛湿功效”和较高的蛋白质含量有关。
传统中国的膳食模式中主要以植物性食物(谷类、蔬菜)为主,优质蛋白质摄入严重不足,渗透压失衡造成体液积累形成肿胀,也就是大家常说的“水肿”。
而用薏米代替等量米、面,可多摄入约25%的蛋白质,有效缓解蛋白质营养不良,减少体内水分潴留。
而红豆“祛湿”能力可以说与薏米齐名,被戏称为“祛湿双雄”。
红豆也是高蛋白的典型代表(干红豆中1/5是蛋白质),再加上钾/钠比值极高(约400/1),可增加水分和钠的排出,起到“祛湿”的作用。 薏米红豆汤 材料:红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
做法:把红豆 和薏米提前四个小时浸泡,然后洗干净后放入锅中,加入适量的水,再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。 作用:薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 薏米红豆粥 材料:红豆、薏米、冰糖、小米。
做法:将红豆和薏米用温水浸泡四个小时,然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中,加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟,再用小火熬制30分钟,成为稀粥以后再把冰糖加入调味。 作用:现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
而且薏米与红豆的组合熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担,是盛夏养生的最佳食疗。
六、薏仁贡米怎么煮?
一、薏仁米怎么煮
把薏米剥完皮后,放在盆里洗干净,
往锅里放几碗水。
把刚洗好的薏米放入锅中放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了。
盖上盖,按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。
盛入碗中,即可享用。
七、怎样煮薏仁米水?
1、选择新鲜的薏米适量。
2、把薏米放在一个大的器里面加水清洗干净。
3、把喜好的薏米捞出沥水控干备用。
4、炒锅洗净开火,把薏米倒进去用小火不停的翻炒。
5、炒至微黄有香味后光火,加入清水浸泡一个小时。
6、一小时后开火烧开,然后再转至小火慢熬2个小时。
7、关火后上层的水就可以倒出晾冷饮用,剩下的薏米可再次加水熬,最后的薏米也可以做粥食用。
八、煮黑米红豆粥怎么煮会稠?
材料
红豆适量,黑米适量,白砂糖适量
做法:
1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
小诀窍
关于黑米: 《本草纲目》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。 关于红豆: 李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。
九、燕麦米红豆黑米红米一起蒸饭好吗?
好。营养均衡各种微量元素丰富高纤维
十、薏仁米煮水要怎么煮?
1. 要先用清水泡。一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮。
2. 煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里),加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可(这一步很重要,你可以试试),此时薏米已开花。
3. 一天喝一次就行,最好早上吃。要连米带水一起吃下。吃时加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效)。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽。