一、薏仁米、芡实、莲子、糯米、放在铁锅里煮，为是么会变色？
铁锅煮粥会变色，因为煮粥时间一点会长才粘稠好吃，铁锅煮粥时间长了铁锅中的铁会和空气中的氧结合成氧化铁，所以会变色
二、黑米,小米,糯米,荞麦,燕麦,糙米,芡实,莲子,大薏仁,麦片可以煮粥吗？
可以啊，类似八宝粥那样，一锅煮，一举多得
三、菱米芡实莲子怎么做？
需要的材料有：芡实、莲子、大米，用量随意。所有的材料洗净，大米用水泡一会
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所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水，大火煮开后转小火至材料软烂，还可以根据个人口味添加冰糖
为他煲的爱心粥-莲子芡实粥：
四、薏仁芡实是什么？
薏仁芡实是粮食也是祛湿的好东西
五、薏仁红豆芡实正确做法？
红豆薏米芡实做法：
1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。
2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
4、然后再往电压锅内胆加入冰糖。
5、加适量的热水，内胆放入电压锅中。
6、加盖按下营养饭-煮粥。
7、滴声提示后即可开盖食用。
拓展资料：
薏米，又叫：薏苡仁，为禾本科植物薏苡的种仁，生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，由于其营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，被列为防癌食品。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
薏米叶片宽大开展，无毛；总状花序腋生，雄花序位于雌花序上部，具5-6对雄小穗；雌小穗位于花序下部，为甲壳质的总苞所包；总苞椭圆形，先端成颈状之喙，并具一斜口，基部短收缩，有纵长直条纹，质地较薄，揉搓和手指按压可破，暗褐色或浅棕色。
六、芡实和薏仁炒多久能熟？
通常薏米需炒20-40分钟，这个时间并不固定，具体的根据薏米量的多少等因素决定。
炒薏米一般需要用小火，炒制过程中要不断翻炒，这样可避免其炒糊。一般来说，炒到薏米局部微黄，有焦香味传出即可。
薏米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了。
2、炒薏米要不停的炒动，否则下面会烧焦。
七、薏仁和芡实有什么区别？
成份不一样
薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分及人体必需的八种氨基酸。
芡实米主要含有淀粉，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，核黄素，尼古酸等成分
八、芡实莲子粥做法大全？
首先准备食材：薏仁米70克、芡实60克、大米60克、莲子50粒、红枣25个、蜂蜜适量、冰糖适量。
芡实薏米粥家常做法：
1.提前要将芡实、莲子、大米和薏仁洗干净，用冷水泡发。红枣清洗干净，备用。
2.锅中加入清水，放入泡好的薏仁、莲子、大米和芡实开火熬煮。
3.锅开后加入洗干净的红枣，小火煮熟，大约45分钟。关火焖几分钟，
4.然后再开火煮至软烂即可，这样芡实薏米粥就做好了。
九、莲子和芡实哪种好？
芡实好，芡实与莲子的营养价值是比较高的，芡实当中含有丰富的蛋白质和维生素，同时还包括一些矿物质。莲子主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾等多种营养物质。
十、上汤芡实莲子粥做法？
1， 莲子须提前泡软，芡实提前一晚泡水。
2，板栗剥好切碎，也可以整粒，但将切碎粥的味道及口感会更好。
3，米淘洗两遍，将所有食材放入电饭煲中加入适量的清水
4，炖煮两小时，米烂粥成
5，以白糖调味食用，放几颗枸杞点缀