一、炒熟的薏仁米熬粥还泡吗？
一般来说炒过的薏仁煮粥是能泡水的，也可以不泡，主要根据自身的情况而定，由于薏仁不容易煮熟，将其泡水能缩短煮熟的时间，若是天气比较冷的话，可以将其放在温水或者热水中浸泡6小时以上。
二、红米跟什么搭配熬粥？
红米和常见的五谷杂粮一起煮粥比较好，比如：红豆、百合、薏米、黑米等。
三、薏仁米和什么米一起煮最好？
与红豆，莲子，大米，搭配最好。用红豆，莲子，大米薏米熬出来的粥，营养特别的均衡，而且吃起来味道特别的好吃。在熬粥的时候，一定要把红豆薏米提前泡一个小时左右再来熬，口感会特别的香糯.
四、薏仁米跟薏米有区别没？
薏仁米跟薏仁没有区别，只是称呼不同而已。日常生活中，多吃点薏仁米挺好，，有祛湿的功效，尤其与赤小豆一起煮水喝，祛湿效果更好。
五、哪些米不能一起熬粥？
小米，大米 与苞米 ，高粱米 等，不能同时在一起煮，但是在一起吃是没有问题的 。
六、燕麦和薏仁米一起煮粥？
不能一起下,薏料要先下,煮熟着再下燕麦比较好,薏米不好熟要煮好久,燕麦一会就好了,,,, 我才刚这样煮过,,,,听我的没错
七、黑米与什么一起熬粥好？
一、黑米薏米红豆粥： 黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用，还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素，促进益智，同时又具有健脾去湿，清热解毒之功效。 制法：将黑米，薏米，红豆，香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。 等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开，煮开之后，关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。 二、黑米粥： 黑米粥是最简单的一种粥品了，其具有滋阴补肾，明目活血之功效。 准备好黑米，洗干净之后熬成粥就可以了，在熬粥的时候要特别注意水量的掌握。 黑米莲子粥：黑米同莲子一起煮具有滋阴养心之功效，特别是对于心火旺，心绪不灵，老人，孕妇，病后体虚者食用了，具有提气，养心之功效。当然了健康人平时多喝点黑米莲子粥对促进健康，提高免疫力也是有很大的帮助的。 制法：先将莲子洗干净，去掉其芯，同黑米一起用慢火熬成粥就可以了，如果怕吃苦的话，则可适当的加入一些冰糖，口味更佳。 三、三黑粥： 三黑粥顾名思义就是把三种黑色的食品放在一起熬成粥品喝。这里的三黑指的就是黑米，黑大豆，黑芝麻，中医认为黑色的食物具有滋阴补肾壮阳之功效。而这三黑粥更不仅有很强的益智补脑，补血，润肤之功效，同时对于保持乌黑的头发也是具有很大的帮助的。 制法：将黑米，黑大豆先泡发之后洗干净，同洗干净的黑芝麻，核桃仁等一起熬成粥品喝就可以了。如果想口感更好一点的话，则可加入红糖润色又好喝。 四、黑米银耳大枣粥： 黑米银耳大枣粥是最适合秋冬季滋阴润肺食用的，具有很好的清补之功效。 制作方法，将黑米，银耳，大枣以10：1：1的比例调放一起熬成粥，加入冰糖就可食用了。 当然了不同的人可以将黑米做成不同的美味，但是值得一提的是生活中并不是所有人都适合利用黑米粥养生的。 1、属于燥热体质者最好不要吃过多的黑米粥。 2、正在服用四环素药物的人最好不要吃黑米粥。 3、消化功能不好的人，不要吃过多的黑米。 4、黑米中的铜含量非常高，所以对于高铜患者来说最好不要食用过多的黑米。
八、糯薏仁米和普通薏仁米有什么不同？
糯薏仁米的块头比一般的薏仁米更小，太阳底下呈现半透明的乳白色，仿佛珍珠，所以糯薏米还叫珍珠薏米。糯薏仁米的口感要强于普通薏仁米，其所有的营养物质成分也要多于普通薏米。
糯薏仁米同样具有益气健脾、祛湿利水消肿、通痹止痛、清热排毒、止带、止泻等多种功能。是日常人们营养保健，减肥瘦身的食物佳品。
九、薏仁米什么味？
薏仁米煮熟以后，味道应该是甘甜或微甜，吃起来口感清淡，略有粘牙感。不够新鲜或品质较差的薏米煮熟后味道酸涩，可能还会发苦，口感也比较硬。如果细心观察薏米汤的颜色，大家会发现好薏米煮出来的汤类似米汤，呈现淡淡的乳白色，喝起来也有淡淡的米香味。而品质次的薏米则会煮出偏黄色的汤来，味道和薏米一样发酸发苦。
薏米有很高的营养价值和药用价值，除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外，还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分，具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效，因此薏米既可以作食品，也可以作药品。
十、东北薏仁米是什么米？
薏米，别名薏苡仁、苡仁、六谷子、药玉米、水玉米（东北）、晚念珠等，为禾本科植物薏苡的种仁。
薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。古代人把薏米看做自然之珍品，用来祭祀，现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可药用。