薏仁烧猪肚(薏仁米炖猪肚子)

淘菜谱 2023-02-16 11:55 编辑:admin 284阅读

一、薏仁米炖猪肚子

一、原料

主料    猪小肠2根,薏米适量,豆腐一块

辅料    姜1块 ,料酒2勺 ,盐适量 ,枸杞1把

二、小肠豆腐薏仁汤的做法步骤

步骤1

猪小肠去掉油脂,加入盐,淀粉清洗干净

步骤2,

薏仁加入开水浸泡,豆腐切块

步骤3

锅里放水烧热,放入洗净的猪小肠

步骤4

煮制猪小肠出现浮沫,变色

步骤5

捞出沥干水分,切成小段

步骤6

锅里重新放水烧开,倒入切好的猪小肠

步骤7

加入料酒,放入葱可以去腥味

步骤8

炖煮一会,倒入提前泡的薏仁,豆腐

步骤9

炖煮至软烂,加入盐,枸杞焖煮一会即可出锅

二、薏米煲猪肚汤的做法

猪肚和莴笋条一起烩。猪肚一只清洗干净,焯水,然后切条,用高压锅压熟。锅里放入适量食用油,然后放入蒜瓣,放入肚条和莴笋条,加入适量生抽,盐,鸡精即可。

三、薏米炖猪肚功效的作用

胡椒炖猪肚补脾胃。胡椒猪肚汤的做法,准备材料:猪肚:600g、食盐:适量、白胡椒:适量。

1、猪肚用盐不断搓洗,把猪肚里里外外都清洗干净备用。

2、准备一块干净的纱布,放上适量的胡椒。

3、把胡椒包起来,然后打结。

4、用刀背把胡椒敲碎。

5、把胡椒放进猪肚里面。

6、把猪肝放进砂锅里,然后放足量的水,大火煮沸,转小火炖1小时。

7、1小时后把猪肚捞出来,取出胡椒,然后把猪肚切片。

8、把切好的猪肚放进煮猪肚的汤里,放适量的盐调味即可。

四、薏米煲猪肚

1/6 先称取山楂和薏米各60克

2/6 山楂、薏米清洗后用水泡2小时

3/6 山楂、薏米下锅,加入适量水

4/6 水沸后煲1.5小时

5/6 下冰糖煲融熄火,焗30分钟

五、薏仁米猪肚汤

猪肚汤养胃的,肠胃不好的人可以吃点猪肚汤,平时可以清炖,要养成一个良好的饮食习惯,饮食的口味要清淡,生冷、油腻和刺激性的食物不能吃,多喝温开水促进代谢,要以容易消化的软食为主,多吃高维生素丰富的食物,有利于增加身体的抵抗力。

六、猪肚子煨薏仁

仔猪拱肚发现的时候要将这种行为的猪尽快隔离起来,避免导致死亡情况。还要在饲料里面添加少量的维生素,矿物质,微量元素等。

仔猪拱肚多是因为断奶太早或者是母猪奶水中的营养不足导致的。发现的时候及时处理救治,这样才可降低经济损失。

七、薏仁炖猪肚的做法大全

用料:

河蚌肉300g,猪肚200g,食盐,生姜,料酒,味精,葱

做法;

1.把河蚌肉处理干净。注意如果想做这道菜可以提前去捞河蚌,清水养上几天,然后再把河蚌肉取出,再用面粉或者食盐反复搓洗,这样的话,河蚌肉就干净了。

2.把猪肚清洗干净,切条备用,生姜洗净,切丝,葱洗净切小段备用。

3.把河蚌肉放入锅中焯水10-20分钟,捞起沥干备用。

4.用料酒,姜丝腌制河蚌肉3-5分钟。

5.把猪肚焯水3-5分钟捞起沥干备用。

6.把腌好的河蚌肉和猪肚条放入炖罐,加水,加姜丝一起炖10-20分钟。

7.加食盐,味精调味,撒葱花做色即可

八、薏仁米炖猪肚子汤下奶吗

1、木瓜牛奶粥。首先可以把木瓜切成小块,再把木瓜放到锅里,然后放上1升牛奶,加入适量的冰糖和红枣,大火烧开以后,煮20-30分钟就可以了;

2、木瓜猪蹄汤,把猪蹄先用砂锅煲2-3个小时左右,一直到猪蹄软烂为止。然后放入猪肚,再放一些枸杞、花生、天麻、生姜,再用小火煮20分钟左右,然后时候再放入切好的木瓜就可以了,也有很好的下奶功效;

3、木瓜鲫鱼汤,木瓜鲫鱼汤一般做法是把鲫鱼在油锅里煎至表面微黄,然后再放入汤锅中,加入适量水,再加入木瓜,大火烧开,转小火。煲煮1个小时左右,煲至锅中的汤水呈奶白色就可以了,煲汤最好选用青木瓜,青木瓜比较好;

4、还可以做一些银耳红糖炖木瓜,对于产后气血不足、乳汁缺乏的产妇,可以加入黄芪、当归来补气血催乳

九、薏米炖猪肚有什么效果啊?

食材:猪肚一个 ,金龙鱼爱心桃花小米200克,生姜1个,料酒少许,盐少许

做法:

1,猪肚清洗干净后沥干水分放入锅中放清水加姜片烧开

2,焯好水后的猪肚切成肚条状,大小均匀些

3,锅中放清水,放入切好的肚条

4,生姜洗净切片放入锅中

5,锅内加清水后倒入料酒,大火烧煮

6,金龙鱼爱心桃花小米拆开后倒入碗中

7,加入清水冲洗

8,洗净后沥干水分倒入锅中,换中小火慢炖至熟即可

9,出锅前加少许盐调味即可

十、薏仁米炖猪肚子的做法

材料:紫薯350克,薏米仁100克,大米100克,清水、白糖各适量。

做法:

1、紫薯清洗去皮,薏米仁泡发。

2、将已泡发的薏米仁淘洗一下,然后将大米淘洗一下,准备待用。

3、将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块。

4、在高压锅里倒入一些清水烧开,下入淘洗好的大米和薏米仁大火烧开。

5、盖上盖,用中小火烧再煮15分钟后关上火。

6、焖至锅里没热气后开盖。

7、放入提前切好的紫薯翻动一下再开火煮开,煮上5分钟。

8、最后,根据个人口味加适量的白糖调味搅匀即可。