苹果雪梨薏仁瘦肉汤(苹果雪梨薏米汤)

淘菜谱 2023-01-21 07:22 编辑:admin 272阅读

1. 苹果雪梨薏米汤

食材:雪梨3个,苹果2个,冰糖50克,清水2500毫升

第一步:准备一盆清水,水里加入2汤匙食盐,搅拌均匀,然后将苹果和雪梨放入水中,然后用手将雪梨和苹果搓洗干净,再擦干水分!

第二步:将清洗干净的苹果和雪梨放到菜板上面,然后用菜刀先将苹果雪梨一分为四,再斜刀去掉中间的籽,然后再一分为三,切成小块。

第三步:将切好的苹果和雪梨转移到一个大的砂锅里面,家里如果没有砂锅,用铁锅也可以,然后放入50克的冰糖,再放入食材3倍的清水,然后盖上锅盖,将砂锅放到炉子上开始煲!

第五步:这里需要注意的是,大火是比较难把食材的味道煲出来的,所以我们刚开始煲的时候要用大火,等锅里的水开了之后,再转成小火,慢慢地煲上1个半小时!

第六步:苹果和雪梨慢慢煲熟之后,之前鲜艳的颜色都会褪去,变成黄色的,再慢慢煲出味道之后,继续煲,苹果和雪梨就会变得非常地通透,等汤水剩下3/4左右,也就煲得差不多了,这时就可以关火开吃了。

第七步,美味又好吃的苹果雪梨玉米汤的做法完成开吃了。

2. 苹果雪梨小米粥

用料

雪梨 200克

南瓜 120克

小米 20克

冰糖 50克

纯净水 500克

做法

1南瓜雪梨洗净备用

2雪梨切丁南瓜切块,小米冰糖备好

3小米洗净浸泡10分钟。

4南瓜放进料理机榨成泥。

5所有材料清理洗净备用

6放入炖锅炖两个小时,汤汁变浓稠关火,焖2分钟。

7盛入碗中即可享用。

3. 苹果雪梨玉米汤

小苹果不是雪梨。小苹果和雪梨在外形上区别是非常大的,苹果是圆形的,雪梨相似于葫芦的形状,而且它们颜色也不一样,苹果一般是红色,雪梨是黄白色。而小苹果和雪梨作为两种水果,营养价值也是有一定区别的,雪梨富含维生素和水分,苹果富含维生素和铁元素。

4. 苹果雪梨薏米汤怎么做

1.准备好冰糖。

2.雪梨和苹果去皮切成块。

3.锅中加入雪梨苹果和冰糖后倒入适量的清水。

4.大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。

5.把煮好的梨和苹果加入搅拌机中,加入一半的原汤搅打5秒。

6.搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合,再加入适量的蜂蜜即可。

5. 冬瓜薏米雪梨汤

食材

主料

冬瓜

500g

龙骨

300g

薏米

适量

辅料

适量

鸡粉

适量

步骤

1.将薏米,龙骨洗净,冬瓜洗净带皮切小块。

2.先将薏米,龙骨放进砂锅,加入适量的水,大火烧开转小火炖一个半钟。

3.薏米,龙骨炖煮一个半钟后,加入冬瓜,小火继续炖煮15分钟,最后加入适量盐和鸡粉就可以享用了。

4.清甜可口,清热袪湿的薏米冬瓜龙骨汤完成了

小贴士

先放入薏米和龙骨炖煮1个半钟后,再加入冬瓜

6. 雪梨水果汤

第一步,排骨剁成块,用清水冲洗干净,在锅中添上水,冷水放入排骨焯下水,待锅开后,便可将排骨从锅中捞出,控水;

第二步,接下来苹果一个,清洗干净后,削去皮,去掉核,将苹果切成块,雪梨一个,同样去皮去核后切成块用;

第三步,同时准备出无花果、枸杞和红枣丁,事先放入清水中浸泡一会,搓洗干净,生姜一小块切成片用,准备好所有的食材便可开始煮汤;

第四步,在锅中添上水,冷水放入焯过水的排骨,同时加入切好的苹果和梨,将无花果和生姜片也一同下入在锅中,大火将其煮开后;

第五步,转至小火继续慢炖,差不多50分钟的时间,将排骨炖好后,放入枸杞,根据个人的口味加上点食盐调味,煮5分钟便可关火。

7. 雪梨薏仁汤

薏米 50克 冬瓜 150克 水 350克 1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。 2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。 3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。 1、薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。 2、冬瓜和薏米的比例1:3最好,当然你也可以多放点冬瓜,我有时候会多放一点冬瓜。 3、放入冬瓜开着锅不要盖盖子,口感会好。 4、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火旺者应忌食。 5、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用; 6、薏米属于凉性的,滑精、小便多者、体寒者不可多吃。

8. 薏米雪梨水

冰糖雪梨只喝水也是有用的,但是一般建议雪梨和冰糖水都食用,也不会造成浪费的现象,虽然在煮的过程中,雪梨中的营养物质大量流入水中,但是雪梨中还留有一部分营养物质,有滋阴清热的作用,所以两个都吃能更好的发挥其作用

9. 雪梨薏米汤的功效

雪梨汁营养丰富,味道鲜美,对人体有益。雪梨汁富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有利于人体有害物质的排出,具有预防和治疗便秘的作用。定期饮用适量雪梨汁对心脏病、高血压、肝炎、肝硬化患者有益,具有良好的降血压、滋阴清热的功效。雪梨汁能润肺清燥、止咳化痰,对咽干、咽痒、粘痰咳嗽有一定疗效。

10. 苹果雪梨薏米汤的功效

苹果、梨子切成指头大小的丁,冰糖放进去,加少量水,开火熬(我们家爱吃果肉,所以切的丁,吃到果肉真的觉得好享受