一、薏米糖水怎么做？
薏米去湿，健脾胃，薏米糖水法非常简单：
先将薏米洗干净，用清水泡4--6小时，并放置在冰箱冷藏里，这样天气热也不怕水会变味。
煲糖水时，开始先烧开一锅水，水开之后再将冰箱里泡好的薏米倒到锅里煮，利用冷缩热涨原理，薏米会熟得很快。大概大半小时后将适量冰糖放到锅里，尝一尝薏米口感，软糯了就可以出锅了。
二、潮汕白果甜汤几种做法？
食材：白果20颗，干莲子30克，百合20克，薏米30克，银耳半朵，鹌鹑蛋适量，老冰糖适量，清水4升。
做法：
1.准备食材，我用的是干莲子和干百合，它们都有安神、清心的作用，百合润肺，莲子清热，薏米祛湿，白果也叫银杏，清热下火。
2.把干莲子、干百合和薏米用清水浸泡清洗，（莲子要去芯，否则会有苦味）。
3.白果，就是银杏，用刀背拍扁外面的硬壳后，撕去内层的薄衣，就有这黄澄澄的白果肉了，潮汕人很喜欢用白果煲粥、煮汤和煮糖水，但一般不会吃太多，一锅糖水准备十几二十颗即可。
4.把干莲子、薏米和百合倒入汤锅中，小火熬煮20分钟，先把它们熬煮至微微开花。
5.鹌鹑蛋提前煮熟，剥去蛋壳备用。
6.等到锅里的莲子和薏米都开始煮开花，有淀粉的时候，倒入清洗干净的白果。
7.银耳切碎后也倒入锅里，如果想要银耳口感糯一些的，煮的时间久一些，如果喜欢脆爽一些的，银耳烹煮时间别太久，就不会起胶质。
8.最后，再把鹌鹑蛋和冰糖加入糖水中，鹌鹑蛋是煮熟的，所以最后再放，冰糖按照个人喜甜的口味增减，调整甜度。
三、请问银耳百合薏仁甜汤怎么做？
百合薏米银耳汤的做法： 材料： 银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 薏米20g 冰糖100克 枸杞10克 清水适量 做法： 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅） 3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时 4、最后放入百合，薏米和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用也不错 地瓜的贴心建议： 1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。 2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟 3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
四、莲角薏米汤潮汕做法？
原料
新鲜菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖适量。
做法
1、新鲜菱角洗刷干净，从中间切开，去壳，剥出菱角肉备用，薏仁提前浸泡1-2个小时；2、所有材料（除冰糖外）加水大火煮开转小火煮50分钟左右（用电压力锅的话时间可以节约一半）；
3、最后加适量冰糖调味。
五、陆丰五果汤什么材料？
五果汤一般是由桂圆（龙五果汤眼）、白果（银杏）、莲子、薏米、百合，合煮为甜汤。
陆丰五果汤原料：红豆、芡实、莲子、薏米、桂圆、冰糖。
六、甜汤的家常做法？
材料：一百克红豆、七十克薏米、六十克冰糖、适量水。
1、红豆、薏米、冰糖备用
2、将薏米、红豆淘洗干净
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖
4、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可
七、潮汕薏米羹的正宗做法？
原料：薏米、番茄、南瓜、鸡蛋、盐。
做法步骤：
第1步、准备好材料。
第2步、薏米洗净提前浸泡1~2小时。
第3步、南瓜去皮去籽块。
第4步、番茄切块。
第5步、鸡蛋打散备用。
第6步、锅中加水，加入薏米先煮15分钟。
第7步、加入南瓜和番茄继续煮15分钟。
第8步、倒入蛋液搅拌成蛋花。
第9步、最后加盐调味即可。
八、薏米糖水做法？
食材清单
薏米 100g 、 白糖 适量
做法步骤：
步骤1/6
薏米提前泡2小时。
步骤2/6
洗净放汤锅里。加适量的清水。
步骤3/6
在电磁炉上大火煮开。
步骤4/6
水开后转小火煮40分钟。
步骤5/6
加一勺白糖。
步骤6/6
即可开喝了。
小贴士
薏米泡2小时是比较好煮的。不会那么浪费时间。