一、红豆薏仁水的做法比例？
红豆薏仁水有除湿的功效，用时30-40分钟。那么想煮红豆薏仁水，只需要四个步骤：
准备食材
红豆和薏仁按照1：1的比例，水的量可以根据自己的需求。
范例：赤小豆 50克，薏仁 50克，水 2000克，冰糖若干。
将红豆和薏米洗净，提前浸泡数小时，最好是前一天晚上浸泡。
浸泡过的食材更容易煮烂熟透，营养才能煮出来。
将红豆和薏米放入锅中，加水，水的量可以自己控制，一般一次煮一天的饮用量。
盖上锅盖，大火煮开，再转中小火煮20分钟，将煮好的水倒出饮用。大概用时30分钟。
二、一斤薏米放多少水最好？
一斤薏米放150克水即可。
做法步骤
步骤 1
薏米用淘米搅拌棒（不用也可）淘洗干净～
步骤 2
加水浸泡至没有硬芯～
步骤 3
方法1.上锅蒸，水开蒸20分钟
方法2.高压锅隔水蒸（具体时间根据各家的高压锅决定）
方法3.水煮：将泡好的薏米连水一起倒入锅中，再加水100克，水开转小火煮15分钟。
三、纯薏米水正确煮法？
食材：薏米100g猪大骨头150g
食盐适量黑木耳适量胡椒适量
具体步骤：准备材料。
薏米要先泡一下，如果来不及的话，可以用高压锅压，我经常用电炖锅，晚上把材料扔进去，第二天就可吃到美味的薏米汤了
猪骨过水去掉血沫，和薏米一起倒进小炖盅
我喜欢吃软糯一点的薏米，设慢炖2小时，其实有一小时以上也可以的
炖好的薏米可以直接加调料吃，我一般还会加上木耳或者其它蔬菜，这个煮开加进去就可以
煮好的薏米可以撒点胡椒和炒过的蒜头，如有喜欢冬菜的，也可以加点冬菜，味道会更特别，这样一碗祛湿的薏米汤就好