一、红豆薏米粥要煮多久熟?
用砂锅煮的话要一个半小时,如果用压力锅的话45分钟。
二、赤小豆薏仁煮多久?
一般一个小时左右就可以,薏米和赤小豆都属于硬性的食材,我个人觉得不要直接煮,要提前用凉水泡三十分钟,看是否变软了,如果没变软,可以接着泡着,直到稍微变软就可以下锅煮了,也不要泡的时间太长。会影响口感的。煮的时候先用大火煮,煮开五六分钟就可以改成小火慢慢熬了,也可以根据自己的喜好加入点糖。
三、红豆薏米粥电饭锅要熬多久?
电饭锅一般要熬2个小时左右,用电饭锅煮红豆薏米粥比较耗时耗电,红豆不一定煮烂,一般不建议使用。红豆薏米粥比较难煮熟,一般是前一天泡一晚上,第二天建议用高压锅煮,高压锅一般30-40分钟左右就可以食用,省时又松软。