一、薏米茯苓煮水的方法?
薏米用水淘洗一两次后,凉水浸泡半天或一晚上更易煮软。
2薏米加适量水煮烂后,加茯苓粉。
3再次烧开后可食用,食用时可根据个人喜好加白糖或蜂蜜适量
二、茯苓薏米小米粥的做法?
做法步骤:
第1步、提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。
第2步、薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。
第3步、大米提前淘洗干净,用水泡5小时。
第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。
第5步、把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。
第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。
第7步、按个人口味放入一些冰糖。
第8步、熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。
三、茯苓红豆饼的正宗做法?
用料
薏米粉 40克
红豆粉 40克
茯苓粉 40克
面粉 20克
牛奶 90毫升
红糖 30克
茯苓红豆饼的做法步骤
步骤 1
红糖在牛奶里融化开
步骤 2
将所有的材料混合成团后,然后静置15分钟。
步骤 3
用擀面杖擀成3毫米的厚度,刻模。放入烤炉150度15分钟即可。
四、茯苓山药粥怎么做才好吃?
1、山药、薏米、茯苓粉和少量的大米。2、山药最好选细长的淮山药,效果更好。买山药要挑选细的,越细越好。
3、同药去皮切小块,泡在水里防止氧化。
4、薏米和小米洗一洗也用水泡一会。山药如果选好了,即使不泡水也不会氧化。
5、薏米和大米放入砂锅里,加入足量的清水,大火煮开后转小火熬至米烂,加入山药和茯苓粉,继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会即可。