一、黄色鱼翅浓汤的怎么做的？
稠稠的估计是打了芡，在家做的一般都不用 这个是鱼翅鸡汤的做法。希望你喜欢 材料：鱼翅、鸡（老母鸡为佳）猪骨头 另外可可根据个人喜好加入如蟹柳丁、瑶柱之类汤会更加鲜甜
1。泡软鱼翅8-12小时
2。鸡去皮、肥油和猪骨一起用花生油和生抽（没煮过的酱油）一起腌 在这里提点一下。用花生油的效果会比其他油的效果要好的多
3。煮开水，放鱼翅和姜葱同煮，鱼翅卷起即捞起。去掉姜葱。
4。猪骨飞水（即用煮滚的水稍微煮一下后捞起。用意是去掉血水和气味）
5。开始煲鸡。水煮开后加入鱼翅和猪骨。加几片姜。 这时开始算煲40分钟到一个小时左右
6。喝汤。。。最好叫上我。。
二、鱼翅汤的做法？
1.干鱼翅加入三片姜片，倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水；
2.重新加入剩余的三片姜片和水，水要没过鱼翅，上锅隔水蒸至鱼翅变软；
3.待鱼翅凉后带着姜水放入冰箱冷藏，放置15小时；
4.将干贝、鱼翅、枣、姜片都洗干净待用；
5.烧一锅热水，把排骨焯一遍；
6.锅中加入清水，再加排骨、姜片、党参、枣，大火烧开水转小火慢炖2小时；
7.2小时后加入干贝、鱼翅小火炖2小时，关火前加入盐即可
三、鱼翅瓜怎么煲汤？
原料
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胡萝卜 (2-3根)
瘦肉 (300-500克)
姜 (2-3片)
鸡脚 (10-15只)
瑶柱 10-15小粒
鱼翅瓜 1整个
1/鱼翅瓜一个
2/对半切开，去皮，去籽
3/去核后
4/瘦肉，鸡脚先焯水，洗干净，胡萝卜切块
5/放容器里加水，把准备好的食材，瑶柱，姜片放进去，煮开后小火煲一小时，加盐即可
6/美味又好吃的鱼翅瓜煲汤完成开吃了。
四、鱼翅瓜的最佳吃法？
材料：鱼翅瓜1个、苹果2个、雪梨1个、无花果5粒、果皮1/4片、蛏子干5-6条、瘦肉适量、水3L
做法： 1、鱼翅瓜、苹果及雪梨切件备用;
2、瘦肉出水备用;
3、果皮浸软去囊备用;
4、蛏子干浸软去剪肚冲洗备用;
5、将所有材料放入高压煲煲20分钟，于喝前再大滚一下便成。(若用一般煲具，则以大火煲滚，再用文火煲2-3小时便成)。