薏米莲子银耳粥的做法(薏米红枣枸杞茶的家常做法?)

淘菜谱 2023-02-24 09:42 编辑:admin 208阅读

一、薏米红枣枸杞茶的家常做法?

可以,以下是薏米红枣枸杞银耳粥的做法:

主料:薏米60g、红枣15枚、银耳10g、莲子20g、枸杞5g

辅料:冰糖适量

步骤一:准备食材。

步骤二:红枣,枸杞洗净备用。

步骤三:莲子,银耳洗净泡发,银耳去蒂撕小片。

步骤四:薏米去杂质,洗净浸泡。

步骤五:将红枣,莲子,薏米,银耳放入高压锅中,加适量的冷水。

步骤六:将功能调到煮粥档煮20分钟,再焖15分钟

步骤七:放入枸杞煮2分钟。

步骤八:放入适量的冰糖拌均匀即可。

步骤九:成品。

二、银耳莲子薏米粥怎么做?

银耳莲子薏米粥是用银耳莲子薏仁米,组合在一起小火熬制成粥 ,口味糯香,健脾祛湿 ,得到更多家庭的喜爱。

准备材料:银耳一朵、莲子一两、薏仁米一两、冰糖适量、枸杞适量。

银耳莲子薏米粥做法:

第1步:把银耳、莲子、薏仁、这三样东西提前一天晚上放在盆里用清水浸泡。

第2步:隔天把所有的食材都泡好了之后,把泡好的银耳根切掉,把莲子芯去掉,不然有苦味。

第3步:把整理好的银耳莲子薏仁米淘洗干净,放入锅中加入适量的水,再放入枸杞少许,然后开小火慢熬。

第4步:在熬制的过程中经常搅拌一下,防止粘锅,直到熬成粘稠的胶制状(大概2.5个小时),便说明熬好了 ,可以出锅了。

第5步把熬好的银耳莲子薏米粥,盛在碗里,根据个人喜好可以加入适量的冰糖和蜂蜜,调和在一起搅拌一下口感更好吃。

银耳莲子薏米粥,健脾益胃,味道香糯好吃营养丰富多吃有益健康。

三、一岁宝宝银耳粥的做法?

宝宝银耳粥的做法大全:红枣银耳南瓜粥

材料:南瓜、红枣、银耳、薏仁、莲子、干百合、枸杞、片糖

做法:

1、准备一个高压锅,切南瓜的同时浸泡红枣、莲子、薏仁、干百合、银耳、枸杞。

2、南瓜去皮,切小块(可以尽量薄点,易熟点)。

3、切好的南瓜平铺在高压锅里,然后依次铺上红枣、莲子、薏仁、干百合、枸杞加入差不多一倍的水,合起盖子,大火煲20分钟左右,然后熄火。

4、等高压锅散气后,就可以加入撕成小朵的银耳和片糖,搅拌一下,等水收干得差不多了即可熄火。

四、银耳莲子粥做法商用?

主料 1种

莲子

250g

辅料 4种

薏米适量

绵白糖适量

红枣适量

银耳适量

烹饪步骤 5步

步骤1

准备材料,材料的量可以根据大家的喜好,本人喜欢莲子,所以放了很多,白糖只是调味用,不用太多。

步骤2

银耳用温水泡发清洗干净。

步骤3

这是我的一个小窍门吧,把银耳切碎在入锅煮,这样可以让胶质更好的发挥出来,这样煮出的粥不加大米小米也非常粘稠,营养也更加丰富。

步骤4

煮莲子粥的时候最好一次加水,以免影响粥的口感,因为要熬制很长时间,所以水量要加足,尽量避免中间加水。

步骤5

这是煮好的莲子银耳粥,我足足煮了90分钟,红枣和银耳的营养完全煮出来了,而且莲子已经到了入口即化的地步了。

小贴士

如果喜欢银耳嚼在嘴里的那种感觉可以不切碎,煮的时候大火先烧开,之后转小火慢熬,如果熬得过程水变少,必须加水的话也要加开水,千万不要加凉水哦。

五、薏仁,小米,银耳粥用豆浆机的做法?

用料

薏米

莲子

红枣

银耳

冰糖

薏米、银耳用冷水浸泡20分钟,银耳泡发后剪去根部,大块的银耳可以剪成小块所有材料洗净入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间出锅前加入适量冰糖或白糖调味。

六、银耳八宝粥最正宗的做法?

食材清单:

银耳 1/4朵,百合 20克,枸杞 5克,大米 20克,薏米 10克,红豆 20克,红枣6颗,冰糖 20克

烹饪步骤 共5步:

1准备材料:银耳提前泡发,红豆、百合、薏米提前泡4小时

2锅里加水,加入大米、红豆、百合、薏米、银耳炖煮30分钟(开锅后把锅盖下压根筷子,让锅盖留条缝,避免粥漫出来了)

3加入红枣、枸杞、冰糖煮10分钟,打保温档焖20分钟。

4看到红豆开花了就可以起锅了。

5装盘