一、茯苓赤小豆薏米的做法窍门
一、用料
薏米 150克
赤小豆 150克
芡实 50克
茯苓 50克
二、赤小豆芡实茯苓汤的做法步骤
步骤 1
准备食材:薏米150+赤小豆150+芡实50+茯苓50克。 (喜欢甜口可加冰糖)
步骤 2
把薏米洗干净,放入平底锅文火慢慢煸炒,用锅铲不断翻炒至金黄色(祛湿不伤脾);
步骤3
倒入另外三种食材微炒关火,别盛出来,用余温继续翻炒,在锅中自然晾凉再装瓶。可以一次炒多些,装入玻璃瓶密封保存,随煮随取,想煲多少捉多少放入养生壶煮水。
步骤 4
养生壶加入随意1把,1次600至1000毫升水,煮30分钟至1小时都可以,煲好汤水保温,随时想喝就喝。
二、茯苓薏米赤小豆泡水需要炒
不需要,煮粥就把这些材料用温水慢慢煮就行了!
三、薏米赤小豆茯苓的煮法
配料:薏仁50克,赤小豆50克,芡实50克,熟黑芝麻50克,山药50克,茯苓50克
以上配料,全部用电烤箱上火烤30分钟,下火烤30分钟。(熟黑芝麻不用烤)然后再将所以配料打成粉,最后用蜂蜜搅拌均匀,能搓成团为止。
四、茯苓赤小豆薏米汤的做法
薏米、红豆这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。当然不加糖或加红、白糖都可以的。
五、茯苓薏米赤小豆煮水的功效
薏米加莲子、百合、赤小豆、山药、小米莲子等,能够起到去湿气的作用。
茯苓15-20g加薏米20g泡半小时后加生姜3片煲水喝,大火煮沸后小火煲30分钟!