1. 薏米芡实粥
山药薏米芡实粥的做法:
对于衰弱高龄的老人,先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,我常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米芡实粥。有人说,光喝粥能管用吗?能快速增长气血吗?如果你喝粥都不长气血的话,那看来没有可以进补的东西了。
通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。
这三味药粥好处太多,但仍然有许多人无福消受。
体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。
还有不喜欢此粥味道的人,也是与此无缘,勉强硬喝也吸收不好。
不如去找您喜欢的味道。留心感觉,总能发现的。
【原料】 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50?00克,白糖少许。
【制作】 山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
【用法】 空腹食用,每日2次。
【疗效】 健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。
【注意事项】
1。小奶锅内加水适量,放火上,大火加热;
2。
山药芡实粉适量用水调匀 ;
3,锅内水开后把调好的山药芡实粉糊糊倒入锅中,迅速搅办均匀,顺手加几块冰糖。
4。水再次烧开后改用最小的火(以保持你的粥微微沸腾为前提)来煮,不要盖锅盖,否则容易溢出来。
2. 山药薏米芡实粥
原料:芡实100克、米150克
做法:
1、准备材料:芡实提前浸泡
2、将芡实清洗干净后,放在砂锅中,中火煮开,一个小时后把清洗干净的大米放进砂锅里煮,大火开锅,关小火,半小时慢煮,一般煮到粥汤发稠即可。芡实又名鸡头米、鸡头苞等。芡实营养丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效。
3. 赤小豆芡实薏米茶
红豆薏米芡实茶一般是通过泡茶或熬水来喝,对于人体有健脾祛湿,补肾的作用,同时红豆中含有纤维素,有利于促进肠胃的消化,经常的喝可以调节身体的免疫功能,湿气祛除了,身体的抵抗能力就会提高,多喝还能调理好身体的各类风湿,对于工作忙的人来说,常喝红豆薏米芡实茶很不错。
4. 薏米红豆芡实粥的功效与作用
可以的。红豆薏米粥具有健脾健胃的功效。因此,调理脾胃是健康的基础。红豆薏米粥具有补肾养精的功效。红豆薏米粥具有祛湿利水、健脾健肺的作用。芡实的主要作用在于健脾除湿,健脾补肺,祛湿化痰,因此还可用于治疗肺热、肺疮、肺阳萎。当它们与山药一起使用时,它们相辅相成,相得益彰。
5. 红豆薏米芡实粥
红豆薏米欠芡实茶是可以去湿健脾的,一般在夏季湿气比较大,所以是常用的饮品。在制作时候一般建议可以煮熟泡水服用,或者是把这些粉碎泡水服用,也可以打成汁液服用,这样对吸收更有帮助,可以每天服用,对于体质湿热,湿气重的人有一定治疗效果。
6. 芡实薏米赤小豆煮水都要炒熟吗
主料猪筒骨500g芡实50g薏米50g赤小豆50g炒扁豆50g 辅料油适量盐适量生姜3片蜜枣2个 步骤 四豆汤的做法步骤11.原料图。 四豆汤的做法步骤22.将猪筒骨洗净,放入冷水锅里,大火烧开,改小火煮三分钟,取出。用清水洗净,沥干水备用。
四豆汤的做法步骤33.芡实、薏米、赤小豆、炒扁豆用水浸泡20分钟。
四豆汤的做法步骤44.将全部材料一起放入煲内,加入2500毫升(10碗量),武火煮沸后,改文火煮2小时,下盐即可。
7. 哪些人不宜吃山药薏米芡实粥
对于自身体质较差,脾胃虚弱,脾虚是湿盛者,山药薏米芡实茯苓粥是可以服用的。这几种食材均具有健脾的功效,山药有补肺脾肾的,茯苓健脾渗湿宁心。薏仁健脾渗湿,芡实健脾止泻,因此脾虚湿盛者服用可以起到一定的辅助治疗作用;而对于脾胃虚寒者,应适当的用一些温补性的食物,建议在药师或营养师的指导下。