1. 空气炸锅炒薏米赤小豆茶做法
红豆薏米是能够除湿气的，但不是针对所有的人，不同的体质的人有不同的效果，对大部分人来说，红豆薏米水是可以起到去除湿气作用的，但是体质虚寒的人，或月经期的女性，最好就不要食用了。
做红豆薏米水要注意哪些事项，怎么做效果才最好？
红豆薏米水是祛湿佳品，现在很多人知道了红豆薏米水的功效，经常熬粥喝用来祛湿。但是喝了很久也没有明显效果，那可能方法有问题，因为熬红豆薏米水也是有讲究的。
一、千万不要加大米
很多多人觉得红豆薏米熬出来，一点也不粘稠，不好喝，于是每次熬都抓一把大米放进去。粥是比较好喝了，但是去湿的效果就失去了。因为大米生长在水里，它是含一定的湿气的。红豆薏米里加了大米，也就相当于加了湿气在汤里。
二、红豆和薏米的处理方法
红豆、薏米都很硬，直接煮会比较难煮烂。可以把红豆用温水泡半个小时，这样煮的时候比较容易煮烂。
炒薏米
薏米，性味甘微寒，功用健脾祛湿。当我们需要利用它来祛湿时，直接用它熬粥效果是不好的。正确的做法，就是先把薏米用锅炒黄炒香，然后再或熬粥或煲汤食用。
因为生薏米一来微寒，寒凉之性能影响脾的运化水湿之功，本身对脾胃就是一种损害；同时，生薏米质地坚密，还非常坚硬，如果熬煮的时间不够，甚至还可能没有润透，这样自然就不能起到祛湿的效果了。
三、红豆是指赤小豆，千万不要买错了
赤小豆细长，普通红豆则比较圆。只有赤小豆才有祛湿功效，一般超市里都会标明的，赤小豆和红豆的，两者不一样，价格也有些区别。
祛湿的过程是对身体各方面调理的一个过程，绝不是一次喝了就好了，要长期坚持喝效果才更好。
2. 炒赤小豆炒薏米的功效
主料:
赤小豆90g，小薏米90g，开水一杯。
步骤:
1/4
将赤小豆和薏米洗净，分别浸泡两小时，并晾干。
2/4
取一个干净无油的锅，将薏米倒入锅中，小火翻炒20分钟左右，炒至金黄，微微的有焦香感。
3/4
将赤小豆倒入锅中小火满炒，同样炒20分钟左右，炒至表面发暗，豆体有变黑的感觉。
4/4
取两勺炒好的赤小豆和薏米于杯中，加入开水，泡五分钟即可。
3. 赤小豆薏米茶薏米要炒吗
食材选用赤小豆，赤小豆与红豆的区别： 赤小豆偏长耐煮，颜色赤褐色如漆，具有药用价值。 红豆短圆易煮，颜色红色，通常用来做豆沙。
步骤 2
赤小豆炒与不炒之间还是有很大区别，不同之处是因为炒熟更有益于消化吸收，如果不炒熟吃，很容易出现消化不良，而且进入人体之后容易引发胃肠道胀气等症状,所以还是炒的好。 1、将赤小豆和薏米洗净之后分别浸泡2个小时左右，
2、将赤小豆和薏米晾干，取一个干净无油的锅。3、将赤小豆倒入锅中，小火慢炒，炒20分钟左右，表面颜色变深，微微涨大，能闻到一股豆香味。
4、将赤小豆盛出备用，将薏米倒入锅中，小火翻炒20分钟左右，炒到微微发黄表面出现小泡泡和裂纹。
5、炒好的赤小豆和薏米散去热气后晾凉，混合装罐，常温密封保存，避免受潮，等候食用即可。
步骤 3
取出炒好的赤小豆薏米，加入枸杞和大枣加入适量的水和冰糖高压25分钟即可。 如果没有高压锅也可以提前取出炒好的赤小豆和薏米用水泡5个小时以上，将水沥干放入锅中，加入枸杞、大枣和冰糖倒入适量的水，冷水下锅水开后煮25分钟闷20分钟，饮用即可。
4. 空气炸锅能不能炒赤小豆
空气炸锅蒸南瓜糯米饭的制作方法如下
原材料】：南瓜一个、黑白糯米300克、红腰豆50克、红小豆50克、花生15克、红枣8颗、白糖15克。
【制作步骤】
第一步：准备120克白糯米、120克黑糯米淘洗干净，放在一个盆中，加上清水浸泡一晚上，再把红腰豆、红小豆和花生放在一个盆中洗干净，再浸泡一晚上，再把红枣表面的灰尘洗干净。
第二步：把黑白糯米、红腰豆、红小豆和花生倒在电饭煲中，加上没过食材的清水，按一下煮饭键，自动跳到保温键关火，加上适量的白糖搅拌均匀，使白糖融化。
第三步：取一块南瓜的底部，不要削皮，只去瓤就可以，在南瓜的边缘部分划几刀，再把南瓜放在小盆中，把馅料放在南瓜里面，用勺子按压紧实，再用锡纸包紧实，放在烤盘中，放在预热好的烤箱中，200度烤20分钟，即可出炉。
5. 炒薏米和赤小豆的时候用什么锅炒好?
1-2个小时。
煮薏米和小豆之前最好先浸泡一下水，可以泡一个晚上或者泡几个小时，这样的目的主要是催促薏米和小豆熟的更快。
小豆做法种类多，可以做菜，跟青椒炒，可以做零食，干炒，加些盐，可以做凉拌，直接煮好便可以把需要的酱料、葱、蒜一起倒入混合开吃。
6. 薏米和赤小豆都要用锅炒吗
食材：赤小豆150g、薏仁150g、生姜20克，水适量
做法：
1. 先将薏仁倒入锅中中火翻炒2-3分钟，全程不要放油，加热的过程中能闻到淡淡的薏米香。生姜切成姜米。
2. 将炒好的薏仁和赤小豆倒入大碗中，再倒适量的热水浸泡2小时。薏仁和赤小豆比较硬，难煮，要浸泡几个小时更容易熟。
3. 浸泡好后，稍微用清水洗一洗赤小豆、薏仁和生姜米。然后倒入高压锅中。
4. 高压锅选择豆类键，炒半个小时左右就好了