燕麦饼简单做法(鸡蛋燕麦饼简单做法)

淘菜谱 2023-03-17 12:34 编辑:admin 242阅读

一、燕麦鸡蛋饼做法?

食材

主料燕麦100克鸡蛋2个葱花20克 辅料油适量盐适量五香粉适量

步骤

.把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。打好的燕麦粉倒入大碗里。香葱叶洗净切成葱花,往燕麦碗里打入两个鸡蛋,加入少许水搅拌成面糊。加入切好的葱花搅匀。加入适量盐和少许五香粉搅匀。电饼铛加热,倒入少许油抹匀,舀入面糊摊成小饼。面饼一面煎熟后翻过来煎另一面,煎熟即可食用。

二、鸡蛋燕麦饼做法?

食材共用到2个鸡蛋、250毫升牛奶、适量燕麦,喜欢甜食的可以自己再加一点糖,还可以根据自己的喜欢加坚果

步骤 2

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把鸡蛋打入燕麦中搅拌至蛋液和燕麦均匀混合在一起后,分量倒入牛奶,不要一次性把牛奶全部倒进去,先加一点然后搅拌

步骤 3

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根据搅拌的情况再分批加牛奶,牛奶不要加太多,不然太稀不好成型。搅拌到看起来每粒燕麦都混合了蛋液即可。

步骤 4

平底锅烧热,放一块黄油融化,玉米油和橄榄油也可以,一定要开小火。黄油开始融化后就可以把搅拌好的燕麦摊到锅中,建议用汤匙摊,一个燕麦饼不要摊太大太厚,放到锅中后用勺子压平,底部成型后反面煎,一直要开小火哦,两面金黄后即可出锅

步骤 5

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350克左右的燕麦,做了10个燕麦饼,可以用来当早餐或者零食吃,吃的时候用微波炉加热一分半钟就可以了,既饱腹热量又低。

三、南瓜燕麦饼做法大全?

主料 3种

南瓜

800g

面粉

500g

麦片

50g

辅料 2种

食用油20g

白糖50g

烹饪步骤 12步

步骤1

材料:南瓜

步骤2

材料:燕麦片

步骤3

材料:面粉

步骤4

南瓜泥和面,不用加水,加适量的白糖,揉成面团

步骤5

擀开南瓜面团,均匀洒入麦片

步骤6

从下往上卷起来

步骤7

切开大小均匀的剂子

步骤8

再把两边收紧口

步骤9

把边往底下收,整理一下南瓜饼

步骤10

加热电饼档,放入油,放入南瓜麦片饼

步骤11

烤到两面金黄

步骤12

出锅了

小贴士

1南瓜蒸熟后去皮,趁热加入面粉揉成面团2南瓜本身是甜,按个人口味加入糖3切开的剂子要两边收住口,再把边往下收

四、燕麦夹心软饼做法?

用料 燕麦 35g 牛奶 40g 鸡蛋 1个 糖浆 8g 高粉 30g 糯米粉 15g 燕麦软饼的做法 以上,所有,材料,所有材料!混合,拌匀,整成自己喜欢的形状,烤箱预热150℃/5min. 150℃/10min转180℃/3min

五、烤燕麦饼做法烤箱?

【用料】:即食燕麦 170克;鸡蛋 1个;蜂蜜 40克;红糖 35克;植物油 10克;步骤:

1、准备食材。(15个燕麦饼干的量)

2、鸡蛋打散后加入蜂蜜,植物油拌匀。蜂蜜几乎可以当做液体的糖来使用。

3、红糖也有甜度,热量却比白糖要低,并且调味后烤出来的饼干有特殊的香味,很有特色!强烈建议此处的红糖不要用白糖代替噢!

4、搅拌均匀。

5、燕麦片加入后可以拿个小勺子从下往上,翻动来搅拌。因为之前的混合物是比较稀的,所以虽然燕麦片的量比较大,也是很容易就能拌开的。

6、已经被红糖染色啦,很美的焦黄色,如果略有些红糖块比较大,拌不散也不要紧,但不能过多。

7、因为没有添加任何的粉类,所以燕麦不是那么容易成型。可以先拿勺子挖一些在手上,握紧捏一下,会好定型一些。

8、烤盘里垫上油纸,预热烤箱,160℃,烤20分钟。

9、刚出炉的燕麦饼干是有些软的,放凉后就会变脆,吃不完的饼干要保存好,避免受潮。

六、速溶燕麦饼的做法?

燕麦片250克

辅料

红枣适量葡萄干适量核桃适量香蕉一根花生适量面粉适量鸡蛋一个

步骤1

将燕麦片水煮,等燕麦煮熟,沥干水待用(尽量不要速溶燕麦片,煎的话容易粘锅,而且太软不易成型,不易煎脆)\n红枣切碎、核桃切碎、香蕉切碎、花生切碎待用

步骤2

将红枣、葡萄干、香蕉、核桃、花生、鸡蛋于燕麦混合均匀,然后加入适量面粉,加至燕麦粘稠不易散为止,依个人口味可添加红糖,即上色又添味儿

步骤3

选择合适的模具或者直接铺入锅中,开始煎制,不放油也不会粘锅的,想放油的可以放适量的橄榄油或者植物油。\n注意全程用小火慢煎,让燕麦饼的水分慢慢蒸发,这样煎出来的燕麦饼比较干脆,而且颜色好看容易熟透,煎到燕麦饼外表金黄干脆即可出锅。

步骤4

燕麦饼煎至两面金黄时,即可出锅,出锅冷却一下,让水分自然蒸发,然后再放入锅中小火煎焙。这样煎出来的燕麦饼就比较硬、脆

烹饪技巧

煎制过程用小火慢煎,大火容易外熟内生,小火慢煎让水分一点一点蒸发,容易达到烤箱烘焙非干脆的效果。

七、燕麦饼电饼铛做法?

即食燕麦150g,黑芝麻25g,鸡蛋2个,油10g,盐少许

【做法】

1、将燕麦和黑芝麻倒在一个大碗里,打入两颗中等大小的鸡蛋,加入植物油10g,盐少许,用筷子充分搅拌均匀。

这些材料搅拌好以后干湿度是刚刚好的,用手轻轻一捏就能成团,不需要额外加水或牛奶。加点油可以让燕麦饼干更酥脆,植物油,黄油都可以,加得越多做出来的饼干口感越好,但是热量肯定也越高。10g油其实是非常少的,若是喜欢吃口感油润酥脆一点的可以增加油的用量,若是减肥期间或者特别介意热量的朋友可以不放油。

2、在手心里蘸点水,取少许燕麦糊团成小球状,然后按压成小饼状,适当按得薄一些更容易烙得干酥。燕麦糊里加了鸡蛋,因此是非常粘手的,把手打湿就不会粘在手上了。

3、电饼铛预热一下,不用刷油,直接将按压好的燕麦饼摆放进去,全部摆满后盖上盖子烙3分钟左右,至底面略微上色定型后翻面,再烙3-4分钟,再次翻面,重复翻面三四次,烙至燕麦饼表面金黄、水分烙干变得脆硬时即可出锅。放凉后再吃口感会更酥脆一些。

八、咖啡燕麦饼的做法?

步骤 1

低粉和速溶咖啡,苏打粉混合均匀

步骤 2

黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右

步骤 3

将燕麦和混合好的低粉,咖啡,苏打粉搅拌均匀,并倒入色拉油,用勺子略为拌匀

步骤 4

将鸡蛋先加入搅拌,再加牛奶充分拌匀面糊

步骤 5

手上涂小许面粉,把饼糊搓成小球状,并压扁

步骤 6

烤箱预热180度,烤箱中层,20分钟左右

九、香蕉燕麦饼的做法?

用料

燕麦片 250ml

香蕉 2根

坚果酱 1勺

坚果

树莓

1、先用料理机把香蕉打成泥状,如果家里没有料理机用叉子碾碎也可以

2、香蕉泥+燕麦片+坚果酱一起搅拌均匀

3、把燕麦香蕉糊放进烤盘里,用勺子按瘪,上面装饰坚果和莓果,烤箱180度烤22分钟左右后出炉

十、芒果燕麦捞简单做法?

食材:芒果 1个 、即食 燕麦片 2勺 、 核桃奶 200ml 、 蓝莓果酱 1勺

芒果燕麦捞做法:

1,将芒果去皮,果肉切成丁状放到玻璃碗里面。

2,然后倒入核桃奶,多少根据自己的使用量添加。

3,接着撒上适量即食燕麦片

4,加入两勺蓝莓果酱。

5,将其搅拌均匀即可食用。