一、薏米南瓜粥的做法,小米南瓜粥的做法?
1、原料:小米、南瓜、红枣、熟芝麻、蜂蜜。2、小米用清水洗净后浸泡1小时左右。
3、南瓜去皮去籽,切块蒸熟。4、红枣洗净,切条。5、小米下锅放宽水煮,水开后,改中小火,继续煮,要用勺子不停搅拌,防止粘锅。
6、小米煮到六七成熟时,放入红枣继续煮,继续搅拌。
7、待煮到八九成熟时,放入蒸熟的南瓜,搅拌一会,即可出锅。8、把粥盛入碗中,撒上熟芝麻,淋上蜂蜜,拌匀
二、薏米和燕麦米区别?
薏米又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的 美容 食品。
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
燕麦属麦类,和稻米比起来,是较为耐寒的农作物。
三、燕麦薏米饭的做法?
红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.
然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.
等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
四、薏米燕麦茶怎么炒?
1.薏米燕麦不要淘洗,就用干的,也可以用湿毛巾搓干净
2.将锅小火烧热,放入干净的薏米燕麦
3.全程小火翻炒至表皮微黄
4.炒好的薏米燕麦有微微的焦黄
5.炒好后的薏米燕麦放凉后装入密封的容器内保存。每天晚上抓一把放保温杯里,开水冲泡,第二天早上喝。如果早上没有时间,也可以拿到办公室随时冲泡。
6.炒薏米水很适合现在湿热的天气。
五、薏米燕麦粥的做法?
先把薏米提前泡三小时,煮开后,中火半小时后放燕麦,稍煮开约7分钟即可~薏米美白消水肿~燕麦助消化,通便排毒~
六、芦笋薏米燕麦粥做法?
— 食材清单 —
主料:大米150g
辅料:薏米50g,燕麦30g,芦笋三根,盐酌情
— 烹饪步骤 —
1· 准备材料。
薏米提前一天泡软,芦笋斜切备用。我用的是米饭直接煮成粥。也可以用大米煮粥,提前泡泡更糯。
2· 米粥煮的差不多的时候放入薏米和燕麦,一起煮到糯糯的状态,放入芦笋。出锅前根据自己的感觉加入盐,再煮一会,达到喜欢的状态就好~
3· 铛铛铛,开始吃吧!!
七、小米南瓜薏米瑶柱可以一起煮粥吗?
小米南瓜粥的做法 1. 小米80克。
2. 把小米放到碗里,加入大半碗水,用手指画圈搅拌几下,一些脏东西就会浮在水面,将水倒掉。(慢慢倒水,别把小米冲走了) 3. 把洗好的小米放进电饭锅。4. 倒入650克水。5. 南瓜去皮去籽切成小块儿。(如果瓜瓤比较新鲜,最好不要扔掉一起煮) 6. 把切好的南瓜放进锅里。7. 启动煮粥键,煮1个小时左右。8. 粥煮好后,用勺子在锅里画圈搅拌,让南瓜碎掉均匀混合到粥里。八、薏米燕麦牛奶粥怎么做?
原料:薏米100克 燕麦50克 牛奶400克
辅料:蜂蜜 香蕉 蓝莓
做法:
1、将薏米用清水侵泡,最好侵泡一夜的时间
2、把薏米和燕麦放入锅中,加入清水,用大火煮开
3、转成文火将薏米煮至软烂的状态
4、倒入牛奶,用大火煮开
5、放入蜂蜜,并且加入香蕉和蓝莓。这里的水果可以根据个人口味变化。
6、煮几分钟后即可出锅
九、薏米红豆燕麦饼怎么做?
薏米红豆燕麦饼干做法:
一、食材:
黄油60g、蛋黄液1个、红豆薏米粉60g、糖粉50g、低筋面粉100g、盐0.5g、燕麦5g
二、装饰:红豆薏米粉8g
三、做法:
1、黄油软化,加入糖粉,用手动打蛋器慢慢搅打;
2、加入蛋黄液,继续搅打,至全部混合均匀,且颜色变浅;
3、依次筛入红豆薏米粉和低筋面粉;
4、将所有食材拌合成面团;
5、放在面板上揉成圆柱体后,再捏成三棱柱的形状;
6、切成厚度均等的三角形片状,整齐码放在烤盘上,用筛子表面筛上红豆薏米粉;
7、烤箱温度170度,时间12分钟,预热后放入烤盘即可。
粗粮五谷杂粮饼干做法:
一、食材:
低筋面粉200公克,五谷杂粮粉50公克,泡打粉3公克,植物性奶油120公克,黑糖80公克,奶水60cc,坚果类100公克,黑芝麻粒适量,白芝麻粒适量
二、粗粮五谷杂粮饼干做法:
1.取一钢盆,植物性奶油加过筛的黑糖一起以电动打蛋器拌打至松发变白
2.奶水分次加入作法1中拌匀。
3.取低筋面粉、五谷杂粮、泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀。
4.再加入坚果类至作法3中拌成面团。
5.将作法4的面团搓圆,稍微压平,两面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒,放入烤箱以上下火200℃烘烤约25分钟即可。
十、红豆薏米燕麦无糖饼干做法?
红豆薏米燕麦无糖饼干食材:
薏米 120克红豆 40克鸡蛋 2只即食燕麦片 30克黑麦粉 60克泡打粉 2克小苏打 1克玉米油 15ml木糖醇 30克
红豆薏米燕麦无糖饼干的做法:
步骤 1准备薏米120克,清洗干净沥干水份备用。
步骤 2
红豆40克,提前用水泡发,上锅煮至烂熟,用手轻轻一捻即成碎未,放置备用。
步骤 3
把薏米平辅在烤盘中,放入预热好160度烤箱,上下火烤25分钟左右,烤至微黄变色闻到香味即可,中途勤翻2次,防止烤糊,上色不均。
步骤 4
烤熟的薏米倒入料理机里打成粉未,薏米性凉味甘,健脾、胃,肺,有清热、解热等功效,天热多吃点红豆薏米对身体很有帮助。
步骤 5
在薏米粉里加入60克全麦粉、30克木糖醇搅拌均匀,木糖醇是一种可以替代白糖的甜味剂,能够保护牙齿,对慢性肝炎、肝硬化预防病情恢复大有好处,这一次我用木糖醇替代了白糖,用木糖醇做的饼干,热量低不升血糖,适合血糖高和减肥人吃。
步骤 6
打入2个的鸡蛋、加入30克燕麦片,给饼干再增加点营养,加入2克泡打粉、1克小苏打,最后加入15亳升玉米油,加泡打粉和小苏打目的是让饼干更加的酥松。
步骤 7
用手抓捏成团,捏成面团不散就可以了,不要过度揉面,那样会让面团容易起筋,做出来的饼干不酥发硬。
步骤 8
在案台上辅上揉面垫子,抹点油,用擀面杖把面团擀开,擀成略厚点的面片。
步骤 9没有膜具,我们找一个小蛋糕膜具,在面片上用手按压出花边,用杯盖也可以的。
步骤 10
用刀沿着花边至中心点压出线痕,经过这么简单一整,是不是像花朵一样好看漂亮。
步骤 11
把做好的饼胚间隔摆放烤盘中,正好一盘,在表面刷上一层蛋黄液,能够增加色泽亮度,提高食欲。
步骤 12
烤箱提前预热,上火170度,下火160度烤25分钟,各人的烤箱温度不一样,烤的时候要根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间。
步骤 13
红豆薏米燕麦饼干就做好了,取出烤好的饼干,放在晾架上晾凉。
步骤 14
掰开里面组织非常酥松,用红豆、薏米、燕麦、全麦粉制作的粗粮饼干,饱腹感强,吃多了也不怕胖,又香又酥,健康低脂,吃不完放密封罐保存,可用作减肥瘦身代餐。