小米糯米燕麦粥的做法大全集(小米糯米燕麦粥的做法大全集视频)

淘菜谱 2023-03-16 21:26 编辑:admin 262阅读

一、小米燕麦粥的做法?

主料

燕麦片50g、小米100g

辅料

水适量

步骤1、准备所需要的食材

步骤2、将燕麦片提前用水泡

步骤3、20分钟后将小米洗干净与燕麦片一起放到煮锅里煮

步骤4、煮的过程要不断搅拌

步骤5、30分钟就煮好了

注意:步骤四,防止粘锅。

二、糯米月饼的做法大全集?

食材

月饼皮:

糯米粉 90g 粘米粉 70g 澄粉 40g

色拉油 36g 牛奶 370g 糖 100g 

奶黄馅:

鸡蛋液 160g 澄粉 20g 奶粉 50g 

糖 80g 黄油 80g

熟粉:糯米粉20g

做法

一、月饼皮:

1.将糯米粉、粘米粉和澄粉三种粉混合均匀备用。

2将牛奶和糖混合,放入锅中加热至微微开。注意一定要将糖煮融化。

3.再热好的牛奶加入色拉油,将混合好的三种粉倒入牛奶液中,搅拌拌匀。

4.将搅拌好的三种粉的糊静止半个小时,然后上锅蒸20分钟。

5.将蒸好的面团,搅开,晾晾,装进保鲜袋中,用手揉压成团备用。

二、奶黄馅:

1.将黄油软化打发,然后加入糖继续打发到发白。

2.将蛋液分三次加入黄油糖中再次打发。然后加入奶粉和澄粉搅拌均匀。

3.将搅拌均匀的奶黄糊上锅蒸30分钟,注意:每隔10分钟将奶黄糊取出,用打蛋器搅拌均匀。

4.蒸好的奶黄酱晾凉,放入冰箱冷藏一个小时。

三、熟粉:

取20g糯米粉就可以,微波两三分钟后备用。

四、

1.将奶黄馅分成20份,揉圆待用。

2.将面团分成20份,擀成片备用。

3.将奶黄馅包入擀好的面皮中,揉圆备用。

4.再模具中提前撒些熟粉,将包好奶黄馅的面团放入模具中压出喜欢的花纹。放入冰箱中冷藏半个小时即可食用。

三、香蕉小米燕麦粥的做法?

食材清单加入采购清单

香蕉 1根 、 花生 10粒 、 枸杞 10粒 、 糯米 20克 、 小米 15克 、 燕麦 15克 、 冰糖 1颗

烹饪步骤

步骤1/12

欣赏一下美的聪明火微波炉吧!经典的黑色颜值极高哦~

步骤2/12

这是附赠的微波蒸宝~

步骤3/12

开始准备工作。香蕉1根、燕麦15克、小米15克、糯米20克、枸杞10粒、花生10粒左右、冰糖1颗。

步骤4/12

准备枸杞。

步骤5/12

糯米浸泡数小时味道更佳。洗净的糯米放进碗中,加入小米。

步骤6/12

燕麦放进碗里。煮燕麦的关键是避免长时间高温熬煮,防止维生素在高温下受损。

步骤7/12

花生洗净倒入炖锅中。花生具有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。每日花生的食用量不超过100克,就不会增加热量和脂肪。【脾胃功能不好的人群建议不要加入花生】。枸杞也可以现在放入。粥煮好后再放入也可。

步骤8/12

放进一颗冰糖。

步骤9/12

所有食材放入炖锅后注满水。

步骤10/12

将配好的米粥食材放到微波蒸宝里。

步骤11/12

微波蒸宝一定要注意放在微波炉炉腔的中央哦~以微波高火加热15-18分钟,蒸至米粥熟透即可。

最后一步

香蕉去皮切成小丁或者是小片。放进粥里。

四、小米燕麦粥的家常做法?

步骤/方式1

主料

小米一把

辅料

即食燕麦一把

小米燕麦粥的做法步骤如下

小米一大把。

步骤/方式2

燕麦片一大把。

步骤/方式3

锅里适量水烧开。

步骤/方式4

将小米提前洗净和燕麦倒入。

步骤/方式5

中火熬15~20分钟即可。

步骤/方式6

成品图

五、大米小米燕麦粥做法?

1步、将小米、大米、燕麦片一同放入碗中,淘洗干净。

第2步、锅中放入适量水,大火烧开。

第3步、将食材倒入锅中。

4步、红枣洗净去核。

5步、红枣放入锅中,大火烧开,转小火煮30分钟即可。

第6步、这样煮的粥,枣香四溢,营养丰富。

六、小米白菜燕麦粥做法?

1、食材:小米适量、燕麦片适量、白砂糖适量、清水适量、红枣4-6颗。

2、准备好食材,量自己来定,我这个方子可以煮两碗左右的粥,随手抓了两把小米,一把燕麦片,四颗红枣。

3、用清水把燕麦和小米淘洗干净,洗三遍,去掉浮沫或者残渣。

4、红枣洗干净后用手掰开去核,去核的目的是更入味,懒的可以选择不去核。

5、往洗干净的锅里加入500ml左右的清水。

6、倒入西米和燕麦以及红枣。

7、盖上锅盖,选择煮粥模式,我用的电高压锅,只需要25分钟左右即可。8、出锅冷却后即可食用了,喜欢吃甜一点可以趁热加点白砂糖进去,搅拌后食用。9、小米燕麦红枣粥完成了。

七、小米糯米的做法?

小米糯米饭

原料:小米、糯米、水。

做法步骤:

第1步、糯米一盒准备就绪。

第2步、小米一盒准备就绪。

第3步、一同放入洗净浸泡三十分钟。

第4步、喝饱水的米都变可爱了。

第5步、放入电饭煲中,加入平时煮饭的水量,糯米吸水口感更软糯一点。

第6步、开启煮饭模式喽。

第7步、时间到后,香喷喷的小米糯米饭就可以享用啦。

第8步、粗细粮搭配,营养更均衡。

一次吃不完了冰箱冷冻保存,吃的时候加热即可!

八、盐糯米饭的做法大全集?

主料 7种

糯米

500g

咸鸭蛋

15个

香菇

适量

玉米粒

适量

青豆

适量

适量

红萝卜

适量

辅料 3种

酱油少许

蚝油少许

鸡精少许

烹饪步骤 9步

步骤1

咸鸭蛋洗净待用

步骤2

糯米需需要浸泡8小时以上

步骤3

香菇,红萝卜切丁(因为家里没有红萝卜,这次就没有放)

步骤4

肉剁成肉沫

步骤5

把所有材料装入盆,搅拌均匀,然后加入少许的酱油,蚝油及鸡精

步骤6

把咸鸭蛋的一端轻轻敲一下,剥开碎壳把蛋清倒出,留蛋黄

步骤7

用勺子把拌好的糯米从小口装入

步骤8

大火蒸30-40分钟

步骤9

剥开壳就可以吃到香甜软糯的咸鸭蛋糯米饭了

小贴士

鸡精,酱油,蚝油都得放少,不然咸

九、山西小米的做法大全集?

1.小米粥:小米洗净后浸泡于冷水中约30分钟,捞出沥干水分;大麦片洗净后沥干水分,放入滚沸的水中后改小火,盖住煮20分钟左右。

2.小米面煎饼的做法,营养味美,薄皮大馅,小米洗净后浸泡于冷水中约30分钟,捞出沥干水分和白面捯到一块加水,在电饼铛煎。

3.小米牛肉做法,健康养胃又营养,取一汤锅,放入小米、煮至滚沸后改小火煮30分钟下牛肉再煮10分钟。

4.小米别再煮粥了,加个鸡蛋,锅里一炸,好吃又解馋的小零食。

十、小米糯米包的做法?

主料:糯米1碗、面粉300克

辅料:花生(炒)1碗、酵母粉3克、白糖适量、红糖适量水150克

做法:

步骤1、酵母先融于温水中,静置5分钟

步骤2、面粉和白糖倒入盆中,加入酵母水,边加水,边用筷子搅拌

步骤3、无干粉后,用手揉面,至光滑的面团,进行一次发酵,约1小时左右,至2倍大小

步骤4、用电饭煲煮好糯米饭,煮熟后,趁热倒入适量的白糖和红糖,拌匀

步骤5、炒花生米去掉花生衣,碾成花生碎;(可以用圆柱形的玻璃瓶来碾压)

步骤6、花生碎与糯米饭混合,备用

步骤7、发好的面团,用力揉排出空气,分成小面团

步骤8、取一面团,用擀面棍擀成长方形,厚度约1cm,将糯米摆放在中间

步骤9、然后四边折叠起来,封口

步骤10、蒸锅加好水,将糯米包生坯摆入锅中,进行二次发酵,约20分钟后,大火蒸制,15分钟左右,即可!关火待2分钟左右,开盖,取出切成段,就可以开吃啦