一、小米糯米的做法？
小米糯米饭
原料：小米、糯米、水。
做法步骤：
第1步、糯米一盒准备就绪。
第2步、小米一盒准备就绪。
第3步、一同放入洗净浸泡三十分钟。
第4步、喝饱水的米都变可爱了。
第5步、放入电饭煲中，加入平时煮饭的水量，糯米吸水口感更软糯一点。
第6步、开启煮饭模式喽。
第7步、时间到后，香喷喷的小米糯米饭就可以享用啦。
第8步、粗细粮搭配，营养更均衡。
一次吃不完了冰箱冷冻保存，吃的时候加热即可！
二、燕麦片饼的做法大全？
1，燕麦片和面粉的比例是1：1，都是200g，打上四颗鸡蛋，再加上适量白砂糖，有一点点味道就可以了，白砂糖也可以不加，再加上3g酵母，揉成偏软的面团，发酵至两倍大，直到面团中充满了蜂窝状小孔就可以了。
2.面团发酵之后，放到面板上揉搓排气，然后擀成一张厚度为1厘米的大饼，用一个水杯在大饼上面压出来一个个的小圆饼，这样比一个个做饼简单快速，再把边角料揉一下继续做。
3.全部做好后盖上保鲜膜二次饧发5分钟，小饼变得圆润饱满就可以了。
4.电饼铛不用刷油，直接烙，盖上盖子，烙两分钟就翻面。
5.电饼铛两面加热烙5分钟就熟了。
三、糯米炸肉的做法大全？
1.猪肉切成薄片，用适量料酒、盐、白糖、味精腌制一个小时左右。
糯米粉炸猪肉片的做法步骤2
2.取一片腌制好的猪肉片，裹上糯米粉。
糯米粉炸猪肉片的做法步骤3
3.把另外一面也均匀的裹上糯米粉。
糯米粉炸猪肉片的做法步骤4
4.两面都裹上糯米粉的猪肉片放在碗里待用。
糯米粉炸猪肉片的做法步骤5
5.油锅烧烫，把猪肉片放进去煎炸。
糯米粉炸猪肉片的做法步骤6
6.一面煎好后煎另一面，两面都煎成金黄色后捞出，沥干油，即可以食用。
四、糯米丸子的做法大全？
糯米丸子的做法:糯米150克，肉馅200克
莲藕半个，鸡蛋1个
辅料:香葱3根蚝油30克盐少许
步骤1糯米清洗干净，泡6个小时，米粒充分吸足水才软糯；
步骤2肉馅、鸡蛋、莲藕、香葱、蚝油、盐准备好；
步骤3肉馅中打入鸡蛋、蚝油、盐，混合均匀，上劲入味；
步骤4莲藕竖着先切片，再切丝，再切碎丁，香葱切末；同入肉馅碗中；
步骤5泡好的糯米倒掉多余的水，肉馅也拌匀，因为放了鸡蛋，顺着一个方向搅上劲了，所以不用再放淀粉了。如果肉馅少，鸡蛋可以少放；或者肉馅加了鸡蛋太稀团不起球，可以适量加一点淀粉；
步骤6挖一勺肉馅，在左右手之间倒几下，团成球；
步骤7将肉丸在糯米中滚一下，沾满米粒，再用手轻轻按压结实；
步骤8把做好的糯米丸子摆在盘中，彼此之间留点空间；
步骤9入蒸箱或者蒸锅中蒸20分钟左右，视肉丸大小来调整。出锅后撒点儿香葱末点缀，或者蒸时放一粒枸杞，画龙点睛很漂亮。
烹饪技巧
糯米一定要提前泡，吸足水，蒸出来才软糯；
2. 蒸的时间视肉丸大小来调整
五、糯米窝瓜的做法大全？
用料
南瓜 250g
糯米粉 150g
玉米淀粉 40g
绵白糖 50g
豆沙馅 120g
蔓越莓干 少许
1南瓜去皮切小块蒸烤箱选择“纯蒸功能”，115度15分钟，将南瓜蒸熟，用筷子可戳破。
2捣泥器将蒸熟的南瓜捣碎成泥状，水分太多的话可撇去一些汁水，依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。
3用手和成团，面团光滑，不粘手即可。将面团搓成长条状，用刮刀均分成12份。分好的面团撒上少许玉米淀粉。
4豆沙馅分成12份，每份10克，取一份面团，在手中揉圆，再用手压扁，放入一份豆沙馅，从四周收口，捏紧收口处，再揉圆。
5烤盘铺油纸，揉好的面团均匀摆放，用食指在面团顶部轻轻按压出指印，再用牙签在面团四周按压出类似南瓜的纹路出来取少许蔓越莓干，一切为二成细条状。
6放在南瓜顶部按压出来的指印处，很像南瓜梗，蒸烤箱选择“纯蒸功能”，115度10分钟，程序结束，取出后稍晾凉就可容易的取下来装盘了。
六、糯米棒的做法大全？
食材准备
番薯400克
奶粉40克
白糖40克
糯米粉220克
牛奶70毫升
白芝麻适量
红薯糯米棒的烹饪过程
1. 番薯去皮洗净切成滚刀块放上蒸锅，蒸25分钟。
2. 锅内放入蒸熟的番薯进行搅打10秒，或者用勺子按压搅成番薯末。
3. 再加入40克奶粉、40克白糖、220克糯米粉。
4. 然后倒入70毫升牛奶，揉成面团。
5. 再把面团放进保鲜袋里，擀成长方形的厚面片。
6. 将面片切成宽条，再搓成圆润的棒状。
7. 最后在表面喷一层水，在白芝麻上裹一圈，再滚一滚，让白芝麻粘实。
8. 烤箱160℃预热1 0分钟，烤盘上铺张硅油纸，把糯米棒放在烤盘上，160度烤箱中层烤20分钟即可。
七、糖醋糯米的做法大全？
原料：糯米 (200克)，莲藕 (2个)，冰糖 适量，红枣 6颗。
1.提前一晚将糯米浸泡。
2.莲藕去皮，清洗干净，在一端切下2厘米的一块。
3.用筷子将泡好的糯米灌入莲藕的孔中，灌好后，用牙签将切下的部分固定好。
4.把固定好的莲藕放入锅中，加水至完全没过莲藕，将红枣和冰糖一起放入锅中，大火煮开后，转小火继续煮，至莲藕变软，即可关火。
5.煮好的莲藕，放凉后，切成薄片，即可。
6.美味又好吃的做糯米糖醋莲藕完成开吃了。
八、糯米糖果的做法大全？
材料：糯米粉180克，南瓜泥120克，水88克，红糖70克，熟白芝麻适量。
做法：1、糯米粉 + 南瓜泥 + 水揉成软面团，盖纱布醒30分钟，分成十份搓圆备用。2、炒锅烧热加入植物油，放入50克红糖熬化（熬化的红糖会浮在油的面上）。
3、放入搓圆的面团中小火炸至金黄色，再加入20克红糖炸至金红色出锅，撒白芝麻即可。
九、糯米糠的做法大全？
主料
糯米粉200g
辅料
面包糠100g
芝麻糖陷80g
水100ml
油600ml
早餐面包糠糯米饼的做法步骤
1.准备糯米粉和面粉2:1。
2.分多次加入少量水，和成面团，醒20分钟。
3.醒好后，揉出多个小面团，大小依个人喜好。
4.最好弄个小窝，好包陷。
5.包入芝麻糖陷，像包入包子一样的包好，不行的话，就对捏，再搓成圆，压平。
6.在面包糠里翻滚几次。
7.油温5成热，放入饼皮，中火炸。
饼皮变成黄色，炸制过程中会变大变圆，还有的会破皮，说明好了。
十、无水糯米的做法大全？
食材
100g糯米 半根火腿肠 香菇适量 半个洋葱 鸡蛋干1块 辣椒1个 青豆适量 玉米适量 盐 生抽 胡椒粉 葱花
制作步骤
1、先来泡米吧，100g糯米加清水浸泡6泡过的糯米用手指一捏就碎了，沥干水分后先放一旁。
2、将半根火腿肠，切丁备用。香菇切片，半个洋葱就够了，切丁，鸡蛋干儿一块，你也可以用豆干儿切丁，辣椒一个，切丁。再来剥点青豆，来点玉米。
3、起锅烧热，不着急倒油，先来炒香菇，把里面的水分炒干，这样味道会更香，倒点油烧热了就来炒洋葱，洋葱的味道真的是太香了，但也不要放太多，会抢味道。
4、现在把青豆，玉米，豆干都加进去炒一会儿，加点盐调味，糯米加进去一起炒，盖上锅盖焖一会儿。焖3分钟左右，加点生抽，胡椒粉，将火腿肠和辣椒也加进去，继续翻炒一会儿就差不多可以出锅了。出锅前再来一把葱花