一、芒果大米粥做法?
主要食材:
大米200g
芒果200g
椰奶100g
做法步骤:
1、将芒果取肉切成丁备用;
2、芒果核放入锅中,加水煮20分钟;
3、将大米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅;
4、将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。
二、燕麦大米粥的正确做法?
将食材清洗一下,加水浸泡约半小时。浸泡过的食材熬粥会更加浓稠。这款燕麦经过切碎,特别容易煮熟哦
步骤3
锅中加水煮开,倒入大米
步骤4
倒入燕麦,熬好后的燕麦口感顺滑,营养丰富,你会爱上这款粥…
三、燕麦大米粥做法是什么?
燕麦粥
粥方组成:燕麦、大米各50克,白糖适量。燕麦粥(1张)
煮制方法:将燕麦、大米淘净,同放锅内,加清水适量煮粥,待煮至粥熟后,白糖调味服食,每日1剂,连续3-5天。
功 效:益肝和胃,消食化积。
适 应 症:适用于肝胃不和所致的食欲不振,纳差食少,大便不畅等。
花生燕麦粥
材料:红皮花生米,燕麦,大米,冰糖
做法:1、花生米、燕麦、大米洗干净,加两碗水煮成粥
2、最后放入冰糖,焖十分钟再舀出来会非常美味
好处:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
注意:像红枣、桂圆、葡萄干等等,出锅前煮五至十分钟放在粥里即可,过早加在粥里会使粥变色。
燕麦大枣粥
原料:
大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法:
1、先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3、先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
紫薯燕麦粥
原料:紫薯1个、大米80g、燕麦片100g。
做法:
1.大米淘洗1遍,加少许水浸泡30分钟(或者头天晚上浸泡着也行,煮出来更糯);
2.紫薯去皮切小块,和大米一起倒入锅中,加清水,煮开;
3.煮至米粒都涨开时,加入燕麦片,继续煮至粘稠即可(喜欢清一点的少煮一会),喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。
南瓜燕麦粥
原料:南瓜400克、燕麦50克、红枣6个、枸杞10克。
做法:
1、将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;
2、砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;
3、放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可。
桂圆红枣燕麦粥食材明细
桂圆干 20克
红枣 10颗
燕麦片 30克
香米 30克
冰糖 少许
1红枣提前泡一下洗净,香米淘洗干净。
2所有食材放入煮锅中,加入清水。
3大火煮上10分钟。
4把锅放入外锅中焖上1个小时即好。
薯香燕麦粥
食材:珍珠米一小杯,燕麦一小碗,地瓜一个,肉松 适量。
做法:
地瓜一个,去皮切块泡在水里防止氧化变黑,燕麦一小碗,珍珠米一小杯。 珍珠米洗净后加水,摁下电饭煲的煮饭键煮开,因为是电饭煲,所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。米粒煮到变大熟烂,但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了,把煮饭键拨起,用余温焖熟即可。
四、芒果燕麦捞简单做法?
食材:芒果 1个 、即食 燕麦片 2勺 、 核桃奶 200ml 、 蓝莓果酱 1勺
芒果燕麦捞做法:
1,将芒果去皮,果肉切成丁状放到玻璃碗里面。
2,然后倒入核桃奶,多少根据自己的使用量添加。
3,接着撒上适量即食燕麦片
4,加入两勺蓝莓果酱。
5,将其搅拌均匀即可食用。
五、玉米,荞麦,燕麦,大米粥怎么做?
就把这些东西一起放锅里煮啊,都是健康的谷类,很营养的,煮好了加点蜂蜜做成甜粥就不错
六、燕麦大米粥的汤为什么是黄的?
原因一:米放太久了
尽管白米在食物分类上是主食类,主要提供淀粉(碳水化合物)与一些蛋白质,但其实它还是含有一点点的脂肪。
随着米放的时间越久,脂肪就会慢慢的分解而释出脂肪酸。米的脂肪酸出现越多,反应在外观就是看起来较黄,而且会有一些酸臭味。
原因二:梅纳反应
又称美拉德反应(Maillard reaction),是一种很常见的褐变反应(变成褐色的反应),当食物中的还原醣与胺基酸或蛋白质经过一连串反应后的结果
高温会促成该反应,像是烧烤、炸物外表的褐色就是这种反应的结果,此外这类食物的诱人风味就是来自于该反应的产物。
另外,钙与镁会促进反应的进行,因此若用硬度高的水(如矿泉水)来煮饭也容易让饭变黄。
原因三:细菌搞的鬼
枯草杆菌是让米腐败的主要细菌。一般来说该细菌会跟米混在一起,米饭保温的温度会让细菌的繁殖速度变快,进而加速腐败。
七、安慕希芒果燕麦酸奶好喝吗?
好:这个酸奶里还融合真实芒果颗粒、燕麦颗粒,芒果采用的是来自攀枝花的芒果,芒果的香甜浓郁十足,制作果味酱也能保留热烈的甜郁风味。
而且里面还添加了饱满劲道的燕麦,口感加成酸酸甜甜的芒果燕麦口味,口感很丝滑,酸奶很粘稠,吃起来很过瘾舒服更佳,浓稠度刚刚好
八、大米粥和燕麦胚芽米粥有什么区别?
以下是大米和燕麦的区别,也可以认为是它们的粥的区别:燕麦胚芽米是经过深加工的燕麦米,保留了燕麦的胚芽和最大的营养。
燕麦比大米的营养更全面,大米主要是蛋白质,燕麦胚芽米含有蛋白质、氨基酸、脂肪酸、小分支活性肽、β- 葡聚糖等十大营养元素,燕麦胚芽米也是可以做主食的,而且营养价值比大米高很多。
九、柿饼燕麦片大米粥是怎么做的?
可以的,可以做成柿饼粥食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:柿饼 3个、粳米 100g、冰糖 10g、冷水 1000ml。
1、第一步把准备好的粳米淘洗干净。
2、然后用水浸泡30分钟。
3、把准备好的柿饼切好。
4、锅中放入冷水。
5、放入浸泡好的粳米。
6、加入柿子丁,使用大火煮开,改成小火煮。
7、加糖拌匀,盛出,完成。
十、熬大米粥的时候燕麦片什么时候放?
等到大米粥快熟的时候放进去再搅拌均匀就可以了