火腿燕麦做法大全(火腿燕麦做法大全视频)

淘菜谱 2023-03-12 13:21 编辑:admin 153阅读

一、燕麦做法大全?

做法1:燕麦香蕉糊

准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根

具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!

做法2:燕麦馒头

准备食材如下:燕麦100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克

具体做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团,和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个,然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!

做法3:燕麦片粥

准备食材如下:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升,枸杞适量

具体做法如下:将大米,糯米,枸杞,燕麦片放入水中,清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!

做法4:燕麦片山药饭

准备食材如下:山药1根,枸杞1小把,燕麦片半杯,大米2杯,清水适量

具体做法如下:枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段,将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,加入清水,把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了,盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了,煮好的山药燕麦饭香气特别诱人,因为燕麦带奶香气,所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。

做法5:燕麦香蕉卷

准备食材如下:香蕉3根,燕麦片100克,鸡蛋1个

具体做法如下:把鸡蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液,再沾满淀粉,再沾满鸡蛋液,最后沾上燕麦片,全部沾上燕麦片后备用,锅中放入宽油,加热到七成热,将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出,捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以开吃了

二、燕麦土豆做法大全?

土豆洗净去皮,料理机打碎呈土豆浆;倒入燕麦打入鸡蛋混合,少许盐调味;放入橄榄油1小勺搅拌均匀,不粘锅烧热,用勺舀入均分几份,呈小圆饼状;中小火煎至一面定型翻面,两面金黄即可。

三、金丝火腿做法大全?

准备材料:金华火腿100克、米饭1碗、玉米粒20克、虾仁20克、鸡蛋2个、胡萝卜20克、青椒1个、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙。

做法:

1.金华火腿切丁。

2.胡萝卜切丁。

3.青椒切丁。

4.虾仁切丁。

5.鸡蛋打入碗中搅散。

6.起锅倒油,油热加入鸡蛋炒熟盛出备用。

7.另起锅倒油,油热加入青椒炒出香味。

8.然后加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜、虾仁、生抽,翻炒3分钟。

9.接着加入炒熟的鸡蛋、米饭、继续翻炒3分钟。

10.最后加入盐调味,撒上葱花即可。

四、火腿的做法大全?

1、材料准备:火腿肠2个、猪肉100克、姜10克、青椒3个、西红柿1个、盐2克、生抽1勺、白酒1勺、大蒜2个、小葱2克。先将五花肉切片,如下图所示。

2、然后将火腿片切,如下图所示。

3、然后将青椒,生姜,小葱,大蒜,西红柿备好,如下图所示。

4、冷水入锅,如下图所示。

5、出油,放生姜,生抽,如下图所示。

6、放入青椒,翻炒,如下图所示。

7、翻炒,加盐,鸡精少许,煸出水分,如下图所示。

8、翻炒一下,加50ml水,大火收汁,如下图所示。

9、加小葱,如下图所示。

10、然后就做好了,如下图所示。

五、风琴火腿做法大全?

1.材料:烟熏火腿1包,土豆(长形)1只;调料:黑胡椒 半茶匙,盐,1茶匙,色拉油1调羹。

2.土豆削皮(也可洗净不削)。

3.切成约0.5毫米连刀片,不好掌握就在土豆下方放两只筷子。

4.土豆刷上色拉油,洒上盐、黑胡椒放入塔吉锅,如果没有就就用铝箔纸包裹。

5.盖上锅盖放入烤箱,土豆烤制第一步开始,210度上小火25-30分钟。

6.烤土豆的过程腌制火腿,火腿片切成两半。

7.放入容器加色拉油调拌均匀。

8.加入黑胡椒粒翻拌均匀。

9.烤箱时间到,第一步土豆烤制完成,基本8成熟。

10.在土豆片中间夹上火腿片,刷上色拉油,放入烤盘。

11.料理好的土豆再次放入烤箱,15分钟。

六、火腿洋芋做法大全?

材料

土豆3个(约350克),切片火腿5片,胡萝卜100克,马苏里拉适量,盐,黄油,淡奶油,黑胡椒粉

做法

1.土豆清洗干净,划十字花刀,放进锅里煮熟,放凉后剥皮;胡萝卜削皮后切碎,火腿片也切碎

2.土豆放进保鲜袋里,用擀面杖压烂成为土豆泥备用

3.烧热平底锅,放进一块黄油;黄油融合后放进胡萝卜碎,小火炒至胡萝卜变软

4.倒入火腿丁煸炒

5.把炒熟的胡萝卜碎、火腿碎倒入土豆泥中,加入盐

6.加入黑胡椒粉

7.加入约50ml的淡奶油

8.搅拌均匀的土豆泥,一半装入耐热容器中,剩下的一半加入马苏里拉拌匀

9.拌匀了马苏里拉的土豆泥装进裱花袋

10.把土豆泥用裱花嘴裱在耐热容器的土豆泥上面

11.两种土豆泥都装进耐热容器,预热烤箱200度

12.放入预热好的烤箱,上层,200度,上下火8分钟左右,改为只开上火2分钟,烤至表面金黄、马苏里拉融化即可

七、江西火腿做法大全?

食材

小虾仁25克,火腿一根(切成细粒),火腿汤3勺,青豆(焯熟)15克,鸡蛋2只,米饭250克,葱花10克。

做法

1、铁锅烧热,用圆滑过,留油25克,烧热后放下打透的鸡蛋,同时下葱花炒香。

2、放下米饭炒干,粒粒疏散,放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可。

蜜汁烤火腿

食材

火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量。

做法

1、将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状。

2、 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在火腿上。

3、将处理好的火腿放入烤箱,用150℃烤1015分钟,再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾酱一起食用。

火腿炒蔬菜丁

食材

火腿,速冻蔬菜丁,盐,白胡椒碎,淀粉,味精。

做法

1、火腿切丁。

2、速冻蔬菜丁解冻洗净(内含玉米,甜豆,胡萝卜丁,普通超市就有售)。

3、热油锅,下火腿丁翻炒出香味。

4、倒入蔬菜丁翻炒。

5、取小碗,放适量盐、白胡椒碎、淀粉,加水拌匀成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少许味精,起锅。

火腿炒鸡蛋

食材

2根火腿肠,2个鸡蛋,适量油,适量盐,适量葱,适量青椒。

做法

1、火腿肠切片。

2、鸡蛋打散备用。

3、青椒切丝,葱切小段。

4、先炒鸡蛋,依个人口味掌握几分熟,盛出备用。

5、锅中留少许油,放入火腿片翻炒片刻。

6、放入炒的的鸡蛋。

7、再放入青椒丝,加盐,翻炒片刻即可盛出。

西兰花炒火腿

食材

260g西兰花,适量油,适量盐,适量火腿,适量蒜末,适量鸡精,适量水淀粉。

做法

1、准备食材。

2、西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。

3、锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味。

4、加入火腿片炒透。

5、加入西兰花快速翻炒。

6、加盐调味。

7、勾入少许水淀粉。

8、加入鸡精翻匀出锅。

火腿肉松蛋卷

食材

鸡蛋,香葱,番茄,火腿丁,肉松。

做法

1、鸡蛋打散,为了煎出来的蛋饼更嫩,可加入适量温水。

2、平底锅放油,刚开始冒烟即可倒入蛋液,晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。

3、鸡蛋凝固后,撒上香葱、番茄、火腿丁,小心卷起。

4、卷好后出锅,移至案板上切段,撒上肉松香葱即可。

火腿鲜虾粥

食材

大米两人份,新鲜基围虾250克,火腿粒30克,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许。

做法

1、大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火。

2、虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末。

3、粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会。

4、加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可。

八、风干火腿做法大全?

主料:荷兰豆250克,风干火腿300克,大蒜5瓣,酱油1勺,盐10克

步骤:

1、准备好食材。

2、火腿切片。

3、荷兰豆用热水焯一下约2分钟,捞出沥干水分。

4、热锅放油,油温八成热放入蒜末爆香。

5、倒入焯好的荷兰豆,倒入酱油,盐翻炒均匀。

6、放入风干火腿翻炒片刻即可出锅。

九、山东火腿做法大全?

山东火腿制作过程

1、将肉清洗干净后沥干水,切成小块,放入辅食机中打成肉泥。

2、在肉泥中分别加入1个蛋清、5克淀粉和少许宝宝酱油,1-2勺面粉,如果是宝宝吃的话,面粉放1勺或者不放,如果大人吃的话,可以放2-3勺,或者更多。

PS:可以加入适量葱花和香菇粉去腥提味,味道更赞哦。

3、将肉泥放入裱花袋中,没有裱花袋的妈妈也可以用厚一点的保鲜袋哦。从底部剪开一个拇指粗的口子。

4、将肉泥挤在锡箔纸上,锡箔纸可以在网上或超市购买。

PS:肉泥不要挤太多,两头留一指宽的距离,便于后面的封口。

5、 挤好后慢慢地卷起来,卷的时候稍微压实一点。接下来就是像拧糖果一样的拧紧两端。

6、全部包好后放入冰箱冷冻1小时。

7、冷冻后直接上锅蒸,大火煮开后转中火蒸30分钟。

8、蒸好后取出,冷却至常温,就可以撕开锡箔纸了,到这里我们的火腿就做好啦!

十、猪脚火腿做法大全?

准备材料:金华火腿猪脚、老鸡、红枣、枸杞、香菇、姜、盐、味精

步骤:

1、把猪脚上的肉切下来,或者把猪脚剁块。

2、香菇切个十字花刀。

3、把全鸡洗干净放入锅里,红枣姜放入。

4、倒入适量的水烧开,焯水。

5、重新加入适当的水熬煮,这时放入火腿片。

6、熬煮的过程中把鸡反面熬一下。

7、慢火熬住煮一个半钟,下枸杞和小青菜即可。

8、喝汤的时候下盐和少许味精调味。