一、燕麦糕的做法,燕麦糕怎么做好吃,燕麦糕的家常?
用料
葛根粉 50g
燕麦片 100g
细砂糖 20g
水 200g
葡萄干 一小把
葛粉燕麦糕的做法
取葛根粉50g、燕麦片100g(快熟燕麦片、即食燕麦片都可以)
将两者放入料理机,30g细砂糖、200g水打成糊状,倒入容器(不粘盘、陶瓷或硅胶模具),撒上葡萄干
冷水上锅,水开后再蒸20min即可。稍微冷一下再脱模。
Q弹Q弹的葛根燕麦糕就蒸好啦~
小贴士
口感嘛有韧性有弹性,有点像年糕但不会腻,吃进去满口的燕麦很有满足感健康的同时又不担心发胖不,会发胖,胖该胖的地方这样既没有罪恶感又能边吃边想象自己婀娜多姿的身材但不能过量喔~再好的食材,也不能过量就像爱情
二、燕麦马拉糕的做法?
燕麦马拉糕做法
1、食材:低筋面粉240克、燕麦,牛奶150克、白砂糖120克、鸡蛋2只、黄油30克、泡打粉12克。
2、称量好食材。面粉入盆中,加入白砂糖拌匀。加入牛奶。鸡蛋2只。
3、搅拌至糖完全融化,同时面糊顺滑无颗粒,面糊滴落时出现层叠的状态就可以了,这时把面糊静置2小时,使之松驰。
4、2小时后,往面糊里加入融化的黄油拌匀。
5、泡打粉加入少许清水搅匀后,加入面糊中,搅拌均匀。
6、倒入模具中,这里要注意的是,最好是用不粘模具,如果没有,就要在模具中垫张油纸或是刷上一层薄薄的油,以免后期脱模粘底。
7、锅中水开后,入锅蒸制30分钟,揭盖时注意倒汗水滴在糕体表面,会影响口感。
三、香蕉燕麦糕的做法?
前言原本名字应该叫发糕,但是因为香蕉缘故发糕没有发起来,那就改个名字,名副其实的糕点,筋到有感觉。材料主料:高筋面粉100克、香蕉2根、燕麦适量、酵母1克;
辅料:香蕉燕麦糕1燕麦提前浸泡一会。
2浸泡后把水倒掉。
3放入香蕉泥。
4放入面粉和酵母。
5搅拌均匀至无干粉。
6发酵也可以说静置一会。
7蒸30分钟,金灿灿的。小贴士1这糕点的原理是利用了香蕉的粘性抵制了发糕的发酵而制成的。2酵母也可以不放了,放了可以发起来一点。
四、红枣燕麦奶茶做法?
红枣燕麦奶, 简单易操作!!