一、燕麦糖的做法,燕麦糖怎么做好吃,燕麦糖的家常?
主料 燕麦片50g辅料 白糖50g 红糖20g 水少量步骤
1.准备燕麦片放锅里,我的是即食的。
2.炒一会,炒至微变黄就盛出来备用。
3.锅内放点水,放白糖,我大概放了三勺,红糖一勺4.熬汤汁,熬至粘稠时关火。5.倒入燕麦片,裹上糖浆6.准备一个容器,里面倒一点油7.把炒好的燕麦倒入容器里,我用勺子压实了下。8.凉了就划成块
二、怎样做燕麦糖?
步骤
1.准备的材料。
2.锅中放入适量油,放入燕麦片小火炒香。
3.麦芽糖和水1:1兑开。
4.兑好后的麦芽水放入锅中,再加入同等量的白糖。
5.糖熬到浓稠,颜色带黄时即可。
6.倒入炒好的麦芽和熟芝麻混合。
7.快速的翻炒拌匀关火。
8.模具刷一层油,底部中放入切碎的蔓越莓。
9.将麦片装入模具中,用勺压平。冷却后切块即可。
三、燕麦糖酥的做法?
1、红糖称量好,放入容器中
2、加入色拉油,充分搅拌均匀
3、磕入一个鸡蛋,充分搅拌均匀
4、加入50g即食燕麦,搅拌均匀
5、筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打,切拌均匀
6、将面团分成12等份放入乌比派烤盘中
7、在面糊表面撒上一层燕麦作为装饰,也可以直接刷一层蛋液
8、烤箱温度为160度,中层上下火,25分钟左右即可
四、椰汁燕麦糖的做法?
椰汁燕麦糖教程如下
步骤
1.准备的材料:椰汁,麦芽糖,燕麦,蔓越莓
2.锅中放入适量油,放入燕麦片小火炒香。
3.麦芽糖和椰汁1:1兑开。
4.兑好后的麦芽水放入锅中,再加入同等量的白糖。
5.糖熬到浓稠,颜色带黄时即可。
6.倒入炒好的麦芽和熟芝麻混合。
7.快速的翻炒拌匀关火。
8.模具刷一层油,底部中放入切碎的蔓越莓。
9.将麦片装入模具中,用勺压平。冷却后切块即可。
五、无糖燕麦米饭的做法?
大米,燕麦,洗净备用。
放入锅中加适量的水。
按米饭香弹键煮六十分钟就可以了。
六、电烤箱糖炒栗子的做法?
1种
板栗
1250g
辅料 1种
清水少许
调料 2种
油少许白砂糖适量
烹饪步骤 9步
步骤1
将板栗洗净、沥干外皮水分,在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口,深度至切透外壳露出栗子肉
步骤2
全部板栗处理完毕后,倒入一不锈钢盆中,淋入适量食用油,手揣盆子反复上下翻动颠动,让每一粿板栗外壳均匀沾上油
步骤3
烤盘垫铝铂纸或烤纸,将板栗铺在烤盘上
步骤4
烤箱预制200度,将板栗放进烤箱中层,上下火200度烤35分钟
步骤5
烤好后,香甜的糖炒栗子味飘出来,切口处均爆裂开
步骤6
取适量白砂糖加少许清水,在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠,取出烤盘,将板栗倒入装有浓糖水中锅中 上下颠动、翻倒,让每一粿板栗外壳均匀沾上浓糖水
步骤7
捞出后重新放入烤盘,再放回烤箱烤10分钟就完成了
步骤8
烤好的板栗外皮油亮,栗仁油润糯甜
步骤9
用手在爆开的裂口处轻轻一掰,外壳和里面的膜就脱落了,完全没有内膜粘在栗仁上
七、微波炉燕麦糖的做法?
主料
燕麦150克
花生45克
燕麦花生糖块的做法步骤
1.成品量:1.5厘米高,15块配料:燕麦片150克,花生碎45克,低筋面粉45克,黄油90克,红糖15克,细砂糖45克,蜂蜜22克,黑巧克力45克。模具:8寸方盘(20*20CM)
2.90克黄油,切成小块。
3.微波炉加热,使黄油完全融化。
4.加红糖15克,细砂糖45克,蜂蜜22克。
5.用打蛋器搅拌,使黄油与其它材料充分融合。
6.将炒熟的花生米,去皮,用擀面杖擀碎,备用。
7.将45克的黑巧克,切成碎块,备用。
8.燕麦片150克,花生碎45克(第6步擀碎备用的),低筋面粉45克,这三种材料混合在一起,加入黄油和糖的混合液体,搅拌均匀。
9.加入45克的巧克力碎(第7点切碎备用的。
10.搅拌均匀。
11.倒入8寸方盘中,用勺压平压实。如果模具没有不沾涂层,需要先刷一层食用油。
12.放入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。如果你喜欢稍微糊一点的味道,再多烤5分钟。
13.能量块不烫手时脱模(使劲震一下),彻底冷却后切块。
八、燕麦花生糖正宗做法?
主料
燕麦150克
花生45克
燕麦花生糖块的做法步骤
1.成品量:1.5厘米高,15块配料:燕麦片150克,花生碎45克,低筋面粉45克,黄油90克,红糖15克,细砂糖45克,蜂蜜22克,黑巧克力45克。模具:8寸方盘(20*20CM)
2.90克黄油,切成小块。
3.微波炉加热,使黄油完全融化。
4.加红糖15克,细砂糖45克,蜂蜜22克。
5.用打蛋器搅拌,使黄油与其它材料充分融合。
6.将炒熟的花生米,去皮,用擀面杖擀碎,备用。
7.将45克的黑巧克,切成碎块,备用。
8.燕麦片150克,花生碎45克(第6步擀碎备用的),低筋面粉45克,这三种材料混合在一起,加入黄油和糖的混合液体,搅拌均匀。
9.加入45克的巧克力碎(第7点切碎备用的。
10.搅拌均匀。
11.倒入8寸方盘中,用勺压平压实。如果模具没有不沾涂层,需要先刷一层食用油。
12.放入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。如果你喜欢稍微糊一点的味道,再多烤5分钟。
13.能量块不烫手时脱模(使劲震一下),彻底冷却后切块。
九、无糖燕麦糕怎么做?
绿豆糕怎么做材料绿豆粉200克、细砂糖60克、糯米粉40克、薄荷水120ml做法1、薄荷干提前用热水浸泡,取薄荷水。
2、将绿豆粉、细砂糖、糯米粉混合。
3、慢慢倒入薄荷水。
4、用筷子搅匀。
5、放在锅里盖上保鲜膜,隔水蒸半小时左右。
6、蒸好稍微放凉。
7、取一小团,放入模具。
8、压好之后脱膜即成。
十、红豆薏米燕麦无糖饼干做法?
红豆薏米燕麦无糖饼干食材:
薏米 120克红豆 40克鸡蛋 2只即食燕麦片 30克黑麦粉 60克泡打粉 2克小苏打 1克玉米油 15ml木糖醇 30克
红豆薏米燕麦无糖饼干的做法:
步骤 1准备薏米120克,清洗干净沥干水份备用。
步骤 2
红豆40克,提前用水泡发,上锅煮至烂熟,用手轻轻一捻即成碎未,放置备用。
步骤 3
把薏米平辅在烤盘中,放入预热好160度烤箱,上下火烤25分钟左右,烤至微黄变色闻到香味即可,中途勤翻2次,防止烤糊,上色不均。
步骤 4
烤熟的薏米倒入料理机里打成粉未,薏米性凉味甘,健脾、胃,肺,有清热、解热等功效,天热多吃点红豆薏米对身体很有帮助。
步骤 5
在薏米粉里加入60克全麦粉、30克木糖醇搅拌均匀,木糖醇是一种可以替代白糖的甜味剂,能够保护牙齿,对慢性肝炎、肝硬化预防病情恢复大有好处,这一次我用木糖醇替代了白糖,用木糖醇做的饼干,热量低不升血糖,适合血糖高和减肥人吃。
步骤 6
打入2个的鸡蛋、加入30克燕麦片,给饼干再增加点营养,加入2克泡打粉、1克小苏打,最后加入15亳升玉米油,加泡打粉和小苏打目的是让饼干更加的酥松。
步骤 7
用手抓捏成团,捏成面团不散就可以了,不要过度揉面,那样会让面团容易起筋,做出来的饼干不酥发硬。
步骤 8
在案台上辅上揉面垫子,抹点油,用擀面杖把面团擀开,擀成略厚点的面片。
步骤 9没有膜具,我们找一个小蛋糕膜具,在面片上用手按压出花边,用杯盖也可以的。
步骤 10
用刀沿着花边至中心点压出线痕,经过这么简单一整,是不是像花朵一样好看漂亮。
步骤 11
把做好的饼胚间隔摆放烤盘中,正好一盘,在表面刷上一层蛋黄液,能够增加色泽亮度,提高食欲。
步骤 12
烤箱提前预热,上火170度,下火160度烤25分钟,各人的烤箱温度不一样,烤的时候要根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间。
步骤 13
红豆薏米燕麦饼干就做好了,取出烤好的饼干,放在晾架上晾凉。
步骤 14
掰开里面组织非常酥松,用红豆、薏米、燕麦、全麦粉制作的粗粮饼干,饱腹感强,吃多了也不怕胖,又香又酥,健康低脂,吃不完放密封罐保存,可用作减肥瘦身代餐。