.鸡蛋加燕麦加香蕉松饼(香蕉鸡蛋牛奶燕麦饼的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-10 10:10 编辑:admin 59阅读

一、香蕉松饼做法?

食材清单:低筋粉100g,泡打粉4g,鸡蛋 1个,牛奶 150ml,香蕉1根,黄油 20g,白砂糖适量,糖霜适量,色拉油适量,蓝莓、树莓适量。

烹饪步骤 :

1.准备食材。低筋粉、泡打粉过筛。香蕉切块,压成泥。鸡蛋打散。牛奶、蛋液,与香蕉泥混合。

2.放入白砂糖,搅拌均匀。与之前过筛的低筋粉混合。黄油微波炉加热成液态。电饼铛(平底锅)预热,刷油。

3.舀一勺面糊,倒入锅中。等待出现气泡后,翻面。煎至两面金黄,装盘。放些树莓、蓝莓点缀装饰。撒些糖粉即可。

二、香蕉松饼怎么保存?

放置冰箱中保存。松饼跟蛋糕一样,是由苏打粉经过发酵制作而成,若放在常温下,跟空气中的水分接触过久,不仅会使松饼的蛋白质等有益成分的流失,还会在空气中滋生细菌,导致变质不能食用。

若想要保存较久,可以放在冰箱的冷藏室进行保存,想要食用时,再取出加入食用。

三、香蕉牛奶松饼做法?

香蕉牛奶松饼的做法

材料:面粉100g,鸡蛋两颗,牛奶250g,香蕉一根,适量的蜂蜜或白糖。

第一步:把香蕉和牛奶混合打散在一起。

第二步:把鸡蛋打散之后倒入。

第三步:把面粉倒进去充分混合均匀。

第四步:视个人情况倒入蜂蜜或白糖。

第五步:把平底锅用小火加热,然后用小勺子倒入锅中(不需要放油哦!)用盖子盖好大概两分钟,等到表面不湿润之后翻面,再两分钟左右,就完成啦。

四、香蕉松饼可以保存多久?

我们可以把它用保鲜膜密封好,把它放入冰箱内保存,这是大家广泛使用的方法,也是最可靠最管用的方法,我建议大家可以这样做。

其次,我们也可以把香蕉松饼放在食品袋里,然后用抽气筒抽尽里面的空气,在这样情况下至少可以保存一个星期,但是前提是食品袋不要漏气,不然会影响松饼的口感,使松饼变得松散,甚至变味,不能食用。所以第一种方法还是最可靠,

五、香蕉松饼是什么意思?

香蕉松饼就是用香蕉、面粉,牛奶和糖,加入一些泡打粉,然后用平底锅或者电饼铛烙制而成的一种饼,非常好吃,又香又甜。

六、香蕉松饼为什么不蓬松?

松饼不蓬松应该是打发蛋白的时候没有打发到位,蛋白加入几滴白醋后应该打至提起打蛋器有弯曲的尖角才可以跟面糊混合,混合时需要用刮刀进行切拌,不要搅拌,搅拌会使面糊起筋并且消泡,消泡也会影响松饼的蓬松,做出来的松饼会塌陷回缩

七、香蕉松饼过夜能不能吃?

香蕉松饼过夜如果是放在冰箱冷藏,再次加热的话还是可以吃,不过从口感还有健康角度来说这样的香蕉松饼都会差一些。

八、牛奶鸡蛋松饼的做法?

步骤/方式1

准备好所有材料

步骤/方式2

将牛奶,鸡蛋,糖打散放入一个大一些的容器中,手抽搅打均匀。搅打至白糖融化

步骤/方式3

低筋面粉和泡打粉还有玉米淀粉过筛备用

步骤/方式4

将过筛后的面粉部分加入搅打好的牛奶液体中,搅拌均匀

步骤/方式5

在搅拌好的液体中加入食用油,慢慢搅拌均匀,不要画圈圈会导致面糊起筋

步骤/方式6

制作好的面糊盖上保鲜膜静置5分钟

步骤/方式7

准备一个平底锅,锅底刷少许食用油,不刷也行,建议用不粘锅。用勺子盛少许面糊倒入锅中,记得自己每次倒的面糊量,尽量一致,不然做出来的会大小不一

步骤/方式8

看到面糊冒泡泡后,泡泡消失后翻面煎一下就行了。整个过程小火,如果锅温高的话,可以准备个干净的湿毛巾擦下再继续

步骤/方式9

翻面继续煎不到1分钟就好了,

步骤/方式10

做好的牛奶鸡蛋松饼,摆盘,开吃咯

九、宝宝版香蕉松饼怎么做?

先准备一根碾碎的香蕉 、50g面粉、一个蛋黄。 先将所有材料准备好,然后把食材全部倒在干净的容器里,加水搅拌,搅拌到有一定粘稠度,再用打蛋器或者筷子搅拌至均匀。最后把平底锅预热,直接用勺子舀一勺在上面,形状自己控制,待面糊鼓小泡时即可翻面,两面煎至微黄即可出锅。

十、做香蕉松饼为什么里面黏糊的?

因为香蕉本身自带黏性,香蕉松饼,因为加了香蕉,吃起来有甜甜的味道,特别受欢迎。

1.准备30克香蕉,大概1/4根,最好用熟透的香蕉,比较甜,也比较软,口感很好。

2.面粉30克,所有食材放入料理机,打成泥。

3.盛一勺面糊,在离锅有一点高度的地方(如果非说有多高,那就10厘米吧),慢慢的倒下去。

4.等到面糊底部凝固,可以翻起来的时候,就可以翻面了,很快的,应该在1分钟以内,注意看。

5.翻面之后再煎一会,大概半分钟就好了。