一、燕麦酸奶怎么做？
做酸奶时，可以把免煮型燕麦放入牛奶，加热到90度左右，再降到42度左右时加发酵剂搅拌均匀，放入酸奶机发酵即可。
二、酸奶燕麦燕麦要煮熟吗？
需要煮的麦片，也就是燕麦片，需要用牛奶和水煮沸五分钟，再食用，如果要和酸奶一起食用，最好等燕麦粥冷却到常温，再与酸奶混合。如果用牛奶煮了燕麦片了，酸奶不加也可以。牛奶的营养不比酸奶差。
三、燕麦酸奶盒子做法？
食材清单
燕麦 1碗 、 酸奶 2个 、 熟黄豆粉/豆奶粉 2/3碗 、 香蕉 半根
烹饪步骤
1/3
准备一个干净无水的盒子，按照上述步骤加入食材，前面都是无糖即食燕麦，最后一层是酸奶果粒烘焙燕麦，酸奶可以厚一点
2/3
铺完可直接食用，也可以冷藏半小时后再吃，当早餐简单又营养。
最后一步
减脂又营养的燕麦酸奶豆乳盒子 颜值还很高❤️
四、酸奶燕麦核桃土司怎么做？
酸奶核桃的做法1.准备好干净的容器和鲜牛奶2.把牛奶倒入容器内3.倒入菌包4.把酸奶机调制酸奶键，发酵8小时即可5.把发酵好的酸奶取出一小部分，盛入碗里6.倒入蜂蜜7.核桃压碎，撒在酸奶上即可
五、水果酸奶燕麦，怎么做？
分钟主料 2人份燕麦100克、酸奶300克辅料蔓越莓干适量、蓝莓干适量、青提适量、黄桃适量、亚麻籽油适量、糖适量水果燕麦酸奶杯步骤1准备材料，新鲜水果和果干随自己喜欢的量放就好，还可以放点坚果，亚麻籽油是最后吃的时候淋上去就可以的，没有也没关系步骤2把青提切对半，黄桃切小块步骤3一层燕麦一层酸奶放进杯子步骤4再放一层燕麦，放点果干步骤5再一层酸奶，放上水果，冷藏一晚上就可以了，一般是晚上做了，第二天早上可以吃，燕麦会吸收酸奶的水分不需要提前煮泡
六、酸奶燕麦的做法步骤图，酸奶燕麦怎么做好吃？
用料 牛奶1000ml酸奶菌1包燕麦若干白开水300g水果（梨、香蕉、哈密瓜等）适量糖粉适量步骤 1牛奶和酸奶菌放入酸奶机，调匀发酵8小时，做酸奶。步骤 2酸奶做好后，从酸奶机取出，放入冰箱冷藏室1小时。（我冷藏了一晚上）步骤 3取出要食用的酸奶，加入适合自己甜度的糖粉调匀。步骤 4麦片开水烫透，把水倒掉，滤干水后的麦片加入酸奶拌匀。即可食用。也可加入自己喜欢的水果，切碎拌入即可。
七、爆浆燕麦酸奶做法？
材料
酸奶100g
低筋面粉：35g
鸡蛋：4个
细砂糖：2个
植物油：45g
蓝莓：数颗
盘吉米道燕麦片：两勺
做法
第一步：蛋黄+植物油+酸奶搅拌均匀
第二步：筛入低粉翻拌成均匀无颗粒的蛋黄面煳冷藏备用
第三步：将蛋白打发至湿性发泡
第四步：取1/3的蛋白舀进蛋黄煳中拌匀
第五步：把拌匀的蛋黄煳倒回至剩余的蛋白中翻拌均匀，再加入盘吉米道燕麦片，拌匀。
第六步：将蛋糕煳倒入到模具中轻震几下表面均匀的放上蓝莓
第七步：模具放在注了凉水的烤盘中，放入预热155度的烤箱，下层上下火70分钟，烤好后烤箱中焖20分钟再取出
八、酸奶燕麦不放冰箱行吗？
不行。要放在冰箱存储，酸奶不容易变质。由于活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的优酪乳，最好将优酪乳摆在室温下回温，然后在30分钟内喝完。
也可用隔水加热的方式加温，但是温度不可以超过40度，避免活性菌被杀死。
开罐后的乳酸菌饮料应立即饮用完毕,否则,乳酸菌的活菌数会因氧的进入而越来越少.还有死亡的乳酸菌是不能再扮演肠道守护神---益生菌的角色的,但还是具有蛋白质与维生素的营养价值. 活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鲜、活菌最多、品质最好，建议尽快食用完毕。
酸乳应随买随喝，超过发酵时间口感较酸，但还是可以吃。如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，就表示变质不能食用。 可以保存半年以上之市售优酪乳，属于完全灭菌，已没有活性酸菌，此种产品只要常温保存即可.
九、燕麦泡酸奶怎么泡？
食材：酸奶200ml、燕麦片50g、热水500ml
制作步骤：
1.取适量50gg麦片放入杯中。
2.再在杯中倒入500ml热水泡麦片。
3.盖住杯子泡得快点，泡好了开盖。
4.冷却之后，水倒掉一些再加入200ml酸奶搅拌即可。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠。
十、酸奶燕麦馒头是怎么做的？
以前一直用酸奶做蛋糕，口感非常棒！这次新做了一盒酸奶，决定试试用其来蒸馒头。蒸好的馒头，非常白，而且很细腻，口感也非常好。
手工酸奶馒头，加工起来看起来都不复杂，但是要做出入口即化、带有嚼劲的馒头可不大容易！现在外面卖的馒头都是甜甜的而且入口绵软，但没有麦香也没有嚼劲。好吃馒头是没有放任何的糖，慢慢嚼可以感觉到小麦的清香和特有的甜味！这个就有点像中国画里面的白描，没有艳丽的色彩，却也能把万物表现的丰富多彩！
选择面粉、发酵粉
很多人做馒头就是用一般的面粉，当然也是可以的！不过我比较讲究馒头有嚼劲，所以都是选择高筋面粉，有些美眉可以用面包粉来做，味道就更加好！当然最健康的是全麦面粉咯！
发酵粉我喜欢买回来以后装进玻璃瓶子放在冰箱里面保存起来！如果想让馒头发的更好，也可以适当的备用泡打粉。
酸奶中加入白糖，搅拌均匀，称300克面粉，新手开始做得时候千万不能贪多咯！面粉多了不好把握的！在面粉里面放入10克的发酵粉和3克的泡打粉。
用一块湿毛巾盖在面盆上面。等到面团变成两倍大，用手在面的中间戳个洞，如果不反弹就是面发好了！
揉成面团，室温饧发30分钟。把发好的面团从盆中取出，再揉几遍！将面团分成若干等份，每个30克，滚圆，成馒头生胚。面团饧发至2倍大，将饧发好的面团，擀成薄面片。卷成卷，切成八段。
入蒸锅，二发15分钟，然后大火烧开锅，转中火蒸15分钟即可。
注意事项
用酸奶和面，面发得非常快，一定要勤观察，避免发过，影响口感 。