一、紫薯燕麦粥，紫薯燕麦粥的做法，紫薯燕麦粥怎么做？
食材用料
紫薯一个相克食物
燕麦小半碗（紫薯和燕麦比例差不多2：1）相克食物
紫薯燕麦粥的做法
紫薯燕麦粥的做法图解11.紫薯两个（后来只用了一个），燕麦小半碗（紫薯和燕麦比例差不多2：1）
紫薯燕麦粥的做法图解22.紫薯先切厚片再切条最后切小丁（洗切一分钟）
紫薯燕麦粥的做法图解33.紫薯丁加水两碗先煮软（三分钟）
紫薯燕麦粥的做法图解44.加入燕麦滚一分钟即可
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小贴士
这个快的关键是：紫薯要切成小丁，就很容易煮糯～。
还可以把紫薯换成红薯，山药，南瓜等，举一反三啦
燕麦也是那种快熟的燕麦片，这种燕麦片很吸水，所以不用放太多，煮一两分钟粥就黏稠了。
二、紫薯鸡蛋做法大全集？
紫薯鸡蛋做法（紫薯蒸蛋糕）：
食材：紫薯5个、鸡蛋2、苹果半个、芝麻适量、干果适量、酵母粉2克、面粉100克
调味：白砂糖适量
做法：
1、准备适量的紫薯，重量约300克，洗净去皮，切除薄片状，水开后上锅，蒸上15分钟，筷子能轻松扎透即可。
2、准备适量的辅料，准备一个苹果，去核切成小块，两个鸡蛋，还有适量的干果、葡萄干、枣片。
3、把全部的食材都倒进料理机中，有蒸熟的紫薯、鸡蛋、苹果、枣片、干果，加一勺白糖，半碗清水，开机打成糊糊状。
4、糊糊打好之后，装进一个大碗中，先加4克酵母粉，搅拌均匀，再少量多次加入面粉，边倒边搅拌，等变得黏稠，没有干粉即可。
5、放置温暖处，盖上一层保鲜膜，饧发至2倍大，能明显看到体积变得，充满气泡即可，用筷子搅拌几圈，排净空气。
6、准备一个8寸模具，底部刷上一层食用油，方便脱模，撒上一层熟芝麻，倒入发酵好的面糊。
7、整理平整，上面铺上一喜欢的干果，普通干、核桃仁、枣片等，二次饧发10分钟，同样还要盖一层保鲜膜，冷水上锅，等水烧开后，大火蒸30分钟关火，再焖5分钟。
8、等待放凉后，脱掉模具，切成小块，这道紫薯蒸蛋糕就做好了。
三、迷你紫薯的做法大全集？
如下：
1 蒸小紫薯
材料
紫薯200g。
做法
1、洗干净紫薯表面的泥土，然后削去表皮；
2、把紫薯切成厚薄均匀的片片；
3、取出碟子，把紫薯码在碟子里边；
4、什么调料都不需要，直接摆蒸架上，放入电饭锅，煮饭时候一起蒸熟即可。
2 紫薯奶昔
原料
熟紫薯200克、牛奶250克、白糖10克。
做法
1、将紫薯蒸熟去皮切成小块；
2、放入料理机中；
3、加入牛奶和白糖；
4、启动料理机搅拌成紫薯奶昔；
5、倒入碗里，放上紫薯块即可。
3 紫薯木瓜羹
材料
紫薯，木瓜，牛奶。
做法
1、紫薯削皮，切小块，放适量水，微波高火5分钟至熟透；
2、紫薯放进搅拌机，加适量水和牛奶，高速打碎成羹；
3、把紫薯羹再放到微波炉热两分钟即可；
4、木瓜切块，放到紫薯羹里拌匀食用。
四、紫薯燕麦破壁机做法？
紫薯 240克
燕麦 30克
小米 30克
大米 10克
冰糖 20克
清水 1250ml(加至刻度线)
营养紫薯糊（破壁机）的做法步骤
步骤 1
备好食材。
步骤 2
五、郑喜旺紫薯燕麦做法？
主要材料：紫薯5个，燕麦60克，牛奶50克，黄油30克，白糖20克，椰蓉适量。
【详细做法】
第一步：准备好所有材料。紫薯去皮洗净。
第二步：把紫薯切成薄片装盘子里，放在蒸锅里蒸10分钟煮软。
第三步：把蒸熟的紫薯放在盆里，用勺子碾成紫薯泥。
第四步：加入20克白糖，比喜欢吃甜也可以不加，再放入60克燕麦，50克牛奶，30克黄油。
第五步：把所有混合材料搅拌均匀，搅成软一点的紫薯泥。
第六步：碗里放入椰蓉。取一块紫薯泥大约50克，整理成方块，也可以做成圆球，根据自己的喜好做各种形状，裹上椰蓉。
第七步：准备一个烤盘铺上油纸，把裹好椰蓉的紫薯泥放在烤盘里，放在烤箱的中层，温度调至170度烤20分钟，烤好就可以开吃了。软糯香甜的椰蓉紫薯糕就做做好了，软软糯糯，加了燕麦营养又健康，减脂还美容，喜欢吃的朋友不妨也试一试。
六、紫薯燕麦饼的做法有哪些？
用料 低粉 115克 燕麦片 60克 紫薯泥 40克 黄油 75克 全蛋 15克 糖 25克 紫薯燕麦饼的做法 ●黄油室温软化后，加砂糖稍打发●分次加入蛋液搅拌均匀，每加一次要搅拌均匀再加下一次●将低粉过筛加入拌匀，然后加入燕麦片和薯泥拌匀●拌成面团后，分成15克一份，排放在烤盘上●用手压薄至5~6毫米厚即可●度预热烤箱，中层，25~28分钟
七、紫薯桃花包的做法？
1面团材料除黄油外，按先液体后粉，最后酵母的顺序放厨师机里搅拌。出粗膜后再放入黄油。也可以不用菠菜粉换红曲粉，南瓜粉什么的。
2揉至出薄膜
3揉好整理至光滑面团，放到密封温暖处发酵。电饭煲是个不错的选择。
4在等面团发酵时处理紫薯，切小块隔水蒸熟。
5加入牛奶，糖，黄油，淡奶油搅拌至顺滑。我这里没给出牛奶量是因为普通紫薯会干一点，牛奶要适量多些。这个紫薯馅的量是一次用不完的，可以留着做其他，紫薯卷什么的。
6面团发酵至两倍大时，取出。
7轻拍排气，均分8份。
8滚圆静置松驰15分钟。
9松驰后用手轻拍排气，擀成圆形。
10包入紫薯馅。
11收口后再滚圆一下。
12再用手压扁。
13压扁一些成圆饼状时，用刀平均由内向外切五刀，用手指把切边两头捏合在一起，就变成花瓣了，花蕊中间洒些芝麻，花瓣处可以界两刀，就是会好看些。
14再放温暖处发酵25分钟成2倍大。
15烤箱预热160度，150度烤30分钟。我这个是没盖锡纸，颜色烤黄了。想绿一点的可以盖锡纸。取出放架上放凉就可以开吃了。
八、紫薯包的家常做法？
用料：南瓜200克，紫薯3块，面粉少许，鸡蛋一个，纯牛奶一袋，澄粉少许
烹饪步骤：
1. 南瓜去皮，切块。
2. 紫薯去皮，切块。
3. 面粉少许，鸡蛋一个，纯牛奶一袋，橙粉少许。
4. 南瓜，紫薯块，蒸熟，压成泥。
5. 南瓜泥加面粉，橙粉，鸡蛋，牛奶和成面团，分成大小均匀的剂子，压成饼状。
6. 包入紫薯泥，做成圆形。
7. 上锅蒸10-15分钟后即可开锅装盘，
九、大紫薯做法？
准备材料：紫薯等
1、在购买紫薯的时候建议仔细挑选，要大小适中，这样在蒸的时候才能保证一起蒸熟，如果个头太大，难免会出现有的熟了，有的还没熟这样的情况。
2、将挑选好的紫薯清洗干净，为了口感更好，可以切去头尾两部分，接着准备蒸锅，如果要蒸的数量比较多，最好用大一些的蒸锅。
3、在蒸锅里面加水，因为蒸的时间可能会比较长，所以最好是多放一些水，然后将紫薯放在上面，盖上盖子，用大火蒸个10~15分钟左右，转小火再蒸15分钟即可。
十、紫薯糯米包的家常做法？
1.白粘米面、太白粉、糖、盐、牛奶、植物油搅成糊，上锅蒸20分钟，烧到一半搅拌一次继续蒸
2.豆腐皮一张切4片备用
3.蒸好的糕放凉，取一半与紫薯抓匀，一半原色
4.取每样的四分之一，装保鲜袋里擀平，与豆腐皮大小一样
5.豆腐皮上铺一层紫薯糕再铺一层白色的，在一头放火腿条卷起
6.切寿司一样厚的段，整型。盘上抹一层熟油，避免粘盘，做好后放冰箱保鲜即可