燕麦咸鸭怎么做菜？(豆渣燕麦咸麻饼做法？)

1. 燕麦咸鸭怎么做菜？

胡萝卜去皮切丁，玉米粒和胡萝卜在水开以后煮一下，软了以后放入咸鸭蛋(勺子弄碎就好)，煮到汤变略微发白

步骤 2

加入即食燕麦片(原味），改小火，煮到略微粘稠

步骤 3

如果粥比较多，味道淡可以加一点耗油调味，然后撒一点十三香和黑胡椒粉，最后撒葱花即可

2. 豆渣燕麦咸麻饼做法？

1.豆渣和面粉、燕麦粉，按1：3：0.5混合，加入酵母，加点玉米油和盐，一个鸡蛋，揉成较硬的面团。水分不够了就加点水或者牛奶。 为了漂漂，加点玫瑰花碎和黑芝麻进去同揉。有豆渣的面团是比较粘手的，忍吧，弄成团就行了，揉上筋是不可能滴。

2.包上保鲜膜，发酵至差不多两倍大。案板上撒手粉，把面团擀成薄片儿，薄了好烤啊。其实擀的过程也比较痛苦，因为它粘案板啊，没办法就多用点手粉算了。

3.烤箱预热180度。把面片切成小块，或者用模子扣成形，摆入烤盘。这个饼干因为薄，烤的过程中不会明显发酵，可以摆密集点。 烤15分钟就能吃了，如果想要口感更脆，多烤一会儿。途中要看着点儿，调整下位置或翻面儿，烤至发出焦黄色就行了，别糊了。

3. 隔夜燕麦能做咸的吗？

能

可以将隔夜燕麦煮成咸味的燕麦粥，它的口感就像平时软绵的粥那样，虽然少了顺滑感，却保留了一些颗粒感，算是饱腹感高的食物。

4. 电饼铛咸烤燕麦饼干做法？

即食燕麦150g，黑芝麻25g，鸡蛋2个，油10g，盐少许

【做法】

1、将燕麦和黑芝麻倒在一个大碗里，打入两颗中等大小的鸡蛋，加入植物油10g，盐少许，用筷子充分搅拌均匀。

这些材料搅拌好以后干湿度是刚刚好的，用手轻轻一捏就能成团，不需要额外加水或牛奶。加点油可以让燕麦饼干更酥脆，植物油，黄油都可以，加得越多做出来的饼干口感越好，但是热量肯定也越高。10g油其实是非常少的，若是喜欢吃口感油润酥脆一点的可以增加油的用量，若是减肥期间或者特别介意热量的朋友可以不放油。

2、在手心里蘸点水，取少许燕麦糊团成小球状，然后按压成小饼状，适当按得薄一些更容易烙得干酥。燕麦糊里加了鸡蛋，因此是非常粘手的，把手打湿就不会粘在手上了。

3、电饼铛预热一下，不用刷油，直接将按压好的燕麦饼摆放进去，全部摆满后盖上盖子烙3分钟左右，至底面略微上色定型后翻面，再烙3-4分钟，再次翻面，重复翻面三四次，烙至燕麦饼表面金黄、水分烙干变得脆硬时即可出锅。放凉后再吃口感会更酥脆一些。

5. 咸香燕麦南瓜羹的做法步骤图，怎么做好吃？

用料 南瓜 燕麦 8勺 盐 3g 牛奶 黄豆 很少一小把 咸香燕麦南瓜羹的做法 南瓜切半个红薯那么多的量，切成小块。黄豆提前用水泡软。 南瓜，燕麦，盐，牛奶，黄豆放入豆浆机，牛奶加到上下水位线之间。咸香燕麦南瓜羹的做法 步骤2 选择湿豆原磨功能即可～

6. 谁能和我讲讲燕麦、燕麦米、燕麦仁、燕麦片的区别？

都是一个东西 只是加工不一样样子有一点改变 想吃粗粮去买生的干燕麦 自己煮 不要买半加工的 那些营养流失很多 而且有添加剂 燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。

7. 燕麦为什么叫燕麦？

因为它的每个小麦穗都由两瓣花组成，形状就像是燕子可爱的小尾巴

8. 燕麦和燕麦米区别？

1、煮后粘稠度不同

燕麦片：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。

燕麦米：燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

2、性质不同

燕麦片：是燕麦经过精细加工制成的麦片，一般呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，食用方便，口感也很好，是深受人们欢迎的保健食品，或者说是一种零食。

燕麦米：莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的杂粮食物之一。

3、食用方便度不同

燕麦片：精细加工制成的麦片，食用起来更加方便，口感也得到改善，是深受欢迎的保健食品。比如煮的时间就不一样，超市卖的多是即冲型燕麦片，属于九成熟的，开水一冲就可以食用的。

燕麦米：燕麦米则比较难煮，至少二三十分钟。

4、成分不同

燕麦片：在加工时为了口感会加入一些添加剂，其内在成分和燕麦是有很大区别的。

燕麦米：燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。

9. 燕麦和燕麦奶区别？

燕麦奶和普通牛奶最大的区别就是在燕麦牛奶当中添加了燕麦的成分，而普通的牛奶只是相对来说比较单一的乳制品，所以燕麦牛奶的口感会更加丰富一些，而且在燕麦牛奶当中不仅包含了普通牛奶当中的营养成分，还加入了燕麦的营养成分，所以燕麦当中的营养成分含量会更高一些，尤其是在其中会含有膳食纤维的成分。

10. 燕麦仁和燕麦的区别？

区别:

1.外观上面的区别:燕麦仁是燕麦米经过脱皮后的米粒，几乎保留了燕麦所有的营养价值,燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。

燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。

2.营养价值上的区别:有的燕麦片中会加入奶精、砂糖等等，这样的燕麦片营养价值没有燕麦仁好。

选购燕麦片时要特别注意有没有添加剂，购买原汁原味的最好。

用法:

燕麦仁加入大米煮粥煮饭均可，单独熬粥也不错哦超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。

如果要来点风味的，可以加入不同的配料，比如可以按下面的方法做果汁牛奶燕麦。

1.先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。

2.待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。

3.一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。

一般做燕麦粥用燕麦片比较多。由于燕麦皮层较厚，一般采用燕麦片煮的比较易消化。

燕麦仁的热量不比燕麦片高。