1. 燕麦巧克力饼干牌子
做燕麦饼干可以用生燕麦。
材料
配料:低筋面粉75克，快熟燕麦片50克，细砂糖20克，红糖20克，椰蓉25克，黄油60克，玉米糖浆15克，小苏打1/4小勺(1.25ml)
烘焙:烤箱中层，上火170℃，下火150℃，15分钟
折叠做法
1、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。
2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里，将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。
3、黄油切成小块加热溶化成液态。
4、将玉米糖浆倒入黄油里，搅拌均匀。没有玉米糖浆，可以用蜂蜜代替。
5、把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。
6、用勺子拌匀，成为饼干面糊。面糊可能比较干，呈松散状。
7、烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊，用力捏成球形，再压扁，放在烤盘上。
8、将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后，将烤盘放入预热好上火170℃，下火150℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面深金黄色取出(配方中使用烤箱型号为长帝cktf-30gs，可以上下管独立控温。如果你的烤箱上下火不能单独调节温度，可将温度设为上下火160℃，并把烤盘往上放一层)。
2. 燕麦巧克力饼干
【用料】：即食燕麦 170克；鸡蛋 1个；蜂蜜 40克；红糖 35克；植物油 10克；步骤：
1、准备食材。（15个燕麦饼干的量）
2、鸡蛋打散后加入蜂蜜，植物油拌匀。蜂蜜几乎可以当做液体的糖来使用。
3、红糖也有甜度，热量却比白糖要低，并且调味后烤出来的饼干有特殊的香味，很有特色！强烈建议此处的红糖不要用白糖代替噢！
4、搅拌均匀。
5、燕麦片加入后可以拿个小勺子从下往上，翻动来搅拌。因为之前的混合物是比较稀的，所以虽然燕麦片的量比较大，也是很容易就能拌开的。
6、已经被红糖染色啦，很美的焦黄色，如果略有些红糖块比较大，拌不散也不要紧，但不能过多。
7、因为没有添加任何的粉类，所以燕麦不是那么容易成型。可以先拿勺子挖一些在手上，握紧捏一下，会好定型一些。
8、烤盘里垫上油纸，预热烤箱，160℃，烤20分钟。
9、刚出炉的燕麦饼干是有些软的，放凉后就会变脆，吃不完的饼干要保存好，避免受潮。
3. 燕麦巧克力饼干烤箱做法
材料：原味燕麦片180g，奇亚籽30g,坚果50g，红糖20g，蜂蜜15g， 鸡蛋1枚，牛奶100g。
步骤：1红糖用温水(10g)融化，坚果用粉碎机粉碎。
2所有干性材料( 燕麦片、奇亚籽、坚果碎)搅拌，加入鸡蛋，红糖液，蜂蜜搅拌，再缓慢多次加入牛奶充分搅拌均匀。
3捏成一个个圆形的小球( 35g左右)，压扁后.放入烤盘(想要脆一点就压的薄点)。
4烤箱预热，上下火160度20分钟，取出翻面，再烘烤15分钟左右完成！
4. 燕麦巧克力饼干一块的热量
是的，一般来说比其他饼干的热量要高，原因是，所谓的巧克力饼干，其实不是巧克力饼干， 而是巧克力风味或代可可脂巧克力饼干，这样的所谓的巧克力对人体是没有好处的，只是味道像巧克力而已。假如真用巧克力做饼干的话， 价格至少要高一倍以上。建议不要吃，或少吃除巧克力本身外的巧克力制品，因为仿巧克力风味的东西对人体很不好。尤其常吃。
5. 燕麦巧克力饼干热量
热量328大卡
做法步骤
1/5
准备食材，热水100ml，巧克力50ml，面粉100g，油40ml，糖30g。
2/5
将油和糖混合打发，巧克力30克隔水融化。
3/5
将糖霜和巧克力加入面粉中，搅拌均匀，揉成面团。
4/5
将面团揉成长条，切小块做成圆形，放入烤盘，将烤盘放入烤箱，175度中层，烤20分钟上色即可。
6. 燕麦巧克力饼 免烤
亲自制的燕麦饼可以保存一个星期左右。
燕麦饼干烤制过程中，整个屋子都有麦香的味道，非常诱人，吃的时候第一块可能觉得味道一般，但是很容易上瘾，越吃越香，特别是烤完后，第二天更好吃，所以注意控制量，虽然燕麦低脂，但是无论什么吃多了热量都不低。并且其中加了很多坚果蜂蜜等，营养更加丰富，热量也相对增加，烤好后的饼干常温可以放一周左右，怕坏可以放冰箱冷藏。
7. 燕麦巧克力饼干的做法窍门
做法：
1
将面粉与可可粉混合过筛。黄油（无需软化）切成小块放在面粉上。用手指将面粉与黄油丁混合并反复捏匀
2
一直捏到黄油和面粉完全融合,呈现粗玉米粉状态。将糖粉和黄油面粉混合均匀
3
加入蛋黄。用手反复揉搓。使蛋黄和面粉黄油融合。一开始会比较干,比较松散。随着反复的揉搓,面团会渐渐变得湿润成团
4
一直揉到面粉完全湿润,可以形成面团为止。将面团整形成方形的长条。截面尺寸大约3cm*3cm。将面团放入冰箱冷冻半个小时左右,直到完全冻硬
5
冻硬的面团,用刀切成0.3CM厚度的片。大约可切30片。将切好的饼干面团摆在烤盘上,每片饼干之间留出足够大的距离。将烤盘放入预热好180℃的烤箱,烤13分钟左右出炉。放至冷却
6
制作夹心配料。将黑巧克力与黄油分别切成小块,一起放入小碗里,隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化。趁巧克力馅没有凝固之前,装入裱花袋。取一片冷却的饼干,挤上满满一层巧克力馅,盖上另一片饼干。静置直到巧克力馅凝固
8. 燕麦巧克力饼 免烤 巧克力块
1、纯正的巧克力是由巧克力粉制作的，具有降血压、降血脂、促进心血管健康具有有效的作用，但是可可粉的能量也是比较高的，具有刺激性，不能经常食用。
2巧克力粉是把可可豆中的可可脂成分都去掉后磨成的粉，味道非常苦，巧克力粉应该是含有可可粉和可可脂的巧克力磨成的粉，味道应该还是巧克力的味道。有效成分一样，辅料不一样。
3、巧克力粉是把可可豆中的可可脂成分都去掉后磨成的粉，味道非常苦。巧克力粉是含有可可粉和可可脂的巧克力磨成的粉，味道应该还是巧克力的味道。
4、可可含量越高巧克力质量不一定越好，巧克力粉为黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力，三种巧克力的可可含量依次递减，但是有可能含量20%多的白巧克力比70%含量，或者贵很多！质量好坏在于原料和加工工艺不在于含量
9. 燕麦巧克力饼 空气炸锅
做法：
1、首先即食燕麦片、面粉、泡打粉混合均匀备用；
2、黄油提前软化；（可借助吹风机、微波炉等）
3、将红糖筛入；
4、搅拌顺滑；
5、倒入备用的混合物，搅拌均匀；
6、苹果分别切成薄片和碎丁；
7、将碎丁倒入面粉混合物；
8、揉成无干粉面团；
9、180度预热烤箱，再分成均等的小剂子，揉圆压扁；
10、盖上苹果薄片，并轻压，整理边角；
11、放入烤箱烘烤70分钟，焖至凉透即可