1. 燕麦米怎么煮饭松软
燕麦米质地比较坚硬,不太好煮,所以在煮粥之前需要提前浸泡,至少要泡一个小时,这样和大米一块儿煮粥的时候就可以一起熟。如果泡的时间短,煮粥的时候大美女已经烂了,燕麦米还没有烂,吃起来口感要差。所以至少要提前一小时浸泡燕麦米。
2. 燕麦米怎么煮好吃
刚好我最近也在吃麦片,回答一下吧。
1.
燕麦片
卷饼
。材料:
香蕉
1根、燕麦
片1/2杯、红枣
干5个、杏仁
粉1大匙、面粉
2大匙、盐少许。做法也不难:
1、将燕
麦片
、杏
仁粉、面
粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。 2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。要特别留意翻面时,如果有一面没煎熟,形状就很容易变形。3、将去籽的红
枣
干平铺在饼皮中间卷起来。4、洒上杏仁粉。也可以用
无花果
干代替红枣干。2.
苹果
麦片粥
原料:
燕麦片--3大匙,
牛奶
--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜
--1/3个制法:
(1) 将苹果和胡
萝卜
洗净并用擦菜板擦好。(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
以上。
3. 燕麦米怎样煮饭
生的燕麦米搭配大米更好吃,比较常见的吃法是煮饭,将燕麦米和大米1:2,放入锅中煮熟,这样煮出来的饭非常的有韧性,大人小孩都爱吃,也可以做蜜饯饭,在加水煮饭时可以放入葡萄干,杏,巴旦木,核桃和腰果之类,干果,和煮好的饭拌一拌就非常的香甜。
所以我建议大家都来尝试这个健康的做法。
4. 燕麦米怎么煮饭松软好吃
软米煮粥更加好吃,因为煮粥的过程当中,他会更加软糯 ,饭的时候会显得有一些生硬 。粳米降低胆固醇、益脾胃、除烦渴。对于粳米很多朋友都不清楚是什么米,事实上粳米就是我们常说的大米。大米分为很多种,而粳米便是其中的一种。粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。
5. 燕麦小米饭怎么做
原料
小米50克
烹饪方式
煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。
熬小米粥的诀窍
其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍:
1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
6.待米成花状时,更可口。
6. 燕麦米饭怎么煮好吃
1、把水烧开之后再放燕麦米,等到放入燕麦米的水再烧开之后,小火再煮半个小时就可以了。这样煮的话,燕麦就很好软了。
2、用高压锅,煮之前用清水泡一个小时左右,这样煮出来的燕麦又软又糯。平时可以多放几样米,用高压锅煮二十分钟就很烂了,呈现开花状。
3、另外需要注意的是,燕麦是属于粗粮的,虽然有营养,小孩子因为肠胃发育还不完全,所以不要经常吃,一个星期吃2到3次就可以了。
7. 燕麦米如何蒸米饭
燕麦米提前泡一会,在和大米一起下锅煮就行了
8. 燕麦米怎么煮才能煮软
材料:燕麦米80g、芋头20g、甜牛奶一瓶。
1.燕麦米可以提前半小时泡水。煮粥不仅省时间,口感也会更好。
2.芋头去皮切成小块。然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。
3.燕麦米放到锅里加两倍多一点的水大火煮开后小火煮30分钟。
4.煮到像开花一样。拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里了。
5.然后加入甜牛奶。再加入蒸好的芋头即可。
9. 燕麦米怎么煮饭松软又好吃
按下面的这几步去做馒头,包你做出的馒头又松软又好吃!
用料:200克中筋面粉,80克水,30克白糖,1.5克酵母,4克猪油
①用80克的温水将30克白糖融化,等到水温降至适宜时,加入1.5克酵母活化10分钟
②将200克中筋面粉倒入碗中,把刚刚的酵母水慢慢地倒进面粉中,边倒入边用筷子搅拌成絮状没有干粉
③在面粉中加入4克猪油,再把面粉倒入案板揉成团,揉至面团光滑,大约需要揉10分钟
④把面团分成大小均匀的剂子,再把剂子揉光滑揉成圆,放入锅中,锅内可放温水,然后开始发酵
⑤大概发酵一个小时就可以了,然后冷水上锅大火蒸,水开后转中火蒸10分钟,再闷两分钟就可以出锅了。