一、南瓜和小米一起怎么煮？
做法：
1、准备材料：去皮去籽250克左右的南瓜切成小块。小米120克。洗净备用。红枣8枚。洗净沥干水分。冰糖少许。也可以不放。因为南瓜有甜味。
2、锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。放下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫。
3、煮至粥粘稠。大概煮20分钟。倒入冰糖。煮至糖融化即可。
4、关火。
小米：暖胃，安神。
南瓜：南瓜性温，味甘南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。
二、小米粥的8种做法养胃？
小米粥自古以来就被称为“代参汤”，
而熬粥也是小米最补的吃法之一。
最近天气变化大，容易肠胃不适，
这8款香、甜、润的小米粥，
好喝又养胃，快收藏起来吧！
小米南瓜粥
原料：
小米150克、南瓜300克。
做法：
南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。
红糖小米粥
原料：
小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法：
1、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
2、 取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。
小米山药粥
原料：
山药45克、小米50克、白糖。
做法：
1、把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。
2、锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟，放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。
蛋黄小米粥
原料：小米2小把、鸡蛋1个。
做法：
1、砂锅中加入两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水；鸡蛋煮熟。
2、锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。
3、鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。
小米红枣粥
原料：
小米30克、枣10颗。
做法：
1、 小米洗净沥干水分；红枣洗净去核。
2、 小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。
3、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。
小米玉米粥
原料：
小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法：
1、小米、玉米碎淘洗干净，放入锅内，加水，开大火煮。
2、 转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠，按自已的喜好放进冰糖即可。
鸡茸豆腐胡萝卜小米粥
原料：
小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜。
做法：
1、 先把小米粥煮好；鸡胸肉切碎，和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。
2、鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子；胡萝卜切成薄片蒸熟，再碾碎。
3、把胡萝卜泥混合到粥中，再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。
香菇西芹小米粥
原料：
小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法：
1、西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯；香菇去蒂，洗净，切小丁。
2、 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。
3、盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。
三、怎样做红枣南瓜小米粥？
可以。枸杞红枣南瓜桂圆小米粥除了营养美味之外，功效与作用也同样非常多样。枸杞、南瓜、桂圆红枣和小米都营养成分非常丰富的食材，一同熬粥食用，效果更佳。做法如下：
1、小米洗净。
2、红枣、枸杞、桂圆去皮洗净备用。
3、南瓜洗净切块。
4、冷水放入小米、南瓜、桂圆、红枣、枸杞，放入锅中，煮20分钟后关火，再闷5-10分钟。
5、熬好盛出即可食用。