一、小米肉粥家常做法？
主料：小米1勺、精瘦肉1块、小土豆1个
辅料：猪板油1g、盐0.1g
步骤：
1、小米洗净。
2、土豆去皮切碎，和小米混合，加适量水上锅煮开转小火熬成粥。
3、猪瘦肉一块，洗净切碎。
4、冷水下锅滑开，大火煮开以后撇去浮沫。
5、洗净过滤备用。
6、粥快煮好的时候加入肉末，继续小火慢慢焖。
7、直到粥粘稠以后加入一勺猪板油和一点食盐，搅拌均匀起锅。
二、土豆小米粥怎么煮好吃？
1.小米适量
2.用水淘洗干净
3.土豆切块
4.大米适量
5.淘洗好的大米放锅中加适量水
6.土豆小米也一起放入锅中
7.之后加两层盖子
8.选择煮粥煎半小时就好
三、小米粥放土豆切小块还是大块？
放小块的土豆好。因为煮小米粥的米粒非常小，如果你切了很大的土豆块儿放进去和小米粒就不相配，如果把土豆块儿切小一点儿，切成指甲盖儿那么大，和小米粥煮起来就很相配。吃时候也不会感觉到有什么困难。所以我建议小米粥的配土豆块儿要放小块儿。
四、胡萝卜土豆小米粥怎样做？