一、红糖小米八宝饭做法？
－ 准备食材 －
小米 500g，红糖 100g，大枣 6颗，葡萄干（可以多种颜色） 适量，豆沙馅 适量，花生仁 少许，西瓜子仁 少许，花生油 少许
－ 步骤 －
1.准备食材。这个比例是可以做四碗的量。
2.把红枣和葡萄干、花生仁用温水泡开洗净。
3.把泡好的红枣切成小块，把葡萄干、花生仁、西瓜子仁控干水分备用。
4.豆沙馅可以买现成的，我是自己提前做好的（具体方法在我的菜谱里查找——自制豆沙馅），豆沙馅是冷冻的，可以微波炉或烤箱化开。
5.把黄米淘洗两遍，放入电饭锅，添适量水，比平时蒸米饭的水要稍多一些，蒸熟，水多一点是为了让黄米更软糯一些。
6.蒸好了，别急着打开，再多闷10-15分钟。我们做其它的准备工作。
7.准备好小碗，小碗擦干，添少许油，沿碗里抹均匀，这样是为了倒扣碗的时候不沾碗。
8.把葡萄干、红枣、花生仁、西瓜子仁均匀的放在碗底。
9.炒锅里放少许花生油，油五六成热时倒入蒸好的黄米饭，小火来回翻炒几下。
10.倒入白糖，小火继续翻炒，白糖全部溶化即可。
11.把炒好的黄米饭盛入刚才铺好葡萄干等的碗里，盛入少半碗，盖住葡萄干等。
12.在黄米饭中间放入适量豆沙馅。
13.在豆沙馅上再盖一层黄米饭。
14.用铲子把米饭压实整形。
15.全部装好晾凉，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时以上或冷冻。准备很快吃的就放冷藏，其余的可以冷冻。
16.吃的时候拿出来直接上蒸锅蒸20分钟，蒸透。用筷子从中间扎下去，软了就是蒸透了。
17.蒸透后，倒扣在盘子里，香甜软糯。
二、糯小米甜饭的家常做法？
1:将白米淘洗干净，放入电子锅内。
2:将糯小米淘洗干净，放入电子锅内。
3:加入等量的水份。
4:将所有食材拌匀，盖上锅盖，按下开关进行煮饭动作。（ 这锅饭的煮法跟一般煮饭相同，不需要特别的时间调整。）
5:待开关跳起，美味糯小米饭就完成了~
三、如何做出香甜大米小米饭？
做大米饭时倒点啤酒放点小枣，做出的米饭特香甜，做小米汤时放点小枣熬的浓浓的也很香甜。
四、小米甜饭蒸碗的做法？
1.
圆糯米提前泡两个小时。
2.
水开上蒸锅蒸40分钟。
3.
出锅放上猪油,和白糖趁热搅拌均匀。
4.
碗低把准备好的食材摆上自己喜欢的造型。
五、小米甜饭的家常做法？
先把小米煮熟，然后出锅凉透，拿一个干净的大碗，把小米放入后再倒入红曲粉，把小米和红曲粉搅拌均匀，然后铺平后在碗中间挖个洞，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，两天后放入一杯水后再盖上保鲜膜，一个星期左右就可以吃了
六、小米饭的做法有哪些？
1.放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水份。
2.锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米。
3.南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。
4.用勺子把锅里的食材搅拌几下。
5.盖好锅盖，先大火煮开，再改用小火焖煮。
6.焖煮期间可以打开锅盖，把食材搅拌几下。
7.盖好锅盖，继续焖煮。
8.等锅里的水分基本煮干，关火。
9.盖好锅盖，利用火的余温继续焖煮一会即可。
七、贵州红糖蒸小米饭的做法？
蒸小米饭的做法如下：
1、准备用料：小米30克，水适量，豌豆，枸杞少许
2、小米洗净，加适量水，刚刚没过小米就行，放入电炖锅，隔水炖上1-2个小时，水干了，米也熟了
3、扣出，用豌豆和枸杞点缀一下
八、蒸甜小米糯米饭的做法？
材料：
短粒白糯米300克，水475毫升，白糖150克，芒果2个，去皮，去核，切片，奶油椰汁1罐（280克）
做法：
1.将米和水放入一个平底锅里，置火上煮开，然后加盖，调至小火。煮15至20分钟，直到水完全被吸收。
2.加入所需的糖量在热饭里，混合。
3.将饭分成4碗。把芒果片铺在每碗米饭上，再浇一些奶油椰汁在芒果片饭上即成。