一、小米南瓜子粥的制作方法是怎样的？
小米淘洗干净，南瓜去皮切块，放入电饭煲里，加水加冰糖，熬煮半个小时就可以了
二、小米米花糖的熬糖配方？
用料
小米 250克玉米油 适量麦芽糖 150克白糖 150克水 60克黑芝麻葵花籽仁花生仁南瓜籽（熟） 50克
做法步骤
步骤 1
小米用玉米油炸好，注意小火不要炸糊了，米飘起来就赶紧捞出来盛到烤盘里面。
步骤 2
锅里放麦芽糖白糖和水，开小火煮，白糖融化之前不要搅拌，会返砂，煮到125度关火，先把果仁放锅里搅拌均匀，再把米花放锅里搅拌均匀，倒进不粘烤盘里面整形。
步骤 3
温热的时候切块，太凉了切会碎。
步骤 4
凉了以后密封保存。
三、小米南瓜子粥做法？
所需食材
小米100g、南瓜300g
制作步骤
1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；小米南瓜粥
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；
3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
烹饪技巧
1、浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
2、煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
3、待到小米开花，南瓜煮化时，可以用勺子稍稍搅动，南瓜很轻松的就散碎了。
四、煮南瓜小米粥放什么糖好？
煮小米南瓜粥可以放白糖,也可以放冰糖,建议放冰糖更好一些: 做法步骤: 用料 南瓜 300克 小米 80克 枸杞 适量 冰糖 适量 做法步骤 1、准备好材料。
2、南瓜去皮去籽,切小块; 3、小米洗净,干乾水分;锅中加水烧热(小米和水的
五、商用南瓜小米粥的做法？
准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步：把南瓜去皮去瓤后切片
第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。
第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。
第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。
第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
六、煲南瓜子配方？
配方
南瓜 (300g)
小米 (30g)
新鲜百合 (2个)
枸杞 (10粒)
红糖 2大勺
1/准备好其他的配料，新鲜的百合这个季节大一点的超市都有的，没有的就去网上买吧，小米提前半小时泡一下
2/让给我挑了一个看起来就很甜的，用刀削去外皮，洗净
3/在切成均匀的小丁，红枣一样哦洗一下切成小小的块状，百合一片片撕下来洗净泥土，枸杞浸泡一下会更好利于吸收
4/电高压力锅里上入适量清水，倒入切好的南瓜丁和红枣丁，煮大约十五分钟，加入泡好的小米，二十分钟后加入百合和泡好的枸杞，焖约十分钟左右
5/最后加入适量的红糖，或者冰糖也行，搅匀就可以啦
6.美味又好吃的煲南瓜子配方完成开吃了。
七、小米南瓜粥配方比例商用？
食材清单：小米 适量 、 南瓜 适量 、 淮山 适量 、 淀粉 少许 、 枸杞 少许 、 冰糖 少许
步骤1/12
将小米粥加足量的熬一个小时，然后加稍许的淀粉薄芡（主要增加粘稠度）入适量的冰糖调至自己喜欢的甜度待用。
步骤2/12
放在微波炉丁熟（几分钟则可）
步骤3/12
用勺子压成泥
步骤4/12
用多功能机搅拌成糊状的南瓜楜，装碗待用。
步骤5/12
同理，淮山切成段，入微波炉丁熟。
步骤6/12
压成泥
步骤7/12
用多功能机搅拌成淮山糊，装碗待用。在小米粥上添加南瓜糊和淮山糊，几粒鲜红枸杞