一、小米,头条百科?
小米是一家以手机、智能硬件和IoT平台为核心的互联网公司,以智能手机、智能电视、笔记本等丰富的产品与服务。致力于让全球每个人都能享受科技带来的美好生活
二、小米是什么粮食?
小米就是粟米,也称稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟。小米可以煮成小米饭,当做主食,也可以取少量的小米,煮成粥食用。小米简介: 小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是中国古代的 “五谷”之一,也是北方人喜爱的主要粮食之一。小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米 。小米的营养价值:小米含蛋白质,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。用途:小米粥是保健食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
三、大家介绍一下哪里的小米好吃?
1、小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷。好吃最基本的条件是小米色泽金黄、颗粒光洁,米胶长度和米汤固形物含量高,粘性大。
2、最好吃的小米应包含以下几个条件:(1)生长在良好的自然环境中。产出地是大陆性季风气候,多季风,少降水,富日照,辐射强,昼夜温差大,作物生长季节光照充足,可保证小米中富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸与钙磷、铁等营养成分。(2)纯天然,无污染,最好是经过国家有机产品认证。
3、一般来说陕北、山西、河北、河南、辽宁等地比较好,新小米新鲜、饱满、圆润比较好,吃起来也香。
4、河北的沧泉山小米被誉为“金苗小米”,小米干净,粒粒饱满,煮出来的小米粥香浓可口,米汁粘稠,厚厚米油。
5、安阳特产马投涧优质小米文化历史悠久,空气新鲜,无污染,谷物生长最佳宝地,天然水灌溉,自然气候孕育。
6、山西沁州、辽宁朝阳两地气候昼夜温差大,小米好吃。
四、小米品种介绍?
小米为五谷之首,我国北方通称谷子,去壳后就是小米,它性喜温暖,适应性强,在我国多个地区均有种植分布。另外,小米品种也十分丰富,营养都还不错,用小米加红糖来调养身体的传统也广为流传。那么中国最好的小米品种有哪些?一起来了解下吧。
我国小米的品种很多,而且分类方法也是各不相同,当然小米的品质也与环境和种植条件等因素有关,因此具体说哪种最好不太科学。但要说起我国著名的小米品种,以下四大名小米千万不要错过:
1、沁州黄小米
沁州黄小米是出产于山西省长治沁县(古称沁州)的一种小米,沁州黄小米品质优良,独具特色,食之甜香松散,加上其丰富的营养价值,素有“小米之王”的美誉。
当地人对于沁州黄小米有一句民谚说道:“金珠子,金珠王,金珠换不来沁州黄。”常食此米可治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻等。
2、龙山小米
龙山小米产于山东省章丘市龙山镇周围,是山东省的著名小米特产,为全国四大名米之一,龙山“三珍”之首,在清代的时候龙山小米更是朝廷必备之贡品。
龙山小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆,食之醇香可口、实为滋补佳品用。龙山小米磨面做粥别具风味,济南市有名的“八宝粥”“王家甜沫”等,均用龙山小米做原料。
3、桃花小米
桃花小米因产自河北省张家口蔚县桃花镇而得名,距今已有前年的栽培历史,远在明清时,蔚县桃花小米就用来进贡皇帝,称作“贡米”,还被列为四大贡米之一。
桃花小米颗粒大、色黄、味香。用它烹制的米饭,吃着光滑喷香、粘甜可口、香气浓郁,再佐以蔚县特产的豆干,满口咸香。营养方面,桃花小米所含的色氨酸、蛋氨酸比大米、白面、玉米都要高,蛋白质、脂肪含量也均高于大米和白面,为产妇、幼儿及老人的营养佳品。
4、金乡小米
金乡小米产于山东省金乡县马庙镇,自古便被盛誉为国内四大名米之首。金乡县马庙镇因独特的水土品质及优良的生长条件(日照充足,夏秋多雨)形成了该米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻等诸多特点。
该米富含人体必需的8种氨基酸,营养成份分别高于大米、玉米、小麦,其营养成份构成与鸡蛋相当。已成为注重生活品质、追求绿色健康生活方式的中、高端消费人群及孕产妇、儿童和老弱人群首选营养食品之一。
五、小米公司介绍?
基本简介↓北京小米科技有限责任公司成立2010年4月,是一家专注于智能硬件和电子产品研发的移动互联网公司。“为发烧而生”是小米的产品概念。小米公司创造了用互联网模式开发手机操作系统、发烧友参与开发改进的模式。小米还是继苹果、三星、华为之后第四家拥有手机芯片自研能力的科技公司。“让每个人都能享受科技的乐趣”是小米公司的愿景。小米公司应用了互联网开发模式开发产品的模式,用极客精神做产品,用互联网模式干掉中间环节,致力让全球每个人,都能享用来自中国的优质科技产品。
六、小米公司百科?
小米科技有限责任公司成立于2010年3月3日,是一家专注于智能硬件和电子产品研发的全球化移动互联网企业,同时也是一家专注于高端智能手机、互联网电视及智能家居生态链建设的创新型科技企业。小米公司创造了用互联网模式开发手机操作系统、发烧友参与开发改进的模式。“为发烧而生”是小米的产品概念。“让每个人都能享受科技的乐趣”是小米公司的愿景。
七、什么是小米?什么是小米?
小米又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米,也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。