一、鹦鹉蛋小米的配制方法？
一、蒸蛋米：黄小米1斤，用生鸡蛋黄2－3个（根据鹦鹉需要增加）搅和后拌入黄小米。上锅（冒热气计时）蒸5分钟左右，一定要蒸熟，取出待温热搓散放入盘中荫干即成。蒸蛋小米非常适合新手制作，蒸熟是为了灭菌消毒，紫外线会破坏蛋小米中的大部分维生素，因此切忌日晒。
二、炒蛋米：用量同上。
⒈用小火将黄小米炒至微黄，关火。待锅微温（30－40度），加入搅好的生蛋黄，趁热拌匀，搓散倒入盘中，荫干即成。蛋小米在没干的情况下不要给鹦鹉吃，这样会导致鹦鹉消化不良而生病！
⒉鸡蛋黄和黄小米混合搅拌均匀，倒入锅中干炒15分钟左右，关火待蛋小米温热，搓散倒入盘中，荫干即成。蛋小米千万不能拿油炒！这样会减去口感和质量
三、微波炉蛋小米：用量同上。
鸡蛋黄和黄小米混合搅拌均匀，倒入微波碗里，放进微波炉用高火加热4分钟左右取出，做的多话，就要分批次多转几分钟，搓散倒入盘中，荫干即成。
二、蛋小米的蒸制制作过程？
蛋小米（Egg millet）是鸟类催情物，产卵前饲喂蛋米可加4－5个蛋黄，饲喂幼鸟时只可加2－3个蛋黄。两斤加一片食母生或酵母片以促进消化和维生素及微量元素的吸收。
蛋小米的蒸制制作过程：小米500克，用生鸡蛋黄3－4个搅和后拌入小米。再用旺火蒸熟，取出趁热搓散荫干即成。
三、用来给鹦鹉吃的蛋小米怎么做？
给鹦鹉吃的蛋小米做法如下：黄小米1斤，用生鸡蛋黄2－3个（根据鹦鹉需要增加）搅和后拌入黄小米。上锅（冒热气计时）蒸5分钟左右，一定要蒸熟，取出待温热搓散放入盘中荫干即成。蒸蛋小米非常适合新手制作，蒸熟是为了灭菌，紫外线会破坏蛋小米中的大部分维生素，因此切忌日晒。
四、蛋小米的制做？
食材准备：
三两小米；一个鸡蛋；少许盐（注意盐量非常少，仅是为了增加口感，也可不加。）
烹饪步骤：
1、蛋壳打孔，倒出蛋清，留蛋黄备用。
2、小米放入盘子，加入蛋黄，少许盐。再加入适量清水，水量不要没过小米。
3、然后用筷子搅拌小米和蛋黄至均匀。
4、放入微波炉，大火加热3分钟左右（根据微波炉功率做适当调整），当蛋小米似干非干，还稍微有点潮，但是没有明显汤水的时候，停止加热。
5、取出后，用筷子插碎，用手黏碎，或用擀面杖压碎皆可，让小米重新成为单个颗粒状。似干非干时，粉碎比完全干更容易，且不易让小米表面蛋黄脱落。
6、粉碎完成，重新放入微波炉加热1至2分钟，至蛋小米脱干水分，以利于长期保存，不易变质。注意时间，容易糊。
7、装入密封盒，保持干燥，密闭常温保存。如放入冰箱保存，要注意容器密闭性要好，不要受潮。
五、蛋小米的做法？
主料:小米100克，牛奶300克。辅料:鸡蛋75克。调料:白砂糖10克。制作方法：(1)将小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用。(2)锅内加人约800毫升冷水，放人小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。(3)鸡蛋磕人碗中，用筷子打散，淋人奶粥中，加白糖熬化即可。
六、正确的蛋小米配方？
食材准备：
三两小米；一个鸡蛋；少许盐（注意盐量非常少，仅是为了增加口感，也可不加。）
烹饪步骤：
1、蛋壳打孔，倒出蛋清，留蛋黄备用。
2、小米放入盘子，加入蛋黄，少许盐。再加入适量清水，水量不要没过小米。
3、然后用筷子搅拌小米和蛋黄至均匀。
4、放入微波炉，大火加热3分钟左右（根据微波炉功率做适当调整），当蛋小米似干非干，还稍微有点潮，但是没有明显汤水的时候，停止加热。
5、取出后，用筷子插碎，用手黏碎，或用擀面杖压碎皆可，让小米重新成为单个颗粒状。似干非干时，粉碎比完全干更容易，且不易让小米表面蛋黄脱落。
6、粉碎完成，重新放入微波炉加热1至2分钟，至蛋小米脱干水分，以利于长期保存，不易变质。注意时间，容易糊。
7、装入密封盒，保持干燥，密闭常温保存。如放入冰箱保存，要注意容器密闭性要好，不要受潮。
七、请问大家蛋小米怎么做呀我是喂白珍珠鸟有知道的告诉一下谢谢？
1、搓蛋米：直接将小米（或大米）与蛋液混匀、晾干、搓散即成。这种蛋米加工简单，但晾干需要较长的时间，潮湿天气容易发霉变质，而且由于蛋液未经加工，其中所含的蛋白酶抑制剂未被破坏，会影响鸟的消化。
3、蒸蛋米：先将小米（或大米）用清水洗一遍，水稍沥干后再与蛋液混匀，微波炉蒸上10分钟左右，然后放在风扇下（或用扇子）快速吹冷，凉干后搓散即成。这种蛋米适合喂雏鸟，但久置易变质，需随用随配。用量少时可不加蛋清。质量好的蛋米，松散不结块成颗粒。
手试感觉烫手趁热加入去除蛋清的蛋黄液，用筷子快速搅拌使蛋液均匀沾附在粒料表面，放凉后将结成块的小米（或大米）搓散晾干即成。也可将饲料预先泡软，上旺火翻炒至焦黄再加鸡蛋，这种方法多用于饲喂软食鸟。
3、蒸蛋米：先将小米（或大米）用清水洗一遍，水稍沥干后再与蛋液混匀，微波炉蒸上10分钟左右，然后放在风扇下（或用扇子）快速吹冷，凉干后搓散即成。这种蛋米适合喂雏鸟，但久置易变质，需随用随配。用量少时可不加蛋清。质量好的蛋米，松散不结块成颗粒。
4、拌蛋米：将煮熟的鸡蛋黄放在小米（或大米）中拌匀，手感较湿时可在热锅上略炒几下。也有人将生鸡蛋黄拌入小米（或大米）后放在烈日下曝晒，数小时后将结块的蛋米搓散即成。
1、蛋小米中不要加保健沙。
2、根据需要先加在生蛋黄中添加适量的微量元素粉和维生素粉（宁少勿多）。
3、高钙饲料品种很多，可以先加在生蛋黄中混合使用补钙。如：墨鱼骨、蛋壳粉、牡蛎粉、骨粉、鱼粉、蚕蛹粉、蝉蜕粉、蛇蜕粉、各种钙片等，可以给鸟儿身体提供各种钙源的需要。
4、只加生蛋黄，不加蛋清，蛋清不利于营养吸收，也易结块。鸡蛋黄、鸭蛋黄均可。
5、为了增加鸟的适口性，在没有搅拌生蛋黄时，可以加一点蜂蜜，500克小米加蜂蜜10克。注意：蜂蜜加多了，蛋小米不易晾干。
6、加温：是为了灭菌消毒，紫外线会破坏蛋小米中的大部分维生素，因此切忌日晒。另外，还可以延长蛋小米的保存期。
7、小米做好后，立即摊平，用啤酒瓶碾散，荫干，用密封容器保存，藏于冰箱更好。