一、海参小米粥做法？
步骤/方式1
首先把清洗干净的小米，放入装有清水的锅中。
步骤/方式2
待小米大火煮开之后，再放入处理好的海参。
步骤/方式3
最后盖上锅盖，再小火慢慢熬煮30分钟左右。
步骤/方式4
即可完成，美味又有营养的海参小米粥。
二、牛肉小米海参粥的做法？
用料
小米 适量，海参 1个，小葱 1根
枸杞 适量，生姜 5片，食盐 少许
蚝油 适量
1、准备食材，小米、海参、小葱、姜、枸杞备用。
2、把姜切片，葱切成小段备用。
3、把小米淘洗一下放入锅里。
4、加入适量清水开始熬小米粥。
5、开锅以后小火熬粥。
6、小火慢炖半小时，加入盐、蚝油和姜片。
7、再加入海参。
8、再加入枸杞和小葱，小火熬5分钟，即可出锅。
9.美味又好吃的牛肉小米海参粥的做法完成开吃了。
三、海鲜小米粥正宗做法？
1、小米淘洗干净，用清水泡着备用
2、将泡发后的海参或即食海参洗净，姜切成丝
3、汤锅放入足量的水，水沸腾后放入小米，滚锅后放入海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，期间需要用勺子不停搅拌
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖
5、约25分钟后，撒适量盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油就好啦
四、海参小米粥要加点油和盐吗？
不需要加油，只需加点盐调味即可。
原料：小米适量、海参适量
辅料：水适量：姜丝适量、盐适量
1.小米洗净。
2.海参泡发后处理干净。
3.姜切丝、海参切小段。
4.小米洗净放入砂锅加水，小火煮开。
5.扣盖焖煮半小时左右。
6.放入姜丝和海参继续煮三四分钟。
7.加盐调味。
五、三鲜锅巴汤的正确做法？
三鲜锅巴
原材料
五香牛肉干8片，猪肉片30克是，鲜虾50克是，笋丝20克是，辣椒20克是，西红柿30克是，葱段20克是，蕃茄酱2一茶匙，大骨汤200㏄，盐1/4小勺，白砂糖2一茶匙，芝麻油1小勺，绿豆淀粉水1一茶匙
作法
1.将小肉、鲜虾及笋丝清洗，放进开水中烫熟，捞起来控干水份预留。
2.辣椒蒂及籽、西红柿去蒂，均切一小块预留。
3.热锅倒进2一茶匙油烧开，放进葱段小受欢迎香，添加做法1、2和大鱿鱼以低火炒成香气，添加大骨汤、蕃茄酱、盐及白砂糖，改文火滚煮约30秒钟后以绿豆淀粉水水淀粉勾芡，再淋上芝麻油预留。
4.热锅倒进约500㏄油烧至约160℃，关文火放进五香牛肉干，炸至淡黄时，淋入约2一茶匙的水，并快速盖上盖子，防止油喷出来，待油爆声静止不动，开启盖子持续炸至松脆，捞出放到石锅或深盘里，趁淋症上做法3就可以。
三鲜锅巴的汤汁做法
锅巴三鲜
原材料
主要材料：泡发海参150克，鸡脯肉100克，五香牛肉干(小米)200克，
辅材：金华火腿50克，毛笋40克，调味品：米酒10克，盐5克，白胡椒粉1克，小葱10克，姜10克，动物油20克，食用油100克，豌豆淀粉10克，鸡精2克
三鲜锅巴的汤汁做法
作法
1.海叁清洗，批成大面积，用沸水氽透；香肠（熟金华火腿）切一片；鸡脯肉（熟鸡脯肉）切割成大面积；毛笋切一片；木薯淀粉放水适当调均匀成芡粉。
2.炒菜锅容易上火，放进老母鸡汤，添加葱段、拍松的生姜、海叁，用慢火煨10分钟，拣去姜蒜、毛笋、香肠、米酒、食盐、白胡椒粉、鸡精，浇沸尝好味，用湿淀粉勾芡，盛入碗中。
3.另取炒菜锅容易上火，引入油，烧至7成热时，将五香牛肉干入锅，炸至松脆呈橙黄色，捞起来装进汤盘内，浇上一点沸油，与三鲜一同上菜，将三鲜汤倒在五香牛肉干上，发过叽叽喳喳声响即成。