一、小米虾和鸡蛋怎么做汤？
食材用料：紫菜适量 ，虾米适量 ，鸡蛋1个，蒜适量，葱适量，食用油 少许
步骤1
紫菜用水泡下，在砧板上稍剁下，以便于吃的时候不会太长；虾米洗净备用，鸡蛋 一个打散备用；蒜切末，葱切葱花备用
步骤 2
锅烧热，倒适量油，油热了放蒜末，炒出味，加水，大火烧开
步骤 3
放入紫菜和虾米
步骤 4
煮一会加调好的鸡蛋
步骤 5
水开加盐，鸡精，葱花即可，出锅
二、小米虾紫菜汤的做法？
食材用料：紫菜适量 ，虾米适量 ，鸡蛋1个，蒜适量，葱适量，食用油 少许
步骤1
紫菜用水泡下，在砧板上稍剁下，以便于吃的时候不会太长；虾米洗净备用，鸡蛋 一个打散备用；蒜切末，葱切葱花备用
步骤 2
锅烧热，倒适量油，油热了放蒜末，炒出味，加水，大火烧开
步骤 3
放入紫菜和虾米
步骤 4
煮一会加调好的鸡蛋
步骤 5
水开加盐，鸡精，葱花即可，出锅
三、小米虾烧汤做法？
原料：小米80克，虾肉50克，香芹40克。
调料：A料（盐2克，味精1克，胡椒粉2克，葱姜汁6克，生粉12克）
盐5克，味精3克，鸡粉2克，糖4克。
预制：
1、将小米洗净，放入电饭煲内，加水，熬制成小米粥。
2、将虾肉切成蓉，加入A料，搅打上劲，制成虾胶。
起菜：
将虾胶捏成长条，入沸水锅中焯水，制成虾滑，捞出控水，放在小米粥内，下入盐、味精、鸡粉、糖调味，装盘，上桌即可。
四、新鲜小米虾煮汤的做法？
用料
小米 适量
虾滑 1包
土豆 半个
洋葱 8分之一个
菠菜 一棵
胡萝卜 4分之一根
做法步骤
步骤 1
1.小米浸泡半小时，洗净后用破壁机打成浓汤。
步骤 2
2.洋葱、土豆、胡萝卜、菠菜切小丁备用。
步骤 3
3.锅内放少许油，爆香洋葱，加入土豆丁、胡萝卜丁煸炒，加盐，加少许水中小火将胡萝卜、土豆煮软。
步骤 4
4.锅中倒入小米浓汤，加盐和白胡椒粉调味后煮开。
步骤 5
5.放入虾滑，煮开后小火焖两分钟。
步骤 6
6.加入菠菜丁、鸡精，煮开后盛出。
五、冬瓜小米虾汤做法？
食材用料
主料：小虾米适量，冬瓜适量，粉丝一小把，葱花适量
辅料：油少许，盐2克
做法步骤：
1. 冬瓜去皮清洗干净，切片备用。小虾米，粉丝准备好备用。
2. 冬瓜倒入煮锅中，煮至9成熟。
3. 加入粉丝，小虾米，大火煮3分钟，加入少许盐调味。
4. 撒入葱花，出锅入碗即可。
六、小米虾三鲜汤的做法，小米虾三鲜汤怎么做好吃？
原料：小米80克，虾肉50克，香芹40克。
调料：A料（盐2克，味精1克，胡椒粉2克，葱姜汁6克，生粉12克）
盐5克，味精3克，鸡粉2克，糖4克。
预制：
1、将小米洗净，放入电饭煲内，加水，熬制成小米粥。
2、将虾肉切成蓉，加入A料，搅打上劲，制成虾胶。
起菜：
将虾胶捏成长条，入沸水锅中焯水，制成虾滑，捞出控水，放在小米粥内，下入盐、味精、鸡粉、糖调味，装盘，上桌即可。