1. 海参小米粥吃了会发胖
海参小米粥是黄小米,它的做法就是将海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。
做粥的时候要注意,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。
2. 小米海参粥热量会胖么
烩海参的热量(以100克可食部分计)是141大卡(589千焦),单位热量适中。每100克烩海参的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%
3. 小米海参粥时间长了海参会化吗
【海参小米粥】
配菜:小米、海参、生姜片、盐、鸡汁、胡椒粉
1、我们先准备适量的小米,把小米淘洗干净之后,再将其放入清水中,浸泡10分钟左右,浸泡后的小米煮出来会更加香浓。
2、海参大家要记得,一定要提前泡发,直至将其泡大为止。泡发好之后的海参,我们需要把内脏去掉,接下来需要做焯水处理。很多人说,为啥我做出来的海参粥,总是一股腥味,可能是因为没有焯水。
3、锅内加入适量的水,等水烧开之后,加上几片姜片进去,然后再把海参放进去,焯烫2分钟的时间。焯烫后的海参,将其捞出来,备用即可。
4、往锅里加上水烧开,等烧开之后我们再把小米倒进去,开大火将其煮沸,煮沸之后搅拌一下,然后转为中小火。
5、小米粥再用中小火继续熬制,继续熬制20分钟左右,这期间我们需要用勺子不停搅拌,防止小米糊锅。20分钟之后,把海参放进去,然后盖上锅盖继续熬制3分钟的样子,最后加上少许盐、鸡汁、白胡椒粉,搅拌均匀之后盛出来喝。
小米粥香浓的口感中,还带着一丝咸香,口感让人惊叹。海参虽然没什么味道,但是也没有腥味,而且营养是十分丰富的,滋补效果一绝。
4. 海参小米粥吃了会发胖吗
海参是煮小米好
原料
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海参 (5只)
姜 (2克)
小米 (100克)
小葱 (10克)
盐 3克
1/小米煮粥,放入切的很细的姜丝
2/发好的海参
3/用这种类似蓑衣刀法切海参,既能保证海参的形状又方便食用
4/小米粥煮好了,加入海参煮大概5分钟
5/煮到有点QQ的感觉,加入盐,一点点就好,绝对不能太咸
6/出锅撒一点点葱花,属于个人爱好,不喜欢的人可以不加。
5. 海参吃了会胖吗
海参中含有的蛋白质是最高的,其次还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及各种维生素,可以说海参中包含了孕妇所需的多种营养物质,并且海参属于高蛋白低脂肪、低胆固醇的食物,吃了之后完全不必担心发胖的问题,尤其是对于孕期的女性来讲,滋补很容易导致体重超标,但是吃海参这个问题完全不必担心。海参不仅仅适用于孕妇,同时对于老年人以及儿童或者是大病初愈体质虚弱的人群都很适合。海参也是我们宴席上的美味佳肴,不仅仅具有滋补的作用,口感也非常的细腻光滑,并且非常容易消化。