枸杞糯米小米粥的做法大全(枸杞糯米小米粥的做法大全图解)

淘菜谱 2023-01-29 23:37 编辑:admin 138阅读

1. 枸杞糯米小米粥的做法大全图解

【准备食材】:小米 油麦菜 胡萝卜 枸杞 香菇

1.小米冲洗两遍以后,用温水浸泡10分钟,经过浸泡的小米做出来颗粒饱满。

2.油麦菜一棵洗净切碎,香菇2个洗净去蒂后切成小丁,胡萝卜半根切成小丁,枸杞用温水泡软备用。

3.砂锅内添适量清水,烧开以后倒入泡好的小米(小米开水下锅的好处是不粘锅),然后滴入几滴食用油,改成中小火熬20分钟。

每次熬小米粥我都会滴入几滴食用油,它的好处有很多:第一、可以使熬出的小米粥有光泽有亮度;第二、可以增加小米粥的浓香度;第三、还可以减轻小米粥溢锅。

4.二十分钟后加入适量盐调味,再放入香菇丁和胡萝卜丁和泡软的枸杞,搅拌均匀后继续熬5分钟。

5.五分钟后,再加入切细的油麦菜,搅拌均匀后关火出锅,油麦菜不要熬太久,搅拌均匀即可,否则就会变得软烂,失去它的清香味。

2. 枸杞糯米粥图片

材料白米1杯,枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯

做法

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。

2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、枸杞子煮太久会烂,因此一软就要熄火。

2、也可以用糯米代替白米,各有不同口感及食疗效益,加不加糖可依个人喜好。

食疗效益

补精气,平血压,明目安神,补肾强腰。

3. 红枣枸杞小米粥的做法大全窍门

枸杞红枣小米粥,里面含有很多种维生素,营养比较丰富,具有补肝肾,补血安神,养肝明目,益丹田,补虚损,开胃肠,增强身体营养的功效,还可以促进血液循环,能够促进身体的新陈代谢,防止衰老,经常吃枸杞红枣小米粥,能够补充身体的营养。

4. 小米糯米枸杞粥的功效

主料: 

无花果2个

小米50g

糯米50g

枸杞10g

辅料:

水适量 冰糖适量

无花果小米粥加枸杞的做法

1.准备食材,小米和糯米洗净还有枸杞。

2.无花果把皮剥掉。

3.切成小块。

4.小米,糯米,枸杞放入凉水中大火烧开后改小火。

5.等两种米有点煮烂时放入无花果。再放入点冰糖。

6.烧开后再小火熬10分钟就行。

5. 枸杞小米粥怎么做

食材:小米50g小玉米碴子50g桂圆干8枚杏仁20粒枸杞20粒地瓜一小块核桃仁2个核

红枣5枚

具体步骤

1. 小米,玉米碴子淘洗干净

2. 桂圆去壳,红壤地瓜去皮切丁,新疆楼兰枣切丁,去苦的杏仁,枸杞洗干净

3. 2个核桃仁切碎

4. 煮锅内添足水(三倍米量),开后放入小米,玉米碴子,杏仁,核桃仁丁,桂圆,枣丁再煮开,关中小火煮,米粒开花即好

5. 最后枸杞放入盛出。