1. 小米稀饭怎么煮好喝
烹饪步骤
①要想小米粥熬的好喝，首先第一步就是选择金黄色新鲜当季的小米去熬制，如果小米是陈米怎样熬都不会很好喝。
②小米粥清洗的时候千万不要太用力去搓，只要轻轻用水去涮一下就可以啦，把里面的灰尘杂质给洗出来。
③熬小米粥一定要开水下锅，水沸腾以后再放入小米，凉水下锅煮出来的小米就不够好喝，小米放入锅中以后迅速用锅铲推动几下，不要粘连在一起。
④要想小米粥熬的好喝，这时可以再加入一滴植物油，加入油的小米更加油亮更加有光泽，熬出来也更香，盖上盖子开小火慢慢去熬就可以啦，小米粥要熬的时间长一些，至少要40分钟，这样才能把米油熬出来。
⑤熬制的过程中要掀开盖子搅拌一下，整个过程至少需要掀盖两次，40分钟以后，浓稠的小米粥就熬好啦，闻上去非常香，舀在碗中过五分钟米油就出来啦，又厚又亮浓浓的米香味，喜欢就试试这个方法吧，保证做出来零失败。
【烹饪小提示】
注意在熬小米粥的整个过程一定要保持小火去熬，而且要用密封度比较好的锅，如果锅的密封度不够好，需要熬制的时间更长，至少需要一个小时，不要觉得太慢，如果很快就熬好的话，米油就熬不出来，只是米熟了但是不香。
2. 煮小米稀饭的方法
三十分钟。
煮小米粥的方法：
1、首先，取适量的小米，备用。
2、将小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止小米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后，我们可以加入适量的食用油，转入小火，这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后，我们可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。
3. 怎样煮小米稀饭
食材：南瓜、小米、大米、红枣。
南瓜煮粥的话需要半个小时以上才能好，如果早餐想喝南瓜粥的话需要早起很长时间，今天就教大家一个简单方便快捷的方法做南瓜粥，十分钟就能做好。
第一步：提前一夜把大米和小米泡发好，泡发前先用冷水淘洗，用热水进行泡发。准备少许的红枣，去核后切成小块备用。
第二步：南瓜切成薄片，放在锅里蒸熟，晾凉后放在盘中备用，第二天早上起来就可以用。
第三步：早上起床后，把泡发好的米倒进破碎机里，（连米带水都加进去）切碎的红枣和蒸熟的南瓜也放进去，加入足量的热水，用打碎机打两分钟。
第四步：打碎后倒进锅里，倒前用滤网过滤下较大的颗粒，开中火煮两分钟，煮沸后关火，就可以盛到碗中，晾凉后就可以喝了。
第五步：南瓜也可以不蒸熟，直接就放破碎机里打，然后在从锅里加热，这样做出来的南瓜红枣粥会有很浓的南瓜腥味，一般小孩子不喜欢这个味道。
4. 小米稀饭怎么熬好喝饭的做法
坐锅烧水;2、水烧开后，倒入免洗小米;3、大火烧开后，撇净表面的浮沫;4、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟;5、敞锅不停搅动锅内的粥，小火继续煮10分钟关火。熬出一锅开花粘稠醇香的小米粥，5个小窍门需要掌握：
5. 小米稀饭怎么熬好喝窍门
运动过后，人们会熬点粥来帮助恢复体力，小米粥就是营养专家极力推荐的一种。据说它的营养价值比大米粥高好几倍，那么改怎样熬出好喝的小米粥来呢？
粥的色泽是否油亮，口感是否黏稠糯香，喝起来香不香？，这些都是判断一碗小米粥的好坏的几个标准，要想熬出香稠浓郁的粥，真的需要掌握些技巧。
1、搭配：
（1）熬小米粥时，有些人会加入少许的食用碱，它会增加粥的粘稠度，外头卖的都会放上它。熬给家人吃就不用放，否则会破坏它的组织结构，导致某些营养成分的流失。
（2）熬小米粥的时候，人们还会添入些红枣、南瓜、红豆等辅料，它们各自起到活血补气、健脾开胃、提升香醇度的作用，而且热量较低，尽可放心食用。
2、熬小米粥的技巧：
（1）小米需提前用凉水泡发0.5-1个小时，再放热水下锅。
（2）熬粥时禁止中途添水，水必须一次性给足。
（3）火候的掌控，大火烧开5分钟后，再转小火，务必然小让米中的淀粉充分分解开来，达到浓郁香稠的目的，熬煮的时间越长口感就越好。
（4）熬煮的过程中，需用勺子不断的搅拌，一是防止它粘底，二是为了提高粘稠度。
（5）新米比陈米熬出来的口感好，味道会更加的香浓些，而且出“油”量会更大些。
3、常喝小米粥的好处：
（1）小米粥营养胜过大米粥数倍，内含多种营养物质，常喝有助于睡眠，增加人们的精气神。
（2）改善胃口和食欲，患有厌食症的人，常常来点会有明显的效果。
小米属于地道的粗粮，用它熬出来的粥口味清淡，常喝健脾开胃有益身体健康，专家说营养胜过大米粥数倍，只要谨记文中的几个重要环节，想必熬出一碗好喝的小米粥，对于大家来并不是件难事吧！