粘小米饭怎样煮(粘小米可以煮饭吗)

淘菜谱 2023-01-15 19:27 编辑:admin 226阅读

1. 粘小米可以煮饭吗

小米250克量杯

辅料

南瓜适量水适量

步骤1

放小米的碗里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次,倒掉水份

步骤2

锅内放入适量的清水,大火烧开,放入洗净的小米

步骤3

南瓜洗净,切成大小均等的南瓜丁,放入锅中

步骤4

用勺子把锅里的食材搅拌几下

步骤5

盖好锅盖,先大火煮开,再改用小火焖煮

步骤6

焖煮期间可以打开锅盖,把食材搅拌几下

步骤7

盖好锅盖,继续焖煮

步骤8

等锅里的水分基本煮干,关火

2. 粘小米饭怎么做

煮小米粥还是煮的粘稠一些比较好,我个人是喜欢吃粘稠一些的小米粥,小米熬到时候才能熬到比较粘稠,有时间人可能喜欢吃糯的,这个是每个人的选择不同,小米的营养价值是很高的,给宝宝多喝一些小米粥也是很有营养的

3. 粘米可以煮米饭吗

食材:糯米适量、爬豆适量、黄米适量。

做法:

1、爬豆最好用清水浸泡一下,至于浸泡多长时间自行掌握,最好让爬豆膨胀起来,这样煮的时候,既省时又好煮。

2、把泡膨胀起来的爬豆,用清水过几遍,沥干水分,倒入电饭锅里,再倒入适量的水,开始煮饭。

3、然后我们在取适量的糯米和黄米,配比随意,一般糯米比黄米多一点,用清水浸泡,时间不能浸泡太常,以电饭锅里的爬豆七八分熟为准。

4、等电饭锅里的爬豆七八分熟时,我们再把糯米和黄米用清水过两遍,倒入电饭锅里,搅拌一下,让爬豆和米均匀分布,锅里的水以漫过米1厘米左右,如果米没有浸泡过,就要多放水,然后接着煮,一直到熟。

5、出锅前还要搅拌一下,目的是为了让爬豆均匀分布在米里。

6、出锅,盛饭。

4. 粘小米和大米可以一起做饭吗

小米和大米可以一起煮。

小米和大米都是比较有营养的食物,两种米放在一起煮,吃了之后可以获取两种谷物的营养,两种米一起煮也并不会对身体产生什么伤害,所以小米和大米是可以放在一起煮的。为了让口感不太粗糙,大米的量放多一些,小米的量放少一些。

5. 小米粘米饭怎么做

和大米干饭一样的做,把米淘好,放在高压锅里,锅里添水至米上1公分水,中火至高压锅气阀响4、5分钟左右关火,单独小米的干饭可能要很粘。

1、小米洗净,加入适量水,刚刚没过小米就行,水的多少直接影响着小米干饭的软硬口感哦。

2、把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅,隔水炖上1.5个小时左右。

3、水干了,米也熟了。盛出来或者直接倒出来,用熟枸杞点缀一下。

6. 煮饭用粘小米还是糯小米

就是那种糯小米好,煮出来的饭好吃!

7. 粘小米可以煮饭吗怎么煮

用料

小米400克、土豆半个、水600-650克

凉拌菜(蘸料配菜)

土豆1个、胡萝卜半根、黄豆芽1把、菠菜2根、蒜少许、葱少许、生抽少许、醋少许、油适量、花椒少许

小米稠粥的做法步骤

步骤 1、土豆切块。

步骤 2、小米淘洗干净后,将土豆块纯净水小米一起放入电饭煲里,像焖大米一样,按“精煮”或“煮饭”。

步骤 3、焖熟后,用木铲将焖好的稠粥杵几下,土豆块和小米碾碎,形成比较黏的形态就可以。

步骤 4、制作凉拌菜。胡萝卜和土豆刨丝。

步骤 5、胡萝卜丝和土豆丝用热水焯一下,时间不能太长,要保持脆的口感,豆芽、菠菜焯水,所有食材焯水后浸泡在凉水里备用。 将蒜剁末、葱切碎。 锅里少到一点油,放几颗花椒炸香,把油倒入油葱碎蒜末碗里,会很香。 将少许生抽和醋、准备好的葱蒜油、蔬菜混合拌匀即可。

步骤 6、稠粥配着凉拌菜,爽口又美味。

8. 可以用小米煮饭吗

电饭锅里面的米和水的比例大概为1:2,三个人吃,米放1.5斤左右即可。1、买锅时配有一个盛米的胶杯,三个人吃,大人的话三杯半左右米,直接放在电饭锅里淘洗两次即可,记住不要洗得海郸奋肝莪菲烽十甫姜次数太多,不要洗得象清水一样。

洗好米后,按常见的锅的大小,水比米高出2cm左右,(如果米少,这个高度还要递减)擦净锅底及边的水,开始煮饭。

2、可在锅盖边缝上盖上块湿毛巾,顺手把透气的小孔也堵上,这样做是为了让锅内压力加大,让饭更软一些,自动跳挚之后,目视一下锅内饭的情况,以判断水的多少,是否适合。

停5-7分钟后,开盖,用铲子把饭铲松,防止冷时结块,这时看饭是否合口,如太软,以后就少放些水,如太硬,以后就多放些水,但这个量一定要适当。

3、如果出现饭焦,在大致装完饭后,倒进饭内一碗或稍多些开水,盖上盖子,十分钟后就有粥吃了,还顺便洗了锅.