萝卜能和小米煮粥吗(萝卜能和小米煮粥吗宝宝)

淘菜谱 2023-01-15 18:28 编辑:admin 267阅读

1. 萝卜能和小米煮粥吗宝宝

新鲜红萝卜1个 五花肉或肥瘦肉 大米 葱蒜末 少许 八角2个

教您萝卜丁肉丁焖米饭的家常做法,如何做萝卜丁肉丁焖米饭才好吃:

一、萝卜洗净外皮,不去皮切成约1厘米见方小丁备用;肉切成同样小丁备用,萝卜和肉的比例约为2:1或3:1

二、大米泡好备用

三、葱蒜末少许,八角2个

四、锅烧热,少许油,下肉丁煸炒,炒透出油,盛出备用;下萝卜丁翻炒,炒至略微变焦、金黄色,香味浓郁时,味道最好

五、倒入肉丁,拨至一边,下姜蒜和八角炒香(手不熟练可以将主料盛出,先炒香料,再下主料),和萝卜丁肉丁同炒,下生抽和少许老抽炒香上色,翻炒约3分多钟,香味浓郁,颜色实在

六、将泡好的米均匀铺在上面,倒水,稍微没过米,盖闷,烧开转中小火焖,中间如果不是缺水,尽量不掀盖。盖闷约20多分钟即可,跟焖米饭基本是一样的

七、闷熟加盐调味,翻匀即可

2. 小米可以和萝卜一起熬粥吗

用料

小米100g

土豆两个

胡萝卜一根

盐一小勺

鸡精一小勺

蒜两瓣

十三香一小勺

葱适量

做法

1、胡萝卜和土豆切片

2、葱和蒜切片

3、锅烧热,爆香蒜末

4、放入小米胡萝卜和土豆片翻炒五分钟

5、添汤没过土豆片

6、盖上盖炖半个小时

7、汤汁浓郁加入一小勺,一小勺,

8、撒上葱花关火,焖三分钟即可。

3. 萝卜能和小米一起煮粥吗

萝卜洗净外皮,不去皮切成约1厘米见方小丁备用;肉切成同样小丁备用,萝卜和肉的比例约为2:1或3:1

二、大米泡好备用

三、葱蒜末少许,八角2个

四、锅烧热,少许油,下肉丁煸炒,炒透出油,盛出备用;下萝卜丁翻炒,炒至略微变焦、金黄色,香味浓郁时,味道最好

五、倒入肉丁,拨至一边,下姜蒜和八角炒香(手不熟练可以将主料盛出,先炒香料,再下主料),和萝卜丁肉丁同炒,下生抽和少许老抽炒香上色,翻炒约3分多钟,香味浓郁,颜色实在

六、将泡好的米均匀铺在上面,倒水,稍微没过米,盖闷,烧开转中小火焖,中间如果不是缺水,尽量不掀盖。盖闷约20多分钟即可,跟焖米饭基本是一样的

七、闷熟加盐调味,翻匀即可

4. 小米和水萝卜能煮粥喝吗

食材清单

大米 50g 、 白萝卜 100g 、 盐 3g 、 胡椒粉 2g 、 香油 适量 、 葱花 2g,小米20g

烹饪步骤

1/4

大米小米放入锅中熬粥,大火煮开转小火,熬呀熬呀

2/4

来根大萝卜,白的,切一块,去皮擦泥放一边备用

3/

等粥熬好了就把萝卜泥倒粥里搅拌,再煮一会儿就行,主要把萝卜的辛辣味道去掉就好

最后一步

放盐,胡椒,出锅时来点绿油油的小葱就可以了。

5. 小米和萝卜熬粥作用

一、小米红枣粥 主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香。二、小米山药粥 主要功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。三、海参小米粥 这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,尤其适合做月子的女士。

要是给老年人吃就加点峨眉豆、红小豆,绿豆黄豆等,很养人,不知你是哪个地区的,我们当地老年人还爱加点泡发的干萝卜片或者蔓菁,那个味道很独特。年轻人就爱点麦仁,黄豆、薏米、高梁米、荞麦等。孕妇可以加点小扁豆,含有叶酸,对胎儿好。